Ekološka prehrambena pravila

Ekcem je čovječanstvu bio poznat od davnina, ali lijek je postao relativno nov kao zasebna skupina bolesti. Bolest ima brojne karakteristike od drugih vrsta dermatitisa.

Što je ova bolest

Ekcem je nezarazna kožna bolest neuro-alergijske prirode.

Ona se manifestira u obliku osipa s karakterističnim peckanjem i svrbežom.

Pocrnjena područja kože tijekom ove bolesti su toplija u usporedbi s okolnim tkivima. Pacijenta se neprekidno bori s teškim svrbežom u pogođenim područjima.

Ako ne poduzmete akciju na vrijeme i ne propisujete potrebnu terapiju, to može dovesti do kroničnog oblika bolesti.

Najčešće zahvaćena mjesta kože su:

  1. noge;
  2. ruke i ruke;
    Lice.

I odrasli i djeca mogu patiti od te bolesti.

Postoji nekoliko oblika:

  • Istina. Povezan s unutarnjim čimbenicima kao što su vaskularna distonija, bolesti probavnog trakta, genetska predispozicija, dijabetes, psihološka prenapreznost, bolesti štitne žlijezde.
  • Mikroorganizama. Pojavljuje se lokalno u upalnim procesima koje uzrokuju patogeni mikroorganizmi.
  • Atopijski. To je karakteristično za pacijente koji pate od alergija na hranu.

Bez obzira na vrstu, postoje akutni, subakutni i kronični ekcemi. Kod akutnih oblika karakteristično je istjecanje zahvaćenih dijelova kože, kod kroničnih, formiranje kora na mjestu erozije.

Uzroci

Pouzdani uzroci znanosti o ekcemu ​​nepoznati.

Liječnici vjeruju da na pojavu bolesti utječu sljedeći čimbenici:

  1. Unutarnja. Bolesti unutarnjih organa različitih etiologija.
  2. Eksterijer:
  • produljen i redovit kontakt s kemikalijama;
  • infektivni patogeni;
  • lijekovi;
  • mentalni umor.

Budući da su digestivni i urinarni sustavi odgovorni za uklanjanje toksičnih tvari u tijelu, u slučaju kvara jednog od organa (jetre, crijeva, bubrega) proizvodi razgradnje se počnu izlučiti kožom.

To dovodi do činjenice da štetne tvari počinju utjecati na kožu i da se formira ekcem.

Uloga prehrane u učinkovitosti liječenja

Učinkovitost liječenja ne ovisi samo o pravilno propisanoj terapiji, već io dobro osmišljenoj prehrani. U blažim slučajevima moguće je bez uzimanja lijekova.

Oslabljena bolešću, tijelo treba održati imunološki sustav, normalizirati metabolizam.

Stoga bi pacijenti trebali dobiti potpunu, bogatu hranu:

Hipoalergena hrana mora se sastojati od:

  • dijetetsko meso;
  • riječne ribe;
  • žitarice;
  • voće i povrće.

Istovremeno, iz menija treba isključiti proizvode koji mogu izazvati razvoj bolesti ili dovesti do recidiva.

Dijeta ne bi trebala uključivati ​​agrume, slatkiše, gazirana pića. Konzumiranje alkohola je nepoželjno.

Također biste trebali umanjiti ili potpuno eliminirati iz prehrane punomasno mlijeko, kokošja jaja, orašaste plodove, vruće začine i začine.

Hrana koja potiče brži oporavak uključuje:

  • zeleni čaj;
  • mliječni proizvodi koji sadrže probiotike;
  • hrana bogata ribljim uljem.

Video: Korisne činjenice

Vrijednost lokalizacije osipa u metodama terapije

Osim osnovnih principa prehrane u kožnim bolestima, postoje i preporuke dermatologa o odabiru izbornika, ovisno o mjestu.

Dijeta za ekcem na rukama, rukama i prstima ne bi trebala sadržavati samo proteinske namirnice, već i proizvode obogaćene željezom i jodom.

Dnevno treba konzumirati:

Osim toga, dijeta pacijenta treba uključivati:

  • vitamine skupine B, PP, E, A;
  • folna kiselina;
  • askorbinska kiselina.

Ovi mikroelementi, vitamini i organske kiseline obnavljaju tijelo potrebnim tvarima i započinju ubrzani proces regeneracije kože.

Tijekom razdoblja liječenja izuzetno je nepoželjna konzumacija ugljikohidrata.

Dijeta za ekcem na nogama neznatno se razlikuje od prethodne.

To je zbog činjenice da s porazom kože donjih ekstremiteta, pacijent ima kršenje vodeno-solne ravnoteže.

Stoga se dodaje u osnovnu prehranu:

  1. mineralna voda;
  2. svježi sokovi iz dopuštenog voća i povrća;
  3. osim navedenih pića, vrlo je važno piti najmanje 1,5 litra čiste vode tijekom dana.

Suština prehrane za ekcem kod odraslih

Prehrana propisana za ekcem, poboljšava metaboličke procese u tijelu, normalizira probavu i daje energiju.

Jedenje ispravne hrane za kožne bolesti nije dovoljno. Hranu treba kuhati isključivo na pari i konzumirati svježe ili kuhanu.

Tijekom ponovnog uklanjanja dijete:

  • začinjene i slane hrane;
  • dimljeno meso;
  • poluproizvodi;
  • masno meso;
  • proizvodi od punog mlijeka;
  • krumpir i mahunarke;
  • agrumi;
  • jaja;
  • peciva;
  • slastice.

Kada je pogoršan u pacijentovom jelovniku uključuju:

  • zeleno;
  • kaše na vodi;
  • pića s fermentiranim mlijekom;
  • povrće i voće.

Tijekom razdoblja mira, kako bi se izbjeglo ponavljanje, preporučuje se:

  • bobice (ribizla, lavana, ogrozd, morski krkavac, lubenica)
  • bundeve;
  • tikvice.

U slučaju pridržavanja prehrane pacijenata, simptomi nestaju 30-40 dana. Ispravno sastavljen izbornik pomaže u čišćenju kože od toksina i normalizira sve važne funkcije tijela.

Skupine proizvoda i njihova alergenost

Postoje proizvodi s visokom, srednjom i niskom alergenošću.

Koji se dijateza premazuje? Odgovor je ovdje.

Tablica približnog izbornika

zeleni čaj bez dodanog šećera

pureći ili zečji parni kotleti;

pečena ili svježa jabuka

Bijela ribizla ili kiselo piće od ogrozda

Sok od svježeg voća i povrća

Salata od krastavaca s povrćem; mineralna voda

Pari od pilećeg mesa s heljdom; mineralna voda

Salata od svježeg lišća pekinškog kupusa i jabuke; čaj od kamilice

Rezači peradi; heljda

Između doručka i večere možete napraviti lagane obroke u obliku voća, bobica ili nemasnog jogurta. Tijekom tog razdoblja poželjno je potpuno napustiti sol ili smanjiti njezinu uporabu na minimum.

Ne zaboravite piti što više pročišćene vode i mineralne vode. Mineralna voda je kontraindicirana u velikim količinama ako bolesnik boluje od urolitijaze.

U nedostatku problema s gastrointestinalnim traktom, preporuča se organiziranje posta jednom tjedno. Tijekom dana upotrijebite 2 litre mineralne vode ili 2 litre 1% kefira ili jedite 1 kg zelenih jabuka.

Ponekad nije suvišno okrenuti se biljnoj medicini, već samo nakon savjetovanja s liječnikom.
Tijekom prehrane, možete koristiti čaj od lišća lingonberries i serije.

Priprema se na sljedeći način: sjeckana suha trava miješa se u jednakim omjerima (svaka po 1 žlica) i prelijeva kipućom vodom (0,5 l). Neka se kuha nekoliko sati i uzme 1/3 šalice prije obroka.

Infuzija koprive je također učinkovita: 1 tbsp. usitnjene sirovine trebaju popuniti čašu tople vode. Kada se juha ohladi, filtrira se i uzima dvaput dnevno (ujutro i navečer).

Dijeta bi trebala trajati najmanje 5-7 tjedana. Ali to ne znači da nakon isteka tog razdoblja možete naglo napustiti izbornik. Prijelaz iz hipoalergene hrane na druge vrste hrane trebao bi biti postupan.

Zašto je bolje obratiti se nutricionistu

Pravovremena žalba nutricionistu pomoći će izbjeći mnoge probleme i komplikacije.

Nakon dijagnoze, specijalist će vam pomoći u odabiru i kreiranju individualne prehrane, a ako je potrebno, prepisati neke lijekove.

Osim toga, priprema se tečaj rehabilitacije i poduzimaju preventivne mjere kako bi se izbjeglo ponavljanje bolesti.

Stoga nije potrebno sami propisivati ​​liječenje, a kada se pojave prvi simptomi, odmah se obratite stručnjacima za pomoć.

Koje su metode liječenja dijateze u djetetovim rukama? Slijedite vezu.

Koji su simptomi dijateze slane otopine? Saznajte više.

Korisni savjeti

  1. U razdoblju liječenja preporučuje se pridržavanje ne samo određene prehrane, već i izbora hipoalergenih proizvoda za osobnu njegu. Losioni, gelovi za tuširanje, kozmetika itd. Ne smiju sadržavati mirise, alkohol, mirise. Sve ove tvari mogu samo pogoršati stanje. Kreme kao što su Topikrem, Bioderma i druge su prikazane za uporabu.
  2. Ako je moguće, pacijent treba izbjegavati napetost i stres. To će potaknuti brži oporavak.
  3. Također treba poštivati ​​osobnu higijenu. Tijekom pogoršanja moguće je kupanje bilja.
  4. Kada ekcemi ruke pripremiti izvarak od breze lišća. Pivo se ostavi da se ohladi do svježeg mlijeka, a nakon toga držati zahvaćene ruke u otopini do 10-15 minuta.
  5. Možete napraviti oblog od zgnječenog lišća majke i maćehe i toplog mlijeka. Kompresija se obavlja noću.
  6. Ako je zahvaćena koža nogu, napravite kupke od škroba. Za to se doda 500 g u litru hladne vode. krumpirov škrob i pomiješajte s vrućom vodom kako biste pripremili toplo rješenje. Postupak se provodi 10-15 minuta.
  7. Ako su područja kože zahvaćena iznad gležnja, napravite primjenu juhe od kima. Za to, 1 tbsp. l. slomljena sredstva inzistiraju u čaši kipuće vode. Nanesite pola sata.
  8. Za liječenje ekcema, sljedeća domaća mast može biti učinkovita: standardna staklenka farmaceutske sumporne masti (70 gr.) Pomiješa se sa sto grama rastopljenog maslaca. Noću, dobivena smjesa podmazuje zahvaćena područja.
  9. Za liječenje kožnih bolesti na licu nanesite sok od aloe, koji se nanosi na erozivna mjesta i ostavi da djeluje jedan sat.

Važno je upamtiti da su narodni lijekovi samo dodatak osnovnoj terapiji i prehrani.

Samo pravilno sastavljen meni pomoći će ubrzati procese obnavljanja i spriječiti pogoršanje. Isključivanjem proizvoda koji izazivaju bolest izbjeći će se recidiv.

http://allergycentr.ru/dieta-pri-jekzeme.html

Dijeta za ekcem na rukama ili nogama odrasle osobe - jelovnik za pogoršanje, liječenje ili remisiju bolesti

Glavna komponenta uspješnog liječenja je dijeta za ekcem, koja uključuje uključivanje u prehranu vitamina i pravilno odabrane uravnotežene hrane. Ekcem je alergijska bolest koja može biti uzrokovana raznim razlozima, uključujući proizvode. Alergolog će najprije savjetovati pacijenta da promatra osnove pravilne prehrane, ako pronađe suhe ili plačajući erupcije na rukama, nogama ili licu koje podsjećaju na dijatezu. Ovaj osip se smatra glavnim simptomom bolesti.

Hrana za ekcem

Alergolozi vjeruju da hipoalergena dijeta za ekcem može ublažiti njezine manifestacije ili čak ukloniti znakove bolesti. Mnogi preporučuju da odrasli umiru od dva do tri dana kako bi ublažili akutne simptome, eliminirali svrab i pečenje. Međutim, za osobe s povezanim bolestima, uključujući bolesti probavnog trakta, ova opcija nije prikladna.

Što možete jesti s ekcemom

Osoba je izgubljena, nakon što je pronašla tu neugodnu bolest u sebi, ne znajući što jesti s ekcemom. Popis proizvoda koji se mogu kuhati je velik, zabrane se uglavnom odnose na metode kuhanja i sadržaj masti i ugljikohidrata u njima. Preporuke liječnika izgledaju ovako:

  • Ima samo hranu na pari ili vodu.
  • Meso treba koristiti prehrambene lean sorte - piletina, puretina, zec.
  • Možete jesti kašu - rižu, heljdu, ječam. Smatraju se hipoalergenskim proizvodima, štoviše, opskrbljuju tijelo potrebnim vitaminima.
  • Riba je dopuštena u prehrani samo u kuhanom obliku, štoviše, ona bi trebala biti marina, a ne rijeka.
  • Ako nema alergije na svježi sir, jogurt, kefir, mliječne proizvode, mogu se koristiti u neograničenim količinama. Neophodno je da su prirodni, bez konzervansa i aromatskih dodataka.

Što ne možete jesti s ekcemom

Mnoge namirnice mogu biti najjači alergeni, pa ne bi trebali biti u prehrani, kako ne bi izazvali pogoršanje bolesti. Njihov popis nije tako dug, ali pacijentu je teško odbiti tu hranu. Međutim, ako se osoba želi oporaviti, potrebno je slijediti dijetu. Zabranjeni proizvodi za ekcem su:

  • sve slastice od brašna koje sadrže čokoladu, med, maslac;
  • agrumi koji mogu izazvati ekcem - naranče, mandarine, ananas, limun;
  • dimljena i konzervirana hrana začinjena začinima;
  • sve krastavce, majonezu, marinade, začinjene dodatke prehrani;
  • kava i alkohol.

Vitamini za ekcem

Svaka osoba treba vitamine za održavanje imuniteta. Pacijent s kožnim bolestima ih posebno treba, jer vitamini u ekcemima ruku, na primjer, inhibiraju manifestacije alergijskih reakcija. Tako što vitamini za ekcemi mogu koristiti? Liječnici preporučuju uzimanje tiamina (vitamina B1). Može se uzimati u tabletama ili ubodu intramuskularno. Terapijski učinak tiamina je u tome što pomaže u savladavanju svraba i ublažava bol. Protok seboroičnog tipa bolesti će olakšati vitamini B6 i B2 (riboflavin i piridoksin) koji stimuliraju obnavljanje stanica kože.

Dijeta za liječenje ekcema

Akutna faza ekcema zahtijeva ozbiljna ograničenja i energetske mjere osobe kako bi se normaliziralo njihovo stanje. Stoga je prehrana tijekom pogoršanja ekcema vrlo važna, liječničke recepte u tom razdoblju treba poštivati ​​što je moguće striktnije. U akutnoj fazi ekcema, liječnici preporučuju pridržavanje sljedeće prehrane:

  • Nemojte jesti povrće, voće i bobice crvene boje, kao što su rajčica, crvena paprika, šipak, jagode - izazivaju bolest;
  • tu su kaše i juhe na vodi ili mlijeku, a ne na mesnoj juhi;
  • oštro ograničava potrošnju soli;
  • uključiti veliku količinu svježih sokova u prehranu, pokušavajući ih učiniti svjetlijim;
  • meso i praktičnu hranu u fazi oštrog pogoršanja ekcema treba potpuno napustiti, konzumirati vegetarijansku hranu;
  • kupus i grašak sadrže veliku količinu proteina, tako da su indicirani za bolest;
  • mrkva mora biti pojedena, jer sadrži mnogo karotena (vitamina A), kao i vitamina B1, PP, B9.

Ekcem u remisiji dopušta opuštanje u prehrani. Pacijent može jesti rajčice, orašaste plodove, tikvice, peršin, zeleni luk, kopar. Možete si priuštiti da jedete maline, borovnice, lubenice, dinje, crne ribizle, lingonije i borovnice. Sve ove bobice sadrže mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine, tako potrebne osobi u fazi oporavka.

http://sovets.net/10458-dieta-pri-ekzeme.html

Hipoalergijska dijeta za ekcem na rukama za djecu i odrasle, primjer dnevnog jelovnika

E czema je dermatološka bolest koja uzrokuje mnogo problema, stvara kompleks u osobi, osobito kada je riječ o lokalizaciji na vidljivim područjima kože. Pravilna prehrana u liječenju ekcema u rukama igra veliku ulogu.

Upotreba zdrave hrane pomaže ubrzati početak remisije, kada alergeni koji se prenose hranom uzrokuju trajne recidive. Što bi trebao biti hypoallergenic dijeta za ekcemi na rukama, naučit ćete u ovom članku.

Što možete i trebate jesti s ekcemom na rukama

S obzirom na princip izgradnje menija za ekcem, trebate se usredotočiti na proteinske i biljne namirnice.

U prehrani uvijek treba biti prisutan:

  • nemasno meso Bolje je odabrati govedinu, puretinu, piletinu ili zeca;
  • kuhati mesne okruglice, mesne okruglice treba samo kuhati na pari - prženje je potpuno isključeno;
  • pri odabiru ribe vrijedi razmišljati o riječnim vrstama. Istovremeno su jesetre, somovi i šarani zabranjeni;
  • korisna je uporaba mesnatih mesnih masnoća;
  • preporučuje se redovita konzumacija mliječnih proizvoda u kojima nema šećera. To može biti nisko-masni svježi sir, svježe kiselo mlijeko, kefir;
  • upotreba kupusa i graška bit će korisna pod uvjetom da na dlanovima nema uplakanih dijelova.
Slika je ilustrativna.

Tijekom kuhanja, morate smanjiti korištenje soli, bolje je potpuno napustiti njegovu uporabu.

Proteinska hrana - građevinski materijal za stanice. Doprinosi procesu regeneracije oštećene kože.

Općenito, stroga dijeta za ekcem na rukama može trajati 3 tjedna. U budućnosti, meni ne bi trebali biti proizvodi koji su alergeni, osim toga, pacijent ne bi trebao gladovati.

Ako tijelo ne prima potrebnu količinu masnih bjelančevina, ugljikohidrati - recidiv će se pojaviti u kratkom vremenu, a postizanje remisije u ovom slučaju bit će mnogo teže.

Što ne jesti

Tijekom egzacerbacije bolesti nameću se ozbiljna ograničenja. Mnogi odrasli imaju stalnu dijetu za ekcem na svojim rukama. Izbornik ovdje bi trebao biti izgrađen na poseban način, tako da osoba dobije sve potrebne elemente u tragovima, ali to isključuje prisutnost alergena.

U razdoblju akutne bolesti zabranjeno je jesti:

  • slatkiši - osobito se odnosi na čokoladu, pečenje;
  • Plodovi koji su alergeni također su zabranjeni - citrusi, marelice, breskve, kivi;
  • sol;
  • začini;
  • proizvode koji sadrže konzervanse treba svesti na najmanju moguću mjeru i bolje je potpuno eliminirati limunadu, sladoled, jogurt;
  • krumpira;
  • rajčice;
  • kukuruza;
  • poluproizvodi;
  • bobice;
  • kave;
  • alkoholna pića.
Slika je ilustrativna.

Ako dijeta nije konstantna i postoje razdoblja remisije, vrijedno je mijenjati jelovnik s malom količinom sezonskih plodova. Dopušteno je jesti orašaste plodove, a ljeti ne smijete odustati od dinje. Glavna stvar koju treba osjetiti je mjera, koja značajno smanjuje vjerojatnost recidiva.

Koja je razlika između dijete za ekcem kod odrasle osobe i djeteta?

Nema temeljnih razlika između prehrane djeteta i odrasle osobe s dijagnozom ekcema. Kuhanje je bolje za par, isključujući visoko alergenu hranu iz prehrane.

Stroge zabrane primjenjuju se u razdoblju relapsa, remisije - popis odobrenih proizvoda također se širi. Prilikom sastavljanja jelovnika bolje se prvo posavjetovati s liječnikom.

Za djecu je važno dobiti sve potrebne vitamine, elemente u tragovima. Preporuča se dodavanje askorbinske kiseline hrani. 3 puta dnevno po 0,1 g

Samo tijelo djeteta ne može proizvesti potrebnu količinu askorbinske kiseline za kontrolu i povlačenje alergena, u tome mu treba pomoć.

Zabranjeno je samostalno početi davati askorbinsku kiselinu djetetu - to treba učiniti samo liječnik.

Uzorak izbornika za taj dan

Savjeti naših čitatelja

Oslobodio sam se dermatitisa za 1,5 mjeseca! Pomogao mi je jednostavan alat koji sam saznao na ovom forumu...

Hrana za ekcem mora biti potpuna. Sastoji se od 3 obroka. Ako su grickalice dostupne, one također trebaju sadržavati zdravu hranu.

Za doručak je bolje kuhati:

  • kaša na vodi;
  • Dopušteno je dodavati sezonske bobice (u remisiji) - ribiz, maline, pepeo.

Pogodno za ručak:

  • pirjane patlidžane, tikvice;
  • jogurt s niskim udjelom masti.

Za večeru možete kuhati:

  • kuhana repa. Smrvite ga na ribežu, dodajte malo maslinovog ulja, isjeckanog oraha.

Za grickalice se pripremaju s bundevom od svježeg sira.

Prehrana u procesu suočavanja s ekcemom je jedna od ključnih točaka. Tijelo mora dobiti potrebne elemente u tragovima i biti zaštićeno od alergena. To će pomoći produžiti razdoblja remisije, olakšati cjelokupni tijek bolesti.

Možete pobijediti ekcem i drugi dermatitis!

Samostanska zbirka oca Georgea apsolutno je prirodni lijek za većinu dermatitisa za djecu i odrasle!

  • Pomaže u uklanjanju svih vrsta ekcema, dishidroze i atopijskog dermatitisa;
  • Pomaže u uklanjanju svraba i mrlja na koži;
  • Otpušta se bez recepta;
  • Može se koristiti kod kuće;
  • Čisti tijelo od toksina za 1 tečaj;
  • Za razliku od hormonskih masti, zbirka je apsolutno sigurna;
  • Pogodno za odrasle i djecu.

Sastav i pažljivo podešeni omjeri svake od 16 biljki uključenih u zbirku, osiguravaju visoku učinkovitost za ekcem i druge dermatoze. Ljekovita svojstva smilja, ruže pasa, sukcesije, berbi, stolisnika, pelina, krkavine, cvijeta lipe, koprive, majčine dušice, kadulje, pupova breze, srneće trske, guščje trske, kamilice, suhog cvijeta (mačja šapa) pomoći će vam u zdravlju.

http://ekzemy.net/lechenie/gipoallergennaya-dieta.html

Dijeta za ekcem na rukama i nogama: što jesti i piti

Prilično velika skupina bolesti tijekom terapije zahtijeva ne samo uzimanje lijekova, već i promjenu njihove prehrane. Što možete jesti i piti s ekcemom, a što je bolje odustati kako biste brzo zaboravili na bolest? Dijeta za različitu lokalizaciju ekcema ima svoje osobine.

Sadržaj

Ekcem je davno poznata bolest, ali je nedavno počela dobivati ​​posebnu kategoriju patologija. Ekcem je kožna bolest koja najčešće ima alergijsko podrijetlo. Zato ne samo lijekovi igraju važnu ulogu u terapiji, nego i dijeta za ekcem. Ako tijekom razdoblja pogoršanja pravilna prehrana smanjuje svrbež i crvenilo, tada tijekom remisije može djelovati kao profilaktički. Što je takva terapijska dijeta?

Uloga pravilne prehrane u liječenju kožnih bolesti

Promatranje dijete za ekcem na rukama može poslužiti ne samo kao dopuna medicinskom tretmanu, već u prisutnosti bolesti, u manjoj mjeri, pomaže u izbjegavanju pogoršanja.

Osip na koži može zahtijevati ne samo liječenje, već i strogu dijetu

Važno je. Samo specijalist bi trebao napraviti plan prehrane za pacijenta i proizvode koji su dopušteni za uporabu.

Ekcem je bolest koja ne samo da pogađa kožu, nego također i opterećuje cijeli imunološki sustav. Stoga pacijenti trebaju obratiti posebnu pozornost na prehranu. Treba uključiti potrošnju:

  • Proteini.
  • Vitamini i minerali.
  • Aminokiselina.

Temelj prehrane trebaju biti takvi proizvodi:

  • Meso, ali samo dijeta.
  • Riječne ribe
  • Kashi.
  • Voće i povrće.

Vijeće. Da biste izbjegli pogoršanje iz izbornika, trebali biste isključiti sve proizvode koji mogu izazvati alergijsku reakciju.

Hrana za ekcem tijekom egzacerbacije

Ta podmukla bolest čeka pravi trenutak da se pojave crveni kožni osip. Nije uvijek moguće utvrditi što je postalo provokator pogoršanja, ali je potrebno hitno poduzeti mjere. To se odnosi ne samo na uzimanje lijekova, već i na prehranu.

Dijeta ekcema podrazumijeva isključivanje određene hrane iz izbornika. To uključuje:

Proizvodi od tijesta za tijesto ne samo da štete slici, nego također izazivaju pogoršanje ekcema

  • Poluproizvodi.
  • Dimljena mesa.
  • Mahunarke.
  • Masna hrana.
  • Neprihvatljivo je ulaziti u prehranu oštre i slane hrane.
  • Rajčica.
  • Jagode.
  • Krumpir.
  • Liječnik će također skrenuti pažnju pacijenta na činjenicu da se tijekom ekcema ne smije jesti razna kvarljiva hrana i pašteta.
  • Konzervirana hrana je zabranjena.

Postavlja se razumno pitanje: što onda možete jesti s ekcemom ruku?

Dijeta za ekcem u rukama osigurava uključivanje u prehranu takvih proizvoda kao što su:

  • Kaša od bilo koje žitarice, ali samo kuhana u vodi.

Svaka kaša kuhana u vodi ne samo da je korisnija za zdravlje, već pomaže u izbjegavanju pogoršanja kožnih bolesti.

  • Biljne juhe i juhe. Pileća juha je dopuštena.
  • Neograničeno povrće, osim krumpira i graška.
  • Bilo koji mliječni proizvodi. Na njihovoj osnovi možete pripremati umake za druga jela (umjesto zabranjenih majoneza).
  • Dijetalno meso.
  • Voće, osim agruma.
  • Kuhana riba ili na pari.

Vijeće. U prehranu je moguće uključiti samo riječne ribe, jer morska riba može izazvati alergijske manifestacije.

Riječna riba je manje masnoća, ali u prisutnosti ekcema ona je važan element prehrane.

Mnogi su zainteresirani za pitanje: što piti za ekcem? Dopušteni voćni sokovi, zeleni čaj. Bujon kukovi dobro uklanja upalni proces i doprinosi uklanjanju toksina iz tijela, što ne može, ali ima pozitivan učinak na kožu.

No, mlijeko za ekcem nije preporučljivo, kao i jaki crni čaj, kava, kakao. Alergija na bjelančevine mlijeka je moguća. Nemojte imati koristi od uporabe gaziranih pića, pogotovo s obzirom na činjenicu da su oni sastavljeni od zaslađivača, boja koje mogu postati okidač za pogoršanje.

Prehrana tijekom remisije bolesti

Ako ste uspjeli zaustaviti bolest, tada morate izvršiti maksimalnu silu kako biste spriječili ponovno pogoršanje. Tijekom tog razdoblja prehrana postaje najvažniji čimbenik za pacijenta.

Ne postoje glavne razlike u odnosu na hranu tijekom egzacerbacije, ali treba reći da u tom razdoblju glavne metode kuhanja trebaju biti:

  • Warka.
  • Gašenje.
  • Pečenje.
  • Kuhanje na paru.

Tijekom remisije preporučuje se ući u prehranu:

  • Aronija.
  • Orašasti plodovi.
  • Dinje i lubenice.

Omiljeni svi mirisni i sočni plodovi pomoći će diverzificirati hipoalergensku dijetu za ekcem

  • Bobice maline, borovnice, ribizle.
  • Bundeva i tikvice.
  • Sve vrste žitarica.
  • Kuhano jaje, ali ne više od 1 dnevno.

Čak iu remisiji, morat ćete zaboraviti svoje omiljene kolače, kolače i druge slatkiše.

Vijeće. Slatki zubi postavit će sebi pitanje: što je moguće s čajem za ekcem? Odgovor je jednostavan: sušeno voće, med, džem. Šećer, inače, također nije zabranjen proizvod.

Učinak lokalizacije ekcema na dijetu

Za sve pacijente koji pate od ove bolesti postoje opći principi prehrane. No, ispada da dermatolozi mogu dati savjete o podešavanju izbornika, uzimajući u obzir mjesto osipa. Na primjer, dijeta s ekcemom ruku uključuje, osim proteinske hrane, obvezne proizvode bogate jodom i željezom.

Svaki dan poželjno je uključiti u prehranu:

  • Krastavci.
  • Mrkva.
  • Kopar.
  • List salate i peršin.

Peršin pomaže u zasićenju tijela esencijalnim i esencijalnim vitaminima i mineralima.

Vijeće. Preporučuje se uzimanje vitaminskih pripravaka koji sadrže folnu kiselinu, vitamine C, PP, A, E, B. Oni ubrzavaju oporavak oštećenih dijelova tijela.

Dijeta za ekcem na nogama ima i svoje osobine. Budući da ovaj raspored oštećenih područja narušava metabolizam vode i soli, preporuča se dodati prehrani:

  • Mineralna voda.
  • Svježi sokovi.
  • Čista voda dnevno treba potrošiti do 1,5 litara.

S obzirom da je ljudsko tijelo 70% vode, logično je da je u potpunosti sposoban pomoći u liječenju mnogih patologija

Sjeti. Ako u ozbiljnosti uzmete pripremu svoje prehrane, postoji mogućnost da se bolest dugo neće uznemiravati.

Uzorak izbornika traje nekoliko dana

Neki pacijenti ne žele se ograničiti u prehrani i usredotočiti se na liječenje lijekovima. Svatko ima pravo birati, ali ispravna dijeta za ekcem je pola terapije. Evo primjera izbornika koji će vam pomoći u raznolikosti prehrane.

Proso, kuhan u vodi.

Pileća juha.

Pareni kotleti.

"Hercules" na vodi.

Čašu soka od jabuke.

Kaša od heljde s komadom piletine.

Crni ili biljni čaj.

Sir s dodatkom sušenog voća.

Salata od cikle i mrkve.

Voće, kao što je jabuka ili grožđe.

Sir, možete dodati voće ili med.

Pileća juha.

Biljni paprikaš s komadom govedine.

Pečena ili pečena riba.

Između glavnih jela možete uživati ​​u suhom voću, bobicama ili mliječnim proizvodima. Na temelju predloženog jelovnika svatko može svoju prehranu napraviti svojim omiljenim jelima.

Jogurt je ne samo ukusan, već i koristan za tijelo kada postoje problemi s kožom.

Vijeće. U prisutnosti ekcema u prehrani treba prevladati hrana bez vrućih začina i začina. Sol je bolje odbiti ili smanjiti njezinu potrošnju.

Dijeta ekcemi za djecu

Ako je djetetu dijagnosticiran ekcem, roditelji su zabrinuti zbog pitanja o tome što se može uključiti u prehranu djeteta. U principu, izbornik se ne razlikuje mnogo od odrasle osobe, ali postoje neka pojašnjenja:

  1. U prehrani djeteta treba biti puno proteinske hrane, tijelo raste.
  2. Velik broj povrća neće dopustiti tijelu nedostatak nekih vitamina i minerala.
  3. Mlijeko treba u potpunosti zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima.
  4. Neprihvatljivo je dodavati oštre, pržene jela djetetovoj prehrani.
  5. Morate u potpunosti eliminirati čokoladu.
  6. Smanjite ili eliminirajte uporabu ugljikohidratnih namirnica.
  7. Čuvati sokove treba zamijeniti svježe stisnutim.

Svježe iscijeđeni sokovi mnogo su korisniji od skladištenja sokova, budući da postoji puno povjerenje u njihovu prirodnost.

  1. U izborniku svakako stavite askorbinsku kiselinu.

Prije nego što prilagodite jelovnik ili dijete, posavjetujte se s liječnikom. Osim prehrane, specijalist može preporučiti uzimanje biljnih infuzija, koje značajno olakšavaju tijek bolesti.

Vijeće. S obzirom na to da se recidivi ekcema najčešće javljaju u sezoni prehlade, kada se smanjuje imunitet, u ovo vrijeme potrebno je u prehranu uvesti tvari koje aktiviraju tjelesnu obranu.

Ako postoji dijagnoza ekcema, to ne znači da će se svim pacijentima preporučiti ista prehrana. Stručni stručnjak uvijek uzima u obzir ne samo težinu bolesti, već i opće stanje tijela, prisutnost popratnih bolesti. Zbog toga se ne biste trebali upuštati u samo-liječenje. Kod prvih znakova bolesti bolje je posjetiti liječnika koji će propisati učinkovit tretman i preporučiti štedljivu prehranu.

http://zkozha.ru/bolezni/ekzema/dieta-pri-ekzeme-na-rukah-i-nogah/

Pravilna prehrana za ekcem na rukama odraslih

Pravilna prehrana jedan je od vodećih načina liječenja mnogih bolesti. Zdrava prehrana važna je ne samo za povrede probavnog sustava, već i za kožne bolesti. Dakle, dijeta za ekceme u odraslih i djece može smanjiti učestalost egzacerbacija i smanjiti intenzitet simptoma. Ali prije nego što naučite kako jesti s osipima na koži, morate saznati što je dermatoza i na koje je vrste podijeljena.

Etiologija, simptomi i tipovi

Bolest se javlja kod upale kože. Odlikuje se pojavom osipa i osipom na različitim dijelovima tijela, što je praćeno svrbežom, peckanjem. Bolest ima akutni ili kronični tijek s čestim recidivima.

Budući da se ekcem smatra idiopatskim, teško je identificirati pravi uzrok njegove pojave. No postoje brojni izazovni faktori:

  • egzogeni (štetni učinci temperature, alergeni, ultraljubičasto zračenje, ozljede);
  • endogeni (kvarovi bubrega, organa probavnog trakta, neuroendokrina, nasljednost, neuroze);


Imunološki poremećaji, nedostaci vitamina i masnih kiselina, helmintske invazije, upala žučnog mjehura i gušterače dovode do razvoja dermatoze. Da biste znali kakva će biti prehrana za ekcem, u početku je važno točno dijagnosticirati bolest. Za to treba obratiti pozornost na njegove karakteristične simptome:

  • crvenilo kože na zahvaćenom području;
  • izgled papula (ružičastih kvržica) i vezikula (šupljina sa seroznom tvari) na koži;
  • ćelavost zahvaćenih područja
  • pustule (gnojne akne);
  • erozija;
  • pojava suhih kora u područjima uništenog epitela.

Hipoalergena dijeta za ekcem se bira na temelju vrste bolesti:

  1. Istina. Osip zahvaća lice i udove. Često ih prati zimica.
  2. Mikroorganizama. Pojavljuje se u oštećenim područjima (rane, ogrebotine, fistule, čirevi). Karakterizira ga pojavljivanje na epidermi okruglih ili velikih zupčastih formacija prekrivenih sivim, žutim ili zelenim koricama.
  3. Gljivičnih. Razvija se kao alergijska manifestacija gljivične infekcije.
  4. Seborrheic. Utječe na kožu, gdje ima mnogo lojnih žlijezda (lica, pazuha, glave, ušiju, lopatica). Karakterizira ga pojava žutih ili ružičastih mrlja i nodularnih erupcija.
  5. Eczematous cheilitis. Karakterizira ga osip na usnama.
  6. Dyshidrotic i tylotic. Dermatoza utječe na tabane i dlanove.
  7. Stručni. To se dijagnosticira kod ljudi koji rade u opasnim industrijama.
  8. Sycosiform. Razvija se sa sicozom, kompliciranom ekcematizacijom.
  9. Proširene. Kompleks varikoznih simptoma nogu dovodi do pojave bolesti.
  10. Eczema pigment krigla i bradavice u žena.

Svaka od ovih vrsta silovanja zahtijeva složeni tretman, čija je važna komponenta hipoalergena prehrana. Dijeta za ekcem uključuje odbacivanje određenog broja proizvoda i obogaćivanje prehrane hranom, ublažava upale, ubrzava regeneraciju kože i saturira tijelo korisnim tvarima.

Korisni i štetni proizvodi za ekcem

Kako bi se postigao brzi oporavak, svaka osoba koja pati od kožnih osipa treba znati što jesti i što odustati. Iz izbornika za ekcem treba isključiti neke vrste voća i bobica - banane, jagode, maline, agrume. Pod zabranom su jaja, osobito proteini i crvena hrana. Od slatkih i pečenih kolača također se mora napustiti.

Ostatak zabranjenih proizvoda za ekcem:

  • crni čaj s aditivima i kavom;
  • dimljeno meso;
  • sol;
  • punomasno mlijeko;
  • zaštita;
  • začini;
  • poluproizvodi;
  • životinjske masti;
  • riblji;
  • krumpira;
  • kukuruz.

Što ne može jesti s ekcemom, koji se odvija u akutnom obliku? Još uvijek su zabranjeni proizvodi koji sadrže boje i konzervanse (slatka soda, sladoled, jogurt, žele slatkiši). Je li moguće piti alkohol? Uz bilo koje kožne bolesti alkohol je kontraindiciran.

Dermatolozi tvrde da ekcemi i alkohol nisu kompatibilni jer truje tijelo i doprinosi nastanku novih osipa.

Dijeta za ekcem na rukama i nogama temelji se na uporabi sljedećih namirnica i pića:

  • nemasna riba;
  • žitarice;
  • mineralna voda;
  • nemasno meso;
  • grašak;
  • sirovi sir, kefir i jogurt;
  • zeleno;
  • kupus;
  • povrće;
  • kiselo voće i bobice, osim crvene.

Značajke prehrane

Protein-biljna dijeta za probleme s kožom pomaže u sprječavanju ponovne pojave bolesti i smanjuje intenzitet njezinih simptoma. Za brz oporavak dnevno, pacijent treba konzumirati 200 g ugljikohidrata, 130 g proteina i masti.

Kod ekcema na nogama i rukama, hipoalergena dijeta treba čuvati 4 do 7 tjedana. Tijekom tog razdoblja, normalno stanje kože će se obnoviti. Štoviše, važno je da se režim ostavi postupno kako ne bi izazvao drugi napad. Nakon toga, morate jesti manje zabranjenih namirnica, jedući samo jedan štetni proizvod svaka tri dana.

Dijeta za mikrobni ekcem temelji se na uporabi mliječnih i biljnih namirnica. Zabranjeni su gore opisani proizvodi. No, tijekom remisije, pacijentu je dopušteno jesti crveno povrće, orašaste plodove, kukuruz i češnjak.

Oni koji imaju mikrobni ekcem, dijeta vam omogućuje da jedete ribe na pari mesne okruglice, kaša, kuhana u vodi, povrće juha i mliječnih proizvoda. Važno je promatrati ravnotežu vode i soli. Za to se preporuča dnevno piti do 2 litre mineralne vode bez plina.

Dijeta za plakanje ekcema trebala bi biti vegetarijanska barem za vrijeme pogoršanja. Kada se bolest povuče, dopušteno je dodati dijete proteinskoj hrani. Za osobe s ovim oblikom dermatoze, kaše će biti korisne, povrće je raznoliko, osim krumpira i voća. Poželjno je odbiti plodove mora, zamijenivši ih riječnom ribom, na pari.

Dijeta za ekcem u rukama temelji se na ograničenoj potrošnji ugljikohidrata i obavljanju dana posta na mlijeku i povrću. Sol mora biti uklonjena iz prehrane i pića, treba izbjegavati hranu koja iritira bubrege, jetru i hranu koja stimulira NS. Pod apsolutnom zabranom je hrana koja uzrokuje nadutost (mahunarke, kupus, soda).

Također, dijeta za ekceme ruku podrazumijeva frakcijsku dijetu (6 puta dnevno).

Dermatolozi omogućuju pacijentima s osipima na gornjim ekstremitetima da jedu:

  • žitarice i tjestenine;
  • jaja, ali ne više od jedan na dan;
  • bijeli kruh s mekinjama;
  • povrće;
  • nemasno meso i riba;
  • voće;
  • fermentirani mliječni proizvodi.

Kada ekcemi u djece udovoljavaju svim gore navedenim preporukama. Ali kako bi se rastući organizam bolje nosio s alergenima, potreban mu je dodatni izvor vitamina C. Pedijatri preporučuju djetetu askorbinsku kiselinu u količini od 0,1 g 2-3 puta dnevno.

Približan jelovnik i korisni recepti za ekcem

Mnogi pacijenti, kada propisuju dijetu, tuguju, pretpostavljajući da će morati dugo jesti istu vrstu hrane. No, broj dopuštenih proizvoda omogućuje vam kuhanje novih i ukusnih jela svaki dan. To potvrđuje dijetu za ekcem, izbornik je vrlo raznolik:

  1. Prvi doručak - pšenica, heljda, rižina kaša, kruh i maslac, skuta, pire krumpir, kuhana riba, čaj bez šećera i mlijeka.
  2. Ručak - bobice i voće, žele, prirodni jogurt, nemasni sir.
  3. Ručak - kuhano meso, povrće, juhe od pirinča, krem ​​juha, kaša, rezanci s mlijekom, palačinke, voćni žele, kompot, biljni čaj.
  4. Tea time - sokovi, prirodni jogurt ili rjaženka, povrće salata, nemasni sir.
  5. Večera - posuda sa svježim sirom i grizom, variva, čaj.
  6. Vrijeme za spavanje - kefir ili jogurt.

Postoji mnogo recepata za smanjenje broja lezija na licu i udovima, kao i produljenje razdoblja remisije. Dakle, s ekcemom, možete jesti zdrave voćne i bobičasto voće. Za to će vam trebati jedna banana, nemasni jogurt bez konzervansa (1 šalica), zelene jabuke (300 g), malo muškatnog oraščića i cimeta, brusnice (100 g). Voće se ljušti i melje u miješalici zajedno s bobicama, začinima i fermentiranim mliječnim proizvodom. Smjesa se ulije u posudu, ohladi i poslužuje na stolu.

Drugi recept za smoothie priprema se na bazi svježeg sira (150 g) i povrća (2-3 krastavca). Još uvijek je potrebno zelje i češnjak. Sir je tučen u miješalici zajedno s kisikom, celerom, koprom i peršinom. Zašto u šikari dodati narezane krastavce i sjeckani češnjak. Kada masa postane kremasta, u nju se ulije 200 ml soka od rajčice. Sve malo slani i stavljeni u vaze.

Osim laganih gustih pića, uz ekceme, možete pripremiti punopravne obilne obroke. Kuharice i web-mjesta nude mnogo ukusnih recepata. Može biti mršav boršč s grahom, povrćem, pečenom puretinom s brusnicama, pirjanim kupusom s grožđicama i jabukama, zečje mesne okruglice s ružmarinom ili posudom od svježeg sira s breskvama i orasima.

http://skincover.ru/dermatity/pravilnoe-pitanie-pri-ekzeme-na-rukah-u-vzroslyh.html

Dijeta za ekcem na rukama

Dijeta za ekcem na rukama ili nogama odrasle osobe - jelovnik za pogoršanje, liječenje ili remisiju bolesti

Glavna komponenta uspješnog liječenja je dijeta za ekcem, koja uključuje uključivanje u prehranu vitamina i pravilno odabrane uravnotežene hrane. Ekcem je alergijska bolest koja može biti uzrokovana raznim razlozima, uključujući proizvode. Alergolog će najprije savjetovati pacijenta da promatra osnove pravilne prehrane, ako pronađe suhe ili plačajući erupcije na rukama, nogama ili licu koje podsjećaju na dijatezu. Ovaj osip se smatra glavnim simptomom bolesti.

Hrana za ekcem

Alergolozi vjeruju da hipoalergena dijeta za ekcem može ublažiti njezine manifestacije ili čak ukloniti znakove bolesti. Mnogi preporučuju da odrasli umiru od dva do tri dana kako bi ublažili akutne simptome, eliminirali svrab i pečenje. Međutim, za osobe s povezanim bolestima, uključujući bolesti probavnog trakta, ova opcija nije prikladna.

Što možete jesti s ekcemom

Osoba je izgubljena, nakon što je pronašla tu neugodnu bolest u sebi, ne znajući što jesti s ekcemom. Popis proizvoda koji se mogu kuhati je velik, zabrane se uglavnom odnose na metode kuhanja i sadržaj masti i ugljikohidrata u njima. Preporuke liječnika izgledaju ovako:

  • Ima samo hranu na pari ili vodu.
  • Meso treba koristiti prehrambene lean sorte - piletina, puretina, zec.
  • Možete jesti kašu - rižu, heljdu, ječam. Smatraju se hipoalergenskim proizvodima, štoviše, opskrbljuju tijelo potrebnim vitaminima.
  • Riba je dopuštena u prehrani samo u kuhanom obliku, štoviše, ona bi trebala biti marina, a ne rijeka.
  • Ako nema alergije na svježi sir, jogurt, kefir, mliječne proizvode, mogu se koristiti u neograničenim količinama. Neophodno je da su prirodni, bez konzervansa i aromatskih dodataka.

Što ne možete jesti s ekcemom

Mnoge namirnice mogu biti najjači alergeni, pa ne bi trebali biti u prehrani, kako ne bi izazvali pogoršanje bolesti. Njihov popis nije tako dug, ali pacijentu je teško odbiti tu hranu. Međutim, ako se osoba želi oporaviti, potrebno je slijediti dijetu. Zabranjeni proizvodi za ekcem su:

  • sve slastice od brašna koje sadrže čokoladu, med, maslac;
  • agrumi koji mogu izazvati ekcem - naranče, mandarine, ananas, limun;
  • dimljena i konzervirana hrana začinjena začinima;
  • sve krastavce, majonezu, marinade, začinjene dodatke prehrani;
  • kava i alkohol.

Vitamini za ekcem

Svaka osoba treba vitamine za održavanje imuniteta. Pacijent s kožnim bolestima ih posebno treba, jer vitamini u ekcemima ruku, na primjer, inhibiraju manifestacije alergijskih reakcija. Tako što vitamini za ekcemi mogu koristiti? Liječnici preporučuju uzimanje tiamina (vitamina B1). Može se uzimati u tabletama ili ubodu intramuskularno. Terapijski učinak tiamina je u tome što pomaže u savladavanju svraba i ublažava bol. Protok seboroičnog tipa bolesti će olakšati vitamini B6 i B2 (riboflavin i piridoksin) koji stimuliraju obnavljanje stanica kože.

Dijeta za liječenje ekcema

Akutna faza ekcema zahtijeva ozbiljna ograničenja i energetske mjere osobe kako bi se normaliziralo njihovo stanje. Stoga je prehrana tijekom pogoršanja ekcema vrlo važna, liječničke recepte u tom razdoblju treba poštivati ​​što je moguće striktnije. U akutnoj fazi ekcema, liječnici preporučuju pridržavanje sljedeće prehrane:

  • Nemojte jesti povrće, voće i bobice crvene boje, kao što su rajčica, crvena paprika, šipak, jagode - izazivaju bolest;
  • tu su kaše i juhe na vodi ili mlijeku, a ne na mesnoj juhi;
  • oštro ograničava potrošnju soli;
  • uključiti veliku količinu svježih sokova u prehranu, pokušavajući ih učiniti svjetlijim;
  • meso i praktičnu hranu u fazi oštrog pogoršanja ekcema treba potpuno napustiti, konzumirati vegetarijansku hranu;
  • kupus i grašak sadrže veliku količinu proteina, tako da su indicirani za bolest;
  • mrkva mora biti pojedena, jer sadrži mnogo karotena (vitamina A), kao i vitamina B1, PP, B9.

Ekcem u remisiji dopušta opuštanje u prehrani. Pacijent može jesti rajčice, orašaste plodove, tikvice, peršin, zeleni luk, kopar. Možete si priuštiti da jedete maline, borovnice, lubenice, dinje, crne ribizle, lingonije i borovnice. Sve ove bobice sadrže mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine, tako potrebne osobi u fazi oporavka.

Mokri ekcem

Idiopatski, ili plakački oblik bolesti, može biti uzrokovan raznim razlozima. Liječnici uključuju neuspjehe u funkcioniranju imunološkog sustava, kontakt s iritantima kemijske i biološke prirode, uporabu proizvoda koji uzrokuju alergijsku reakciju. Stoga bi dijeta s vlažnim ekcemom trebala biti što je moguće hipoalergena kako bi se smanjila ozbiljnost bolesti. Preporučljivo je piti više vode za čišćenje organizma od otrovnih tvari.

Suhi ekcem

Ekcematozni dermatitis smatra se reakcijom tijela na stalnu izloženost alergijskim tvarima, ali ponekad služi kao signal abnormalne funkcije jetre ili bubrega. Stoga se ispravna prehrana za suhi ekcem, zajedno s medicinskim tretmanom uzroka koji su je uzrokovali, smatra ključnim za uspješan oporavak i sprječavanje povratka bolesnika. Potrebno je napustiti konzerviranu i dimljenu hranu, preferirajući prehranu formiranu uz prevlast mliječnih i biljnih proizvoda.

Mikrobni ekcem

Kada mikrobi prodru u kožu, dolazi do upale koja se naziva mikrobni ekcem. Karakterizira ga pojava mjehurića i pukotina na koži, koje uzrokuju velike patnje bolesnih ljudi. Međutim, pravilno izabrani tijek terapije i dijeta za mikrobni ekcem pomoći će osobi s ozljedama s tom bolešću. U ovom slučaju, dijeta bi trebala sadržavati puno svježeg sira, nemasnog kiselog vrhnja, jogurta, prirodnog jogurta. U prehrani možete unijeti povrće, žitarice, nemasnu ribu, puretinu. Meso se može peći.

Kako jesti s ekcemom

Budući da su kronične kožne bolesti često uzrokovane neispravnim funkcioniranjem unutarnjih organa ili poremećajima u imunološkom sustavu, odgovarajući izbornik za ekcem za oporavak igra veliku ulogu. Prehrana bi trebala biti dizajnirana tako da se jetra, bubrezi i gastrointestinalni trakt ne preopterećuju nepotrebnim radom. Jaja, krumpir, janjetina i ostala masna mesa treba isključiti iz jelovnika. Parena hrana bez soli i začina, uključujući mesne okruglice i piletinske ili pureće mesne okruglice, trebala bi biti temelj prehrane.

Uz osnovne principe prehrane, hrana za ekcem na rukama trebala bi uključivati ​​uzimanje vitamina, koji će omekšati i ublažiti iritaciju kože ruku. Svi B vitamini, posebno B1, B2, B9, donijet će golemu korist za pacijenta. Preporučljivo je uz retinol (vitamin A) uzimati folnu kiselinu, što je odličan način stimuliranja procesa regeneracije u stanicama kože. Hrana u hrani treba sadržavati velike količine željeza, joda i vitamina C.

Pacijenti često imaju poremećaje metabolizma soli i vode, stoga dijeta za ekcem na nogama treba sadržavati veliku količinu tekućine. To mogu biti svježe stisnuta pića iz svijetlih jabuka i mrkve, mineralne vode "Essentuki 5", "Narzan" ili kvasa. Možete koristiti kefir ili prirodni jogurt, pokušavajući osigurati da ukupna količina tekućine dnevno bude najmanje jedan i pol litara.

Pojava lezija na licu pridonosi narušavanju imunološkog sustava. Dakle, dijeta za ekcem na licu njezina glavnog zadatka je eliminacija alergijskih čimbenika, kako ne bi izazvala pogoršanje. Prženi, masni, brašno i slana morat će biti isključeni iz prehrane dok se znakovi bolesti ne povuku. Sir, med i sve slatkiše, osobito oni umjetnog porijekla, ne mogu se jesti, naglašavajući biljnu hranu.

Izbornik dijete za ekcem

Unatoč ozbiljnim ograničenjima u prehrani, recepti za ekcem su zapanjujući u svojoj raznolikosti, jer prehrana sadrži povrće, voće, žitarice, mliječne proizvode, nemasno meso. Načela prehrane u ovoj bolesti su sljedeća: morate jesti često, ali u malim obrocima, broj obroka dnevno treba biti najmanje 5. Približan dnevni meni izgleda ovako:

  1. Doručak - bundeva kaša s rižom, šljiva žele.
  2. Snack - bobice ogrozda ili kruške.
  3. Ručak - pileća juha, pari kroketi od purećeg ili zečjeg mesa, zeleni čaj.
  4. Snack - voćna salata s prirodnim jogurtom.
  5. Večera - salata od krastavaca i celera, riba s parom.
  6. Noću možete popiti čašu kefira ili rjaženke s niskim udjelom masti.

Video: ekcem - hrana tijekom bolesti

Pravilna prehrana za ekcem - što možete jesti, a što ne?

Ekcem je neinfektivna kožna bolest koja je neuro-alergijska u prirodi. Glavni simptom je topla crvenkasta mjesta koja uzrokuju ozbiljan svrbež. Najčešće patologija zahtijeva složeni tretman, a dijeta s ekcemom je od posebne važnosti, što se može i ne može jesti za vrijeme bolesti?

Uloga pravilne prehrane

Budući da je ekcem bolest kože, često alergijskog podrijetla, preporučuje se da se osobe oboljele od ove bolesti pridržavaju prehrane, što isključuje proizvode koji uzrokuju alergijsku reakciju. Tijekom razdoblja pogoršanja ekcema pravilna prehrana pomaže u uklanjanju takvog neugodnog simptoma kao što je svrbež. U razdoblju remisije dijeta igra ulogu sprečavanja ponavljanja bolesti.

Hipoalergijska dijeta za ekcem uključuje razne proizvode koji pacijentu ne uzrokuju mnogo nelagode. Neki proizvodi mogu biti čak i prženi, s malom količinom ulja i, po mogućnosti bez soli, ali samo ako su prethodno kuhani.

Prehrana tijekom prehrane najbolje se apsorbira i probavlja u otrcanom ili sitno isjeckanom obliku. Povrće preporučeno za konzumaciju tijekom prehrane (osim kupusa) može se jesti apsolutno u bilo kojem obliku, sirovo, kuhano, pečeno. Iznimke su povrće koje je sklono prženju.

Opasni proizvodi

Visoko proteinska hrana za ekcem je kontraindicirana

U većini slučajeva pogoršanje ekcema uzrokuje proteinsku hranu, hranu bogatu škrobom i šećerom, povrće, bobice i plodove crvene, crne, žute i narančaste boje. Međutim, budući da prehrana mora biti uravnotežena i potpuna, ne možete slijepo napustiti sve vrste proteinskih namirnica i slatkiša kako biste u potpunosti prešli na sigurnu biljnu hranu. Zato se ne preporuča da sami napravite dijetu: kvalificirani alergolog, dermatolog ili nutricionist bi to trebali učiniti. Istodobno, sam pacijent mora biti dovoljno dobro usmjeren u dopuštenim i zabranjenim proizvodima kako bi pronašao odgovarajuću zamjenu za potencijalno opasna jela.

U fazi pogoršanja ekcema iz prehrane odraslih, morate potpuno eliminirati:

  • rajčice, jagode, crvene jabuke, slatkiši, masna hrana, kolači;
  • konzervirana hrana koja pokreće akutni ekcem
  • poluproizvodi;
  • uklanjanje ili minimiziranje potrošnje krumpira;
  • proizvodi koji uzrokuju povećani svrbež su čokolada, džem, med;
  • majoneza, kiseli krastavci, marinade.

Pravilna prehrana za različite vrste ekcema

Za ekcem bilo koje vrste, možete slijediti opće preporuke, ali za svaku vrstu postoje određena pravila kako bi se izbjeglo pogoršanje.

Za ekceme ruku

Dijeta bi trebala pomoći ublažiti simptome i prevesti bolest u remisiju. Redovita pravilna prehrana pomaže smanjiti vjerojatnost recidiva. Uz ovaj ekcem morate se odreći slatkog, začinskog i prženog. Poluproizvodi, marinade, krastavci i konzervirana hrana također su zabranjeni.

nositelji vitamina PP i B

Dijeta za ekcem na rukama kako bi se omogućilo korištenje mršavog mesa (po mogućnosti purana i zeca) i ribe. No, tijekom pogoršanja, poželjno je držati se vegetarijanske hrane. Povrće će koristiti tijelu, broj krumpira je smanjen, a poželjno je da se potpuno odrekne tjestenina.

Da biste vratili nedostatak vitamina skupina PP i B, morate jesti više listova salate, repa, mrkve, rutabaga i svježih krastavaca. Zeleni će također biti korisni: peršin i kopar. Obično nema ograničenja količine tekućine, ali bolje je isključiti kavu, pohraniti sokove, alkohol i gazirana pića.

U nekim slučajevima, s ekcemom na rukama pojavljuju se vlažna područja. Oni se javljaju u kršenju vodeno-solne ravnoteže i upale. S ovom patologijom, dijeta za ekcem isključuje hranu bogatu ugljikohidratima. U prehrani mogu biti mršavo meso, mliječni proizvodi, povrće. Ne možete jesti kupus i grah, sol tijekom kuhanja se također ne koristi.

S ekcemom na nogama

Dijeta za ekcem na nogama isključuje proizvode s teško probavljivim mastima. To uključuje:

Tijekom pogoršanja, trebali biste uključiti u prehrani kiselo mlijeko, kaša na vodi, povrće juhe. U prvih nekoliko dana bolesti, razrijeđeni sokovi od povrća i voća potrebni su za čišćenje tijela.

Od mesnih proizvoda treba dati prednost kuhana ili pirjane puretine i zeca, kuhanu svježu ribu i nemasnu govedinu. U tom slučaju morate kuhati za par, kuhati ili peći.

Svaki dan u prehrani trebaju biti prisutni mliječni proizvodi i biljna hrana. Kupus, grašak, krastavci, tikvice, mrkva, repa i drugo povrće blagotvorno djeluju na tijelo. List i cress sadrže vitamin C, željezo, jod i karoten, stoga su korisni za pacijenta.

Tijekom remisije, korisno je dodati dijetama bobice (maline, borovnice, jasen, ogrozd, ribiz), orašasti plodovi, dinje i tikvice. No, tijekom razdoblja pogoršanja, ti su proizvodi kontraindicirani.
Obavezna u prehrani treba biti kaša, osobito zobena kaša, heljda i pšenica. Strogo je zabranjeno konzumiranje alkoholnih pića, kave i jakog čaja.

Dijeta za dyshydrotic ekcem

dyshydrotic eczema dijeta

Dijeta za dyshydrotic ekcem je važna komponenta liječenja. Dishidrotične lezije kože odnose se na kronične poremećaje. Pacijenti pate od povremenih osipa u obliku seroznih mjehurića na koži potplata i dlanova. Ispravno pripremljena hrana sprječava alergijske reakcije, a time i manifestacije bolesti.

Prije svega, iz prehrane je potrebno isključiti povrće i plodove crvene boje, kao i agrume. Zabranjene su sve slatkiše i brašno, a šećer se može zamijeniti fruktozom.
Od mesnih proizvoda stane nemasne prehrambene sorte mesa i ribe. Istodobno se u alignatima nalazi mnogo alergena u dimljenom mesu, svinjskom i pačjem mesu.

Oštru, prženu, papriku i slanu, također treba ukloniti iz prehrane, budući da takvi proizvodi uzrokuju ne samo pogoršanje osipa i svrbeža, nego također negativno utječu na funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.

Osnova prehrane su svježe povrće, voće, ljekovito bilje i mliječni proizvodi. Sir, jogurt, kefir i sir sadrže laktobacile, neophodne za crijeva i lokalni imunitet. Njihova redovita uporaba sprječava ponavljanje dishidrotičnih lezija kože.

Dakle, terapija se temelji na strogoj prehrani. Pridržavati se takve prehrane potrebno je 1-2 mjeseca i postići stabilan rezultat - tijekom cijelog života.

Dijeta za mikrobni ekcem

Prehrana s mikrobnom dijetom je prehrana biljnog mlijeka. Kod ove bolesti, koža je pokrivena ravnim koricama, s uklanjanjem kojih se pojavljuju suze. Najčešće, osip se pojavljuje na nogama, leđima ruku, a ponekad i na glavi. Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda u pravilu je liječnik. Pod zabranu dobiva kava, čokolada, začini, kiseli krastavci, soda, sir, alkohol. Iznimke su biljni alergeni, pacijentu je dopušteno jesti orašaste plodove, kukuruz, crveno povrće, grašak, češnjak. No, s pogoršanjem bolesti, ti su proizvodi također zabranjeni.

Glavnu prehranu čine juhe od povrća, svježe kaše na vodi, riječne ribe, parni kotleti i mesne okruglice, mliječni proizvodi. Ograničenja se primjenjuju na količinu začina u hrani. Preporučuje se smanjenje ili potpuno odustajanje od uporabe soli i papra. Ne zaboravite na poštivanje ravnoteže vode, svaki dan morate popiti do dvije litre negazirane mineralne vode.

Alergijska dijeta za ekcem

Dijeta za alergijski ekcem ima za cilj uklanjanje simptoma bolesti. Stimulirati pojavu lezija na koži ne samo hranu, nego i prašinu, životinjsku kosu, pelud, kozmetiku i još mnogo toga. Bez obzira na patogen, medicinska prehrana vam omogućuje da smanjite manifestacije bolesti. Potrebno je pridržavati se zdravog režima ne samo u razdoblju pogoršanja za iscjedak organizma, već iu razdoblju remisije.

Zabranjena je dimljena hrana, kobasice, pržena, masna hrana, hrana sa začinima. Kao i plodovi mora, konzervirana hrana, jaja, orašasti plodovi, agrumi, gljive, grožđe, gazirana pića, slastice.

Potrebno je ograničiti potrošnju tjestenine, krupice, maslaca, vrhnja i punomasnog mlijeka.

Dijeta bi trebala biti izgrađena na fermentiranim mliječnim proizvodima, nemasnom mesu, laganom voću (šljive, ribizle, kruške, jabuke), povrću i zelenilu. Možete jesti kruh od žitarica i proizvode druge vrste brašna, ghee i rafinirani maslac.

Dijeta za suhi ekcem

dijetetsko meso kunića

Dijeta za suhu ekcem sugerira vegetarijansku prehranu. Izbornik je izgrađen na proteinima i biljnoj hrani. U vrijeme remisije u prehranu se mogu dodati i slabe mesne juhe, nemasno meso i mesna jela, pari. Budite sigurni da jedete kašu, ali bez ulja i soli, vegetarijanski složenici i variva s minimalnim sadržajem krumpira. Što se ribe tiče, najbolje je jesti rijeku, peći ili kuhati.

Mliječni proizvodi kao što su svježi sir, jogurt, ryazhenka, jogurt i kefir pomažu tijelu da se brže oporavi i ubrza procese obnove kože. Povrće je vrlo korisno, na primjer grašak i kupus. Grašak sadrži puno bjelančevina, pa je bolje jesti u ljetnom razdoblju pogoršanja bolesti. Dnevna dijeta treba sadržavati mrkve ili sok od mrkve, jer sadrži mnogo vitamina B i karotena. Sadržaj ovih hranjivih tvari kod pacijenata s ekcemom je značajno podcijenjen.

Ako se, uz osip na koži i svrbež, pojavi hipertenzija, onda je vrijedno jesti grah i repu, potočarku i salatu, jer su bogati vitaminom C, željezom, jodom i karotenom. Kopar dobro pomaže kod poremećaja probavnog trakta. Zeleni mogu biti dodani u salate ili napraviti smoothies na temelju kefir i kopar.

Približan izbornik za tjedan dana

U idealnom slučaju, pravilnu prehranu za ekcem treba izabrati liječnik. Slijepo slijediti preporuke nije potrebno, morate uzeti u obzir osobne karakteristike tijela. Shema može biti nešto poput ovoga:

Dijeta ekcema

Opća pravila

Ekcem se odnosi na skupinu dermatoza s kroničnim relapsirajućim tijekom, koja se očituje karakterističnom seroznom reakcijom upale epidermisa i dermisa kože (u obliku grupiranih malih mjehurića), svrbeža i izraženog plača. Temelj bolesti je povećana osjetljivost kože na egzogene / endogene podražaje s razvojem senzibilizacije tijela na fizičke, kemijske, infektivne, prehrambene antigene, što određuje raznolikost oblika ekcema. Bolest se u pravilu odvija u pozadini sekundarne imunodeficijencije. genetska predispozicija, infektivno-alergijski procesi, disfunkcija živčanog sustava, bolesti probavnog trakta.

Dijeta igra značajnu ulogu u liječenju bolesnika (bez obzira na oblik ekcema). Za ekceme u odraslih, preporuča se propisati dobru prehranu s oštrim ograničenjem jednostavnih ugljikohidrata i natrijevog klorida. Dijeta treba sadržavati fiziološku normu proteina, koja se postiže uključivanjem proizvoda koji sadrže visokovrijedne proteine ​​(nisko-masno crveno meso, bijela riba, perad, mliječni proizvodi, svježi sir). Od velike je važnosti dovoljna utvrda prehrane. Da bi se to postiglo, treba sadržavati dovoljnu količinu voća i povrća, kao i namirnice bogate vlaknima, koje pomažu eliminirati toksične metaboličke produkte i normaliziraju funkciju crijeva (cjelovite žitarice, mekinje, bademi, leća, kora voća, kikiriki, grožđice).

Dijeta za ekcem na rukama i nogama trebala bi uključivati ​​proizvode koji sadrže antioksidanse (vitamine A. C. E), koji smanjuju rizik od novih lezija na koži. Vitamin C je bogat lisnatim zelenim salatama, crnim ribizlom, agrumima, divljom ružom, brokulom, jagodama, dinja, prokulica, jagoda, jabuka, paprike, kivija, krastavca, rajčica. Međutim, ne smije prelaziti dnevnu stopu (100 mg), jer potiče rast vezivnog tkiva. Treba imati na umu da toplinska obrada proizvoda smanjuje njezin sadržaj u proizvodima do 50%.

Važno je da ekcem na rukama i nogama uključi u prehranu hranu bogatu vitaminom A i beta-karotenom. koje poboljšavaju stanje kože i poboljšavaju imunitet - riblje ulje, špinat, bundeve, zeleni grašak, mrkva, brokula, šljive, žumanjci kokošjih jaja, jetra. Također u prehrani treba sadržavati namirnice bogate vitaminima iz skupine B. doprinose normalizaciji metabolizma i poboljšanju probave - svinjetina, govedina, kikiriki, heljda, smeđa riža, proso, pinjoli, bademi, sjemenke bundeve, zobena kaša i ječam, riba, kukuruz, jetra, jaja. Prehrana treba sadržavati 1,2-1,5 litara slobodne tekućine u obliku sokova, mineralne vode, kompota i raznih vrsta čaja.

U prehrani pacijenta s ekcemom ograničeni su proizvodi i jela s lako probavljivim ugljikohidratima: šećer, džem, slatkiši, med, slatkiši, kolači. Šećer se može zamijeniti aspartamom. Ksilitol. saharin. Nije dopušteno uključivanje u obrok jakih mesnih, ribljih i gljivarskih juha, prženih i začinjenih jela, konzervirane hrane, fermentiranog i ukiseljenog povrća, životinjskih masti, dimljene hrane, kave, gaziranih i alkoholnih pića.

Kada se ekcem pojavi s izraženom alergijskom komponentom, pacijentu se pokazuje opća hipoalergijska dijeta. Sve namirnice s visokim potencijalom za alergijsko djelovanje i izraženim senzibilizirajućim učinkom, kao i proizvodi koji iritiraju sluznicu probavnog trakta isključeni su iz prehrane. Potencijalno alergijske namirnice su kokošja jaja, mlijeko, riba i plodovi mora, kavijar, meso guske i patke, haringa, mahunarke, kamenice, gljive, kvasac, med, agrumi, špinat, razni orašasti plodovi, mahunarke, dinje, rajčice, maline, mahunarke, dinje, rajčice, maline, breskve, kokos, jagode, čokoladno povrće i plodovi crveno-narančaste boje. Ove proizvode u razdoblju pogoršanja ekcema iz prehrane treba isključiti. Također je važno ograničiti lako probavljive ugljikohidrate (med, šećerni sirup, džem, džem), što može pogoršati upalni proces. Masna svinjetina / govedina, pšenični kruh, kiselo vrhnje, punomasno mlijeko i krupica su podložni ograničenjima.

Posebnu pozornost u prehrani treba dati proizvodima koji sadrže velike količine histamina i tiramina. aktivno sudjeluje u razvoju alergijskih reakcija. Te se tvari nalaze u proizvodima proizvedenim fermentacijskim procesima (kiseli kupus, tvrdi sir, dimljena kobasica, konzervirana riba, kobasice i kobasice). Ograničene su i teme koje ubrzavaju apsorpciju alergena: gazirana, slatka i alkoholna pića, kava, začini i začini, slana riba i povrće. Dijeta za ekcem u rukama osigurava stroga ograničenja proizvoda, koji uključuju umjetne dodatke hrani (okusi, antioksidansi, konzervansi, boje).

U akutnom razdoblju bolesti preporuča se da pacijent bude na mliječno-biljnoj dijeti (svježi sir, mliječni proizvodi, dopušteno povrće i voće) 7-10 dana, a zatim, kako se klinički simptomi otklanjaju, postupno proširuju dijetu. U kombinaciji s ekcemom ruku s crijevnom disbiozom, nužno je uključiti prebiotike u prehranu. u težim slučajevima probiotici (Lactophyte Forte. Lactobacterin. Biosporin. Linex. Bifiform), učinkovito obnavljajući prirodnu crijevnu biocenozu. Preporuča se koristiti pečenje ili kuhanje hrane iz metoda kuhanja u svrhu štednje sluznice gastrointestinalnog trakta zbog izloženosti kemikalijama, prženje nije dopušteno. Obrok - djelomičan, u malim porcijama. U pripremi prehrane i kuhanja morate slijediti niz pravila:

  • Potrošnju sirovog povrća i voća treba svesti na najmanju moguću mjeru, dajući prednost proizvodima koji su bili podvrgnuti toplinskoj obradi, značajno smanjujući alergijsku aktivnost proizvoda.
  • Iscijedite prvu vodu nakon kuhanja u pripremi juha, žitarica, povrća i juha.
  • Neka krumpir stoji nekoliko sati u hladnoj vodi kako bi se smanjio sadržaj škroba.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za ekcem uključuje juhe, kuhane u slaboj juhi bez pečenja s dodatkom vrtnog zelenila. Glavna jela pripremaju se od nemasnog kuhanog (pečenog) ili pirjanog zeca, puretine ili pilećeg mesa. Za ukras možete koristiti krumpir (prethodno namočen u vodi) i kuhati u vodi u različitim oblicima (pojedinačni komadi, pire krumpir).

Od žitarica, preferiraju se zobena kaša, heljda i pšenična kaša. Dopušteno je uključiti u hranu kruh od cjelovitog zrna, tjesteninu od durum pšenice, suhe keksove. Od mliječnih proizvoda - jogurta bez aditiva za voće, nemasnih mliječnih proizvoda, svježeg sira niske masnoće.

Povrće (lisnate salate, krastavac, luk, tikvice, kupus) mora biti posluženo kuhano ili pirjana. Od masti u prehrani uključuju suncokretovo ili maslinovo ulje. Kao pića preporučuju se sokovi iz dopuštenog povrća i voća, zeleni čaj, negazirana mineralna voda, šipak.

Tablica dopuštenih proizvoda

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Dijeta za ekcem uključuje isključivanje iz prehrane jake mesne i riblje juhe, masnog crvenog mesa, dimljenog mesa, kokošjih jaja, većine kobasica, morskih plodova (školjke, škampi, lignje), konzerviranog, ukiseljenog povrća i sl. kiselo vrhnje, vrhnje, slane i masne sireve, svježi sir. Isključeni su proizvodi koji sadrže lako probavljive ugljikohidrate - džem, med, šećer, sladoled, slastice, džemovi, slatkiši.

Bijela riža, griz, soja, tjestenina podliježu ograničenjima. Bilo koji začin (senf, majoneza, hren, kečap), gljive, ocat, patlidžan, ananas, tijesto, dinja, kao i voće i povrće crvene i narančaste boje (agrumi, mrkva, repa, rotkvice, rajčice, jagode) isključeni su iz prehrane., crvene jabuke, jagode, rotkvica), razni orasi, kava. Nije dopušteno u prehranu uključiti proizvode koji sadrže prehrambene aditive, voćni čaj, slatke gazirane i alkoholne napitke, sokove iz zabranjenog voća, povrća i bobičastog voća.

http://dermatitoff.ru/dieta-pri-ekzeme-na-rukah.html
Više Članaka O Alergenima