Načela prehrane odraslih u liječenju urtikarije

Liječnici kažu da ako slijedite uravnoteženu prehranu, možete se riješiti simptoma alergije za nekoliko tjedana i izbjeći naknadne bolesti. Dijeta za urtikariju kod odraslih osigurava odbacivanje hrane bogate alergenima, a osnova menija trebaju biti proizvodi koji nemaju histamine koji mogu izazvati alergijski odgovor.

Sadržaj

Urtikarija se odnosi na alergijske bolesti, to je dermatološka patologija kože. Sam naziv bolesti govori o njegovim pojavama: crveni ili ružičasti mjehurići na koži, nalik na tragove koprive.

Kod odraslih se ova patologija rjeđe dijagnosticira nego u djece, ali njezin izgled ukazuje na složen kvar u tijelu. Stoga je važan aspekt uklanjanja ove pošasti kompleksnog liječenja: terapija lijekovima, liječenje narodnih lijekova, dijeta za urtikariju kod odraslih.

Dijeta urtikarije treba propisati pri prvim simptomima bolesti.

Terapija bilo koje bolesti uključuje poštivanje određene prehrane. Dijeta u ovom slučaju podrazumijeva odbacivanje hrane u kojoj postoje mogući alergeni.

Važno je. Korekcija prehrane u slučaju urtikarije kod odraslih također se provodi na pozadini antihistaminskih pripravaka, jer ponovni ulazak sredstva u organizam s hranom može ojačati patološki odgovor organizma.

Značajke prehrane za bolesti

Značajke korekcije dijetnog menija odrasle osobe s urtikarijom povezane su s činjenicom da ova dermatološka patologija ima različitu prirodu. Na primjer, prehrana i jelovnici za urtikariju, uzrokovani prehrambenim agensima, razlikuju se od prehrane u toplinskom obliku bolesti.

Glavni izbornik urtikarije u odraslih trebao bi biti hrana koja ne može uzrokovati alergije:

Kuhani s niskom razinom masnoće (perad, teletina).

Govedina, teletina, nemasna svinjetina, meso peradi.

Krastavci, tikvice, squash, celer, grah, bijeli kupus.

Cvjetača, prokulica, bijeli kupus, krastavci, tikvice, zelje, ljute paprike.

Kefir, bezmasni čisti jogurt.

Svi mliječni proizvodi.

Sve žitarice osim manne.

Sve žitarice, osim mane i riže.

Kruh od zrna ili mekinja.

Nisko-masne vrste kuhane ribe.

Kuhana riba bilo koje vrste.

Zelene jabuke, kruške, banane.

U slučaju teške patologije, kada osip zauzima veliko područje kože i prati ga svrbež, oteklina i jaka crvenila, liječnik može preporučiti svojim pacijentima da se suzdrže od jela nekoliko dana.

Važno je. Trajanje čišćenja ovisi o težini akutne faze bolesti i kreće se od 1 do 3 dana. Ne preporučuje se više gladovati jer je moguće naškoditi tijelu.

Za sve oblike urtikarije dopušteno je zeleno povrće i voće.

Nakon preporučenog razdoblja pročišćavanja, možete početi ulaziti u dnevne jelovnike s popisa onih koji se mogu jesti na urtikariji kod odraslih.

Zabranjena hrana s urtikarijom

Popis proizvoda zabranjenih u jelovniku za urtikariju u odraslih je individualan i određuje ga liječnik koji prati simptome i tijek bolesti. Popis zabranjenih proizvoda obično uključuje:

  • voćni slatki jogurti;
  • tvrdi i prerađeni sirevi (posebno oni koji sadrže arome);
  • slastice od čokolade i čokolade;
  • jaja;
  • plodovi mora (škampi, lignje);
  • dimljeno meso i kiseli krastavci;
  • proizvodi koji sadrže konzervanse, boje i aditive u hrani.

Iz izbornika pacijenta također treba isključiti:

  • rajčice, patlidžani, crvena paprika, repa;
  • citrusni, crveni i narančasti plodovi;
  • konzervirana hrana;
  • kava, kakao, gazirana i alkoholna pića;
  • med i pčelinje proizvode;
  • slatko tijesto, bijeli kruh.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda prilagođava liječnik

Vijeće. Uz oprez ubrizgava u prehrani s osipom u odraslih krumpira, zelene paprike, breskve, kukuruz, masne mesa.

Popis korisnih obveznih proizvoda

Dijeta se u takvim slučajevima prilagođava nutricionistu ili dermatologu, uzimajući u obzir isključivanje zabranjene hrane i obavezno uvođenje sastojaka bogatih vitaminima, mineralima i hranjivim tvarima potrebnim tijelu.

Vitamini i elementi u tragovima

Hrana u košnicama

Zeleni čaj bez dodataka i okusa.

Vitamini skupine B

Heljda, zobena kaša, smeđa riža.

Celer, šparoge, datumi.

Omega-3 masne kiseline

Morska riba, laneno sjeme.

Povrće je tamno zelene boje.

Način ispijanja

Ispravljanje prehrane kod urtikarije kod odraslih, nutricionisti obraćaju pozornost na pridržavanje režima pijenja. Važan aspekt je normalizacija metaboličkih procesa zbog korekcije metabolizma vode.

Količina tekućine koju pije pacijent s simptomima urtikarije je vrlo važna.

Što možete popiti s ovom bolešću, recite liječniku. Opći popis dopuštenih pića uključuje:

  • čista voda bez plina;
  • zeleni čaj nezaslađen;
  • svježe sokove iz dopuštenog povrća i voća.

Sljedeća pića se strogo ne preporučuju za simptome urtikarije:

  • jaki čaj;
  • crna kava;
  • kakao, vruća čokolada;
  • voćni napitci, kompoti od crvenog bobičastog voća;
  • sokovi od crvenog voća, bobica, povrća;
  • alkohol, pivo, alkoholna pića.

Od slatkiša, peciva, brašna, kada bi se urtikarija trebala napustiti

Preporuka. Pacijentima kojima liječnik propisuje apstinenciju od hrane u trajanju od 1-3 dana, preporučuje se uz sorbente piti najmanje 1,5 litre čiste vode.

Savjeti za prehranu

Prehrana na urtikariji pruža ne samo reviziju prehrane i jelovnika, već i korekciju pristupa kuhanju:

  1. Hranu za pacijenta treba kuhati na pari ili kuhati. Ne preporučuje se jesti prženu, dimljenu hranu, kao i proizvode kuhane s roštiljem.
  2. Žitarice prije kuhanja treba namočiti 12-16 sati, temeljito oprati i tek potom kuhati za njih pacijentima.
  3. Meso prije jela treba kuhati dvaput, slično kuhanu ribu.
  4. Povrće se mora kupiti samo ako je uvjereno da ne sadrži nitrate.

Sva hrana koja sadrži histamine treba isključiti iz prehrane pacijenta.

Stručnjaci preporučuju pacijentima koji pate od urtikarije da neovisno prate signale tijela i njegovu reakciju na alergene.

Vijeće. Korisno je voditi dnevnik hrane u kojem je potrebno bilježiti sve korištene proizvode i reakcije na njih ili na njihovu odsutnost. Održavanje takvog dnevnika pomoći će postupno identificirati sve alergene na koje reagira imunološki sustav, te ih zamijeniti s hipoalergenskim pandanima.

Približan izbornik za različite vrste bolesti

Dijeta i jelovnici za urtikariju kod odraslih su različiti s različitim tipovima bolnih osipa.

Dijeta za akutnu patologiju

Dijeta za blagu urtikariju kod odraslih

Prvih nekoliko dana preporučuje se post.

2 dana: povrće na pari.

2 dana: fermentirani mliječni proizvodi.

Svaki dan popijte pola litre vode bez plina.

Doručak: kaša s dopuštenim voćem.

Ručak: lagane juhe, juhe, povrće.

Snack: niski masni sir.

Večera: povrće s kuhanim mesom ili ribom.

Praćenjem odgovarajuće hipoalergijske prehrane, mogu se riješiti simptoma patološkog procesa u nekoliko tjedana i izbjeći naknadni recidivi. Većina liječnika preporučuje da pacijenti uzimaju sorbente ili aktivni ugljen kako bi uklonili toksine iz tijela zajedno s dijetom.

http://zkozha.ru/bolezni/krapivnitsa/dieta-pri-krapivnice-u-vzroslyh/

Što možete jesti s urtikarijom kod odraslih

Urtikarija je dermatološka bolest alergijskog porijekla, koja se manifestira osipom po cijelom tijelu. Bez obzira na vrstu iritacije i uzroke alergije, uvijek je propisana dijeta za odrasle s košnicom, koja je sastavni dio liječenja. Osim toga, kako pokazuje klinička praksa, hrana postaje najčešći uzrok akutne urtikarije. Stoga se pridržavanje hipoalergenske prehrane također smatra važnim uvjetom za oporavak i daljnju prevenciju bolesti.

Pravila hipoalergijske prehrane

Alergijska urtikarija može imati različite uzroke i može biti akutna ili kronična. U svakom slučaju, najbolja opcija za pomoć bit će hipoalergena hrana. Njegova osnovna pravila su sljedeća:

  • jedite samo domaću hranu;
  • dnevno povećati količinu vode koja se pije na 1,5-2 litre;
  • jesti hranu u malim porcijama bez prejedanja;
  • pripremati jela kuhanjem, kuhanjem na pari ili roštiljanjem;
  • voditi dnevnik hrane, dodajući mu imena i količinu pojedene hrane, kao i reakciju tijela na njih;
  • napravite raznolik izbor odobrenih proizvoda.

Suština hipoalergijske prehrane za sve vrste urtikarije je potpuno uklanjanje alergena iz prehrane, što je uzrokovalo osip, kao i općenito, sve proizvode koji mogu izazvati alergijske reakcije.

Zabranjeni proizvodi

Kada urtikariji nije dopušteno koristiti niz proizvoda koji su karakterizirani povećanom alergenošću. To uključuje:

  • dimljeno meso, kiseli krastavci, kiseli krastavci;
  • pržena, začinjena jela;
  • začini, sve umake za umak;
  • kobasica;
  • poluproizvodi;
  • proizvodi od mesa
  • ribe, plodovi mora;
  • gljiva;
  • juhe od mesa, ribe, gljiva;
  • jaja;
  • mlijeko;
  • bijeli kruh;
  • oštri sirevi;
  • margarin, kombinirana i druga jestiva ulja;
  • med, orasi;
  • povrće - bugarska paprika, rajčica, rotkvice i rotkvice, celer, špinat, kiseljak;
  • voće - agrumi, šipak, ananas, grožđe, jagode, maline, crni ribiz, dinja, lubenica, kivi, dragun, marelice, breskve;
  • slastice - slatkiši, čokolada, marshmallows, kolači, industrijski kolači;
  • pića - sok s okusom, kava, kakao, alkohol.

Osim toga, ovaj popis treba dodati proizvodima koji su idiosinkrazija ili alergije. Osim strogih zabrana, preporučuje se ograničiti uporabu soli, maslaca, vrhnja, kiselog vrhnja i krupice u prehrani.

Dopušteni proizvodi

Popis proizvoda koji se mogu konzumirati nije predug, već je raznovrstan i omogućuje vam da napravite ukusan meni. Popis uključuje:

  • povrće bijele i zelene boje - krumpir, luk, tikvice, sve vrste kupusa, krastavci, zelena salata, zelje i grašak;
  • voće, bobice svjetle boje - jabuke, kruške, trešnje, bijela ribiz;
  • sorte nemasnog mesa - teletina, zec, vitka perad;
  • žitarice - heljda, riža, ječam, zobena kaša, proso;
  • tjestenina od brašna durum pšenice;
  • cijelo zrno ili brašno od mekinja;
  • biljna ulja - masline, suncokret;
  • suhi keksi (keksi);
  • fermentirani mliječni proizvodi bez dodataka - kefir, jogurt, jogurt, svježi sir;
  • zeleni i crni slabi čaj;
  • malu količinu fruktoze kao nadomjestak za šećer.

Od tih proizvoda preporučuje se pripremanje dijetetskih jela, među kojima prevladavaju vegetarijanske juhe, začinjene salate, kuhano povrće, žitarice, pire krumpir i kuhano meso.

Odsutnost ili ograničenje zabranjene hrane i uporaba preporučenih namirnica - to je suština prehrane za urtikariju kod odraslih. Pratite ga najmanje 6 tjedana:

  • 2-3 tjedna - uz stroga ograničenja;
  • sljedećih 2-3 tjedna - uz postupno širenje prehrane.

Treba imati na umu da je uklanjanje ograničenja na proizvode moguće samo ako se smanji težina simptoma. U ovom slučaju, svaka 2-3 dana, u jelovnik se uvodi mala količina jednog novog proizvoda, počevši s onima koji imaju minimalnu sposobnost izazivanja alergijskih reakcija. Nakon 6 tjedana nakon potpunog nestanka znakova urtikarije, moguće je postupno prelaziti na normalnu prehranu bez zlouporabe tretmana, osobito alergenskih proizvoda.

Mogućnosti prehrane

Dijeta za urtikariju kod odraslih može se temeljiti na različitim opcijama izbornika. Izbor proizvoda i jela ovisi o uzrocima i oblicima bolesti.

Eliminacijska dijeta

Ako je osip manifestacija alergija na hranu, hranu koja može izazvati takve reakcije treba isključiti iz prehrane. No, budući da nije uvijek moguće identificirati određeni stimulans, u takvim slučajevima propisana je eliminacijska dijeta. Dizajniran je za prosječno 3-5 dana i podrazumijeva potpuno izgladnjivanje. Svakog dana tijekom tog vremena potrebno je popiti 1,5 litara tekućine i očistiti crijeva klistirom. Ova dijeta se koristi samo u bolnici nakon sveobuhvatnog pregleda.

Na kraju razdoblja posta, hrana se postupno unosi u prehranu - 1 novi svaki dan. Hrana počinje s povrćem, zatim se dodaju mliječni proizvodi, žitarice, riba, dijetetsko meso. Ovaj način prehrane omogućuje ne samo da se riješite simptoma urtikarije, nego i da odredite tjelesni odgovor na različite proizvode, prepoznate alergene, napravite optimalni osnovni izbornik.

Kontraindikacija za primjenu eliminacijske dijete je prisutnost kroničnih bolesti u kojima je post zabranjen. U takvim slučajevima propisana je dijeta s niskim alergijama ovisno o oblicima manifestacije urtikarije.

Kod akutne urtikarije

U akutnoj bolesti jasno se očituje alergijska reakcija, stoga obično nije teško identificirati alergen i ukloniti ga iz prehrane. No, za vraćanje rada probavnih i drugih sustava, iznimno je važno pridržavati se nekih pravila prehrane:

  • odustani od dimljene, slane, slatke;
  • uključiti veliku količinu proteina i zdravih masti u jelovnik;
  • odabrati lako probavljive proizvode koji ne izazivaju alergijske reakcije (navedeni gore u popisu dopuštenih);
  • pripremiti dijetalna jela sa sljedećim preporukama:
    koristiti samo kuhanje i kuhanje na pari;
    kuhati meso u dvije vode;
    prethodno namočite žitarice nekoliko sati u hladnu vodu.

U nedostatku kontraindikacija, dijeta bi trebala biti ista kao ishrana u eliminaciji. Popisi dopuštenih i zabranjenih proizvoda odgovaraju onima navedenim u pravilima hipoalergene hrane.

Kod kronične urtikarije

Kronična urtikarija obično prati patološka stanja gastrointestinalnog trakta, jetre, žučnog mjehura, a njezine su manifestacije povezane s pogoršanjem osnovne bolesti. Iz tog razloga, kod kronične urtikarije u odraslih propisana je posebna terapijska dijeta "Tablica br. 5". Karakterizira ga ograničena uporaba soli, masti, tekućine. Također je zabranjena i dopuštena je uporaba svih proizvoda navedenih u odgovarajućim popisima hipoalergijske prehrane.

Uzorak izbornika broj 5 može biti sljedeći:

  • doručak - zobena kaša na vodi, parne teleće mesne okruglice, keks, čaj;
  • drugi doručak - voće;
  • ručak - vegetarijanska juha, povrće, kompot;
  • snack - krekeri od cjelovitog kruha, svježeg sira, infuzije pasmine;
  • večera - paprikaš, pileća prsa, čaj.

Općenito, plan prehrane za alergijsku urtikariju kod odraslih ovisi o tome je li moguće otkriti alergen ili ne. U svakom slučaju, najprije morate očistiti crijeva od gladi i klistiranja. Zatim, u prvoj varijanti, idite izravno na niskokaloričnu, hipoalergijsku dijetu, isključujući iz nje provokatora reakcije, au drugom, počnite postupno uvoditi hranu, određujući odgovor tijela na svaki od njih. Dakle, osnova svake terapijske prehrane za urtikariju u odraslih je hipoalergena dijeta.

Hipoalergijski izbornik za tjedan dana

Izbornik opcija za urtikariju kod odraslih može biti prilično velik. Glavna stvar u njezinoj pripremi je upotreba samo odobrenih proizvoda i poštivanje pravila za njihovu pripremu. Približna prehrana za tjedan dana može se izgraditi prema sljedećoj shemi:

Prvi dan:

  • doručak - zobena kaša na vodi s kriškama jabuke, crni, prilično slabi čaj, domaći kruhovi;
  • ručak - juha od povrća, krumpirići, zeleni čaj;
  • večera - tjestenina s naribanim sirom, zeleni čaj.

Drugi dan:

  • doručak - heljda na vodi, kefir;
  • ručak - vegetarijanska juha, kuhano dijetetsko meso, tjestenina, bobicni kompot;
  • večera - lonac od krumpira, zeleni čaj.

3. dan:

  • doručak - posuda od jabuka i sira, crni slabi čaj;
  • ručak - juha s mesnim okruglicama, tikvice na pari, kompot od kruške;
  • večera - tikvice punjene mesom i rižom.

4. dan:

  • doručak - prosjena kaša, kruh od cjelovitog zrna, slab crni čaj;
  • ručak - vegetarijanska juha od graška, kuhana piletina, kefir;
  • večera - tjestenina s mljevenim kuhanom teletinom, kompoti od bobica.

5. dan:

  • doručak - kuhana riža, galetni kolačići, slabi crni čaj;
  • večera - juha od kupusa sa svježim kupusom, salata od krastavca s lukom i maslinovim uljem, kompot od jabuka;
  • večera - krupenik heljda, kuhano dijetetsko meso, kruh od cjelovitog zrna, zeleni čaj.

6. dan:

  • doručak - šnicla, slab crni čaj;
  • ručak - vegetarijanska juha, pileća tjestenina, suha voćna kaša;
  • večera - ječam s kriškama teletine, kruh od cjelovitog zrna, zeleni čaj.

Dan 7:

  • doručak - pečene jabuke, keksi, crni, slabi čaj;
  • ručak - vegetarijanska juha od tjestenine, piletina i krumpir, kruh od cjelovitog zrna, kompot od kruške;
  • večera - pirjane tikvice, cjeloviti kruh, zeleni čaj.

Dakle, unatoč impresivnom popisu zabranjenih namirnica, nakon dijete tijekom liječenja urtikarije može biti prilično raznolik, ukusan i zdrav meni.

Recepti jela

Prilikom sastavljanja izbornika, uz jela navedena u primjeru, dopušteno je koristiti i druge - vlastite ili slijedeće recepte.

Krem juha

Juhu možete kuhati samo od krumpira ili dodatkom drugog dopuštenog povrća. Da biste to učinili, u maslinovo ulje dobro izmiješajte sitno sjeckani luk s čestim miješanjem. Kada komadi postanu prozirni, dodajte 3-4 kockice narezane na kockice (po želji, drugo povrće). Još uvijek kuhajte 5 minuta, često miješajući. Dodati 500 ml kipuće vode, prstohvat soli. Kuhajte dok ne skuhate. Lagano se ohladi, protrlja s mješalicom do homogene guste mase. Poslužite s malo maslaca, pospite ljekovitim biljem.

Tjestenina s različitim umacima

Tjestenina je kuhala na uobičajeni način. Umak za njih može se pripremiti po jednom od sljedećih recepata:

  • sir - pomiješajte 100 g maslaca, 200 ml kreme, 200 g naribanog mekog sira, stavite u nepropusni spremnik, stavite na spor vatru, masu dovedite do ravnomjerne konzistencije uz stalno miješanje;
  • jabuka - oguliti i kockati 2 jabuke u male kockice, pokriti vodom tako da ih potpuno pokrivaju, kuhati dok ne omekšaju, zgnječiti u pire krumpir, dodati 1 tbsp. l. fruktozu i cimet na okus, doveli do kuhanja, isključili.

Gotovi umak prelijte tjesteninom prije uporabe. Osim toga, ovi umaci se mogu koristiti sa žitaricama, kruhom ili keksima.

Posuda za povrće

Stavite 2 krumpira na kriške u jednoličnom sloju na lim za pečenje namazan maslinovim uljem i pokrijte sjeckanim lukom na vrhu. Na povrću raširite male kriške maslaca. Pokrijte drugim slojem narezanog 2 krumpira. Zatim - sloj nasjeckanog blanširanog karfiola. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C, pecite do kuhanja 30 minuta. Pospite krušnim mrvicama i naribanim neoštrim vrstama sira, a zatim zagrijte još nekoliko minuta da se istopi.

Zahvaljujući dobro osmišljenoj prehrani već nekoliko tjedana, vrlo je uspješno moguće potpuno eliminirati simptome urtikarije i spriječiti njegov povratak. Pravilna prehrana - preduvjet za kvalitetno liječenje ove bolesti. Iako dijeta zahtijeva disciplinu i trud, bez njih, uzimanje propisanih lijekova može biti neučinkovito, a nastavak uporabe alergena može dovesti do značajnog pogoršanja problema.

http://snall.ru/chto-mozhno-est-pri-krapivnice-u-vzroslyh.html

Pravilna prehrana s urtikarijom: odobreni proizvodi

Urtikarija ili urtikarija je uobičajena dermatološka bolest koja se manifestira kao osip na koži, peckanje, svrbež i drugi neugodni simptomi. Kako bi se brzo i učinkovito riješili simptoma bolesti, pacijentu se propisuje posebna hipoalergena dijeta zajedno s lijekovima.

Zašto je važno slijediti dijetu

Prema medicinskoj statistici, u velikoj većini slučajeva, urtikarija ima alergijsku prirodu. Ne samo određena hrana, već i kućna prašina, pelud biljaka, životinjska dlaka, lijekovi i drugi iritansi mogu izazvati pojavu plikova na koži.

Glavni uzrok simptoma urtikarije je histamin koji se nalazi u takozvanim mastocitima. Kada alergen uđe u tijelo, dolazi do povećanog otpuštanja histamina u krv. To dovodi do povećanja propusnosti staničnih membrana, ekspanzije kapilara i prodiranja vaskularne tekućine u potkožno masno tkivo. Kao rezultat toga, na tijelu pacijenta pojavljuju se mjehurići i otekline.

Postoji nekoliko izvora povećanja sadržaja histamina u ljudskom tijelu:

  • konzumiranje hrane koja sadrži histamin (sirevi, rajčice, špinat, kakao i drugi);
  • uključivanje u prehranu takozvanih histaminskih oslobađača - proizvoda koji doprinose povećanoj proizvodnji histamina u mastocitima (jagode, čokolada, citrusi);
  • nakupljanje histamina zbog disbioze ili drugih poremećaja u normalnom funkcioniranju probavnog sustava.

Stoga je kod urtikarije i drugih alergijskih bolesti vrlo važno slijediti strogu dijetu, koja ograničava unos histamina i tvari koje doprinose povećanoj proizvodnji. To je jedini način da se oslobodimo simptoma urtikarije i spriječimo ponovne pojave u budućnosti.

Vrste hipoalergijskih dijeta

Alergolozi i nutricionisti razlikuju dva posebna sustava prehrane za urtikariju:

  • Odstranjivanje. Koristi se kada je izvor alergije pouzdano poznat. Pomoću "kalkulatora unakrsne alergije" određuje se koji proizvodi mogu izazvati napad urtikarije (na primjer, ako ste alergični na pelud breze, može se pojaviti osip kada jedete jabuke ili kruške, kada reagirate na heljdu, ne možete jesti orašaste plodove itd.). Na temelju toga sastavlja se dijeta koja u potpunosti isključuje alergene proizvode;
  • baza. Propisuje se alergijama u kojima je nemoguće utvrditi uzrok osipa. U tom slučaju, svi proizvodi koji mogu izazvati osip isključeni su iz izbornika.

Jedan od najpoznatijih hipoalergenih energetskih sustava je dijeta koju je razvio poznati sovjetski imunolog A. Ado. Temelji se na posebnoj shemi, koja uključuje potpunu eliminaciju alergenskih proizvoda, a zatim i njihovo postupno uvođenje u prehranu. Ado dijeta se preporučuje ne samo za odrasle, već i za djecu, kao i trudnice i dojilje.

Osnovni principi hipoalergijske prehrane

Da bi sustav racionalne prehrane urtikarije bio što učinkovitiji, važno je ne samo isključiti “problematične” proizvode iz jelovnika, već i pridržavati se određenih pravila:

  • imati dnevnik prehrane, gdje se bilježe informacije o svim korištenim namirnicama i proizvodima, kao i odgovor tijela na njih;
  • dati prednost domaćoj hrani, ograničiti posjete restoranima, kafićima i drugim mjestima javne kuhinje, potpuno napustiti fast food;
  • povećati količinu tekućine na 2-2,5 litara na dan (ovisno o tjelesnoj težini);
  • kod kuhanja hrane, kuhanja, pare, peći ili guliti s malom količinom masti;
  • Nemojte jesti prženu, dimljenu, konzerviranu ili konzerviranu hranu;
  • otpadne proizvode koji sadrže konzervanse, zgušnjivače, prehrambene boje i druge aditive;
  • uključiti jednostavna jela s minimalnom količinom sastojaka;
  • minimiziraju uporabu soli i šećera;
  • potpuno isključiti alkoholna pića.

Unatoč ograničenjima, meni za urtikariju treba mijenjati. Važno je upamtiti da stalna upotreba istih proizvoda, čak i potpuno hipoalergena, prije ili kasnije može izazvati pojavu simptoma bolesti.

Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda

Prilikom pripreme hipoalergijskog jelovnika potrebno je uputiti se na popis dopuštenih i zabranjenih namirnica i jela koje su navedene u sljedećoj tablici:

Ako, nakon konzumiranja bilo kojeg proizvoda s dopuštenog popisa, pacijent ima simptome urtikarije, onda ga treba odmah isključiti. U slučaju kada je dijeta učinkovita, nakon 2 do 3 tjedna preporuča se ući u jelovnik s popisa zabranjenih namirnica, pažljivo promatrati reakciju tijela i zabilježiti rezultate u dnevnik hrane.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Hipoalergena dijeta za urtikariju i druge alergijske bolesti omogućuje podjelu obroka (do 6 puta dnevno) u malim obrocima kako bi se spriječilo prejedanje. Osim glavnih obroka - doručak, ručak i večera, preporuča se 2-3 obroka, tijekom kojih možete popiti kefir ili prirodni jogurt, pojesti dopušteno voće ili voćni pire.

Uzorak jelovnika za odrasle za tjedan dana sastoji se od sljedećih jela:

Umjesto kompota, možete piti prirodne sokove od voća ili povrća, koristeći samo odobrene plodove za njihovu pripremu. Kako ne bi izazvali pojavu simptoma urtikarije, sokove treba razrijediti kuhanom ili mineralnom vodom u omjeru 1: 1.

Značajke prehrane s akutnom urtikarijom

Akutni oblik urtikarije karakteriziran je iznenadnim pojavom osipa na dodiru s alergenom. Kliničke manifestacije također mogu biti zimice, glavobolja, vrućica i mučnina.

Obroke u akutnom razdoblju treba organizirati na sljedeći način:

  • u prva dva dana - prehrana od gladi i obilno pijenje (do 2,5 litre mineralne vode bez plina dnevno);
  • zatim postupno unošenje nemasnog kefira ili prirodnog jogurta, biljnog pirea, krekera od cjelovitih kruhova u prehranu;
  • Ako se simptomi bolesti smanje, možete početi jesti u malim obrocima proizvode uključene u dopuštenu listu - nemasno meso, svježi sir, žitarice, povrće na pari.

Sva jela trebaju biti poslužena u toplom obliku, kako ne bi izazvao napad prehlade ili topline urtikarije. Unošenje novih proizvoda i odgovor tijela na njih trebaju biti zabilježeni u dnevniku hrane.

Potrebna je hipoalergena dijeta s akutnom urtikarijom najmanje 3 tjedna nakon nestanka simptoma bolesti.

Značajke hrane za kroničnu urtikariju

Posebnost ovog oblika bolesti je izmjena razdoblja remisije s akutnim napadima. Bolesnici s dijagnozom kronične urtikarije moraju se stalno pridržavati hipoalergijske prehrane.

Sustav racionalne prehrane kronične urtikarije u odraslih i djece je sljedeći:

  • koristiti samo proizvode s dopuštenog popisa;
  • jednom tjedno u malim količinama dodajte jedan zabranjen proizvod, gledajući reakciju. Postupno uvođenje novih sastojaka u hranu, identifikacija alergena i eliminiranje iz hrane;
  • postupno proširiti popis odobrenih proizvoda, koji bi trebali biti temelj prehrane za život.

Valja napomenuti da je hipoalergena dijeta za urtikariju dio sveobuhvatne terapije. Stoga se sustav napajanja mora razviti u suradnji s dermatologom ili alergologom nakon točne dijagnoze.

Nekoliko jednostavnih recepata za svaki dan.

Pokazujući maštu, iz male liste proizvoda koji se mogu jesti na urtikariji, svaka domaćica pripremit će ukusna i hranjiva jela. Preporučujemo nekoliko jednostavnih recepata.

Riba pečena s povrćem u foliji

  • 200 g fileta oslića ili pola;
  • 50 g tikvica;
  • 50 g brokule;
  • 1 žličica soka od limuna;
  • peršin.

Riblji file lagano otresite malo soli i pospite limunovim sokom. Stavite na foliju za hranu, stavite krugove tikvica i cvjetova brokule na vrh. Pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od 180 o C. Prilikom posluživanja pospite peršinom.

Juha od povrća s krekerima

  • 50 grama krumpira;
  • 50 g bundeve;
  • 50 grama zelenog graška;
  • koprene;
  • 150 ml pileće juhe;
  • 100 g kruha od cjelovitog zrna.

Ogulite krumpir i bundeve, izrežite na kockice. Kuhajte juhu, dodajte povrće i kuhajte dok ne omekša. Spremite juhu kroz filter i ulijte je u tanjur. Ukrasite zelenilom. Kruh narežite na male komadiće i osušite u pećnici.

Puding od riže s jabukama

  • 50 grama riževe žitarice;
  • 1 zelena jabuka;
  • 1 žličica šećera;
  • 1 tbsp. žličica kiselog vrhnja.

Ulijte rižu s vodom i kuhajte dok nije napola gotova, a zatim je ocijedite u cjedilu i isperite vodom. Ogulite jabuku i sjeme, izrežite na male komadiće.

Stavite rižu i jabuku u slojeve silikona. Pecite u pećnici 10 minuta na 200 C. Stavite puding na tanjur, prelijte kiselo vrhnje i pospite šećerom.

Promatranje hipoalergenske prehrane ne samo da se može riješiti urtikarije, nego i spriječiti ponavljanje ove bolesti.

http://kozhaexpert.ru/krapivnitsa/dieta-pitanie-vzroslye

Dijeta za urtikariju u receptima za odrasle

Dijeta za urtikariju kod odraslih; jelovnik recepata

Početna> Dijeta> Dijeta za urtikariju kod odraslih; jelovnik recepata

Bubble Milky Piggy maska ​​za lice Mršavite s OneTwoSlim do ljeta. Kupite crvenu nit iz Jeruzalema protiv zla oka molitvom. Vrhunski proizvod za mršavljenje Chocolate Slim.

Urtikarija - neugodan osip crvene boje koji se pojavljuje na koži na različitim mjestima. Obično to nije samostalna bolest, to je simptom. Može se pojaviti, na primjer, kao reakcija na stres, hormonalni neuspjeh.

Često prati bronhijalnu astmu. Ponekad urtikarija djeluje zbog alergijske reakcije na određeni proizvod, a zatim prolazi.

Metode liječenja

Ako urtikarija prati osnovnu bolest, ona se mora liječiti. Ali to ne znači da se ne treba boriti protiv osipa. Pogotovo ako postane reakcija na prehranu. Postoji kompleks za liječenje koji može pobijediti košnice:

  • Lijekovi. To uključuje antihistaminike, apsorpcijske lijekove, lijekove za obnavljanje crijevne mikroflore. Također je potrebno koristiti masti koje smanjuju pojavu kožnih osipa i smanjuju svrab, koji često prati osip.
  • Dijeta. Hrana vam omogućuje da uklonite alergene, smanjite osip, smanjite opterećenje probavnog sustava.
  • Čišćenje. Pojavljuje se putem klistira. Međutim, tu točku liječenja treba raspraviti sa svojim liječnikom. Činjenica je da često čišćenje s klistirom nije jako korisno, a ponekad ne utječe na manifestaciju urtikarije. Zbog toga ovaj način liječenja nije uvijek propisan.

Lijekovi se moraju uzimati pod nadzorom liječnika i za njegovu namjenu. Ne biste trebali uzimati lijekove uz pomoć farmaceutskih pripravaka, pa čak i narodnih lijekova. No, dijeta se može pratiti bez imenovanja stručnjaka. Iako, naravno, možete konzultirati liječnika.

Dijeta za urtikariju

Bilo koji osip je razlog za promjenu prehrane. Nema iznimke i urtikarije. Što možete jesti s urtikarijom kako biste smanjili njezine manifestacije? I što uključiti u prehranu, kako ne biste naškodili tijelu? Uostalom, često, iscjeljujući jedan, možete dobiti nuspojavu na drugom mjestu.

Hipoalergena dijeta s urtikarijom usmjerena je na uklanjanje alergena i time eliminiranje izvora osipa i svrbeža. Svi proizvodi koji se smatraju tradicionalnim alergenima uklanjaju se iz prehrane:

  • masno meso
  • plava riba
  • kavijar,
  • jaja,
  • limun,
  • bobice (jagode, maline, ribiz),
  • malo povrća (paprike, rajčice),
  • mahunarke,
  • alkohol,
  • visoki masni sir
  • mliječni proizvodi visoke masnoće
  • orasi,
  • čokolada i tijesto,
  • med.

Također su zabranjeni svi gotovi obroci i proizvodi:

Kao što se može vidjeti iz gore navedenog popisa, postoje mnoga ograničenja. Stoga ostaje da prehrana napravite od:

  • sapi (osobito korisne su divlja riža, zobena kaša, heljda, kukuruz),
  • mliječni proizvodi bez masti (osim mlijeka, bolje je potpuno eliminirati),
  • povrće (brokula, bundeve, krastavac, tikvice, krumpir),
  • voće (jabuke i kruške, bolje od zelenog),
  • nemasno meso (idealno: puretina i zec),
  • nemasna riba (smuđ, štuka),
  • keksi u obliku keksa ili slično,
  • beskvasni kruh (bolje s mekinjama),
  • krekeri,
  • čaj i ulju (ne jako jaki).

Trebate se držati ove prehrane tri tjedna, čak i ako osip nestane ranije. A ako urtikarija ne nestane, takva se dijeta dugo produžuje, sve do izliječenja.

Dijeta za urtikariju kod odraslih: izbornici, recepti

Evo primjerenog jelovnika koji se može pratiti tijekom prehrane.

Prvi dan


Doručak: zobena kaša, keksi, jabuka, čaj.

Ručak: pileća juha, paprikaš, čaj.

Večera: pureći file s rižom, kefir, kruška.

Drugi dan


Doručak: kukuruzna kaša, sendvič s niskim udjelom sira, šipak.

Ručak: juha od povrća, pire krumpir (na vodi), puretina, čaj.

Večera: riba s povrćem, jabuka, čaj s nezaslađenim keksima.

Treći dan

Doručak: povrće salata, kefir, kruška.

Ručak: kuhani kupus od brokule, riblja torta, jabuka, keksi, čaj.

Večera: nisko-masni svježi sir s voćem.

Četvrti dan


Doručak: heljda kaša (kuhana u mlijeku na pola s vodom), jogurt, cikorija.

Ručak: pileća juha, pirjani file zeca s povrćem, čaj.

Večera: povrće na pari, kruška, kefir.

A onda možete početi ponovno od prvog dana. Nemojte zanemariti takvu prehranu, jer će ona postati jedna od metoda liječenja urtikarije, zajedno s lijekovima.

  • Low-carb dijeta: izbornik.
  • Dijeta za čir na želucu: izbornik.
  • Francuska dijeta: jelovnik od 14.
  • Dijeta nakon uklanjanja želuca.
  • Dijeta za čir na želucu i čir na dvanaesniku.
  • Kava dijeta za mršavljenje.
  • Dijeta jaja i naranče: recenzije.
  • Istovara dijeta za 3 dana i.
  • Prehrana: izbornik i recenzije
  • Hipoalergijska dijeta za djecu.

Načela prehrane urtikarije kod odraslih

Mnogi ljudi pate od alergija na hranu - urtikarije. Dijeta za urtikariju kod odraslih je važna. Ova bolest je osip na koži i sluznicama. Ova reakcija se javlja gotovo odmah nakon izlaganja alergenu.

Opća pravila prehrane

Liječenje urtikarije započinje uporabom velike količine čiste vode bez plina. Voda pomaže u ispiranju otrovnih tvari iz tijela koje su uzrokovale alergije.

Ako osoba ima urtikariju, onda je potrebno uzeti vitamin C u povećanim dozama. Možete ga uzeti u obliku vitamina. Međutim, bolje je koristiti tamno zeleno voće i povrće. Tijelo također zahtijeva kvercetin, koji obiluje kaparima, bobicama (trešnjama i trešnjama), brokulom, jabukama i crvenim grožđem.

Dijeta za alergiju treba u potpunosti isključiti uporabu dimljene i slane hrane, konzerviranog povrća, začina i začina, obojenih gaziranih pića, alkohola, kave, slatkiša, meda, egzotičnog voća i gljiva.

Hranu treba konzumirati samo u obliku topline. Hladna i topla hrana povećava alergijsku reakciju.

Dijeta za akutnu urtikariju

Uz složeni oblik urtikarije, liječenje počinje s trenutnim uklanjanjem alergena iz prehrane pacijenta. Dijeta mora biti jednostavna i sigurna hrana. To su kaša na vodi, mliječni proizvodi, pirjano povrće, parni kotleti od piletine i nemasna riba, čaj bez šećera.

Uz obilno osip i oticanje, liječnici preporučuju post na prvi dan. Posebno je potrebno pribjeći tome, ako je uzrok alergije nepoznat. Drugog dana proizvodi se unose u prehranu, ali njihova količina treba biti mala. Međutim, post je zabranjeno primjenjivati ​​na djecu, trudnice i dojilje.

Dijeta za kroničnu urtikariju

Kronična urtikarija najčešće uzrokuje alergen koji je prethodno identificiran, ali slučajno ulazi u ljudsko tijelo. U ovom slučaju, proizvod koji je uzrokovao alergiju je isključen iz prehrane. Također, isključeni su proizvodi koji pojačavaju učinak alergena (kava, čokolada, agrumi). Zabranjeno ih je koristiti 3 mjeseca. Nakon toga, takve su namirnice u prehrani značajno ograničene. Ako se kronična urtikarija često ponavlja, potrebno je:

  • koristiti namirnice s velikim brojem B12 (perad, jaja);
  • koristiti antioksidativne namirnice (divlje bobice, zeleni čaj);
  • jesti hranu s cinkom (sjemenke bundeve, celer, datulje);
  • ograničiti količinu biljnih ulja;
  • koristite namirnice koje sadrže Omega-3 kiseline (morska riba, laneno sjeme, orasi).

Da biste dobili osloboditi od osipa, morate držati dijeta za nekoliko tjedana. Točnije trajanje određuje liječnik.

Temelj hrane trebaju biti kaše (sve osim griz) i juhe od povrća u vodi.

Među povrćem preferira zeleno povrće. Dnevno u meniju trebaju biti mliječni proizvodi. Preporučuje se da se svježi pekarski proizvodi napuste, mogu se zamijeniti krušnim mrvicama.

Uzorak izbornika za urtikariju

Kod akutne urtikarije dijeta propisuje liječnik. Ali s kroničnim oblikom, pacijent bi trebao znati približan izbornik koji će mu omogućiti da se brzo oslobodi osipa. Razmislite o primjeru izbornika za taj dan.

  1. Doručak: pšenična kaša s maslacem, crni čaj bez šećera, zelena jabuka.
  2. Drugi doručak: čaša jogurta.
  3. Ručak: čorba od povrća, pire od goveđeg mesa s parom, rižina kaša, kompot od svježeg voća.
  4. Vrijeme čaja: zelena jabuka.
  5. Večera: salata od svježeg povrća s krušnim mrvicama, zeleni čaj s svježim sirom.
  1. Doručak: zobena kaša. crni čaj, kruška ili jabuka.
  2. Drugi doručak: kompot s galetnim kolačićima.
  3. Ručak: juha od ječma, file pečene skuše, kaša od graška, kompot.
  4. Ručak: čaj s krušnim mrvicama.
  5. Večera: posuda od kravljeg sira, žele.

Kao što možete vidjeti, jelovnik je cjelovita dijeta, od koje će tijelo dobiti sve potrebne hranjive tvari. Dijeta za urtikariju kod djece je gotovo ista kao i za odrasle. Samo su proizvodi ispravljeni u odnosu na dob djeteta, a temelj jela su žitarice.

Nekoliko recepata

Pacijent može sam napraviti jelovnik, recepte za dijetalna i zdrava jela, na temelju svoje omiljene hrane. Uostalom, prehrana na urtikariji nije vrlo stroga. Umjesto toga, ona je uravnotežena. Razmotrite nekoliko recepata.

Recept za luk-krumpir juha-pire krumpir. Sastojci: 4 srednje krumpira, 3 komada poriluka, 10 ml biljnog ulja (možete koristiti maslinovo ulje), 0,5 litre vode, zelenila, soli na okus. Biljno ulje se ulije u malu tavi, gdje se dodaje sjeckani luk (ali samo bijela polovica). Luk prati 5 minuta. Zatim dodajte kockice na kockice, koje se kuhaju 5-7 minuta. Potom se u posudu sipa 0,5 litara tople vode. Doda se sol. Kuhajte na srednjoj vatri 15 minuta. Nakon toga, miješalicom, juha se prekida u pireu. Prilikom posluživanja juha od vrhnja pospite zelenilom.

Pareni pileći kotleti. Sastojci: 250 g piletine, 20 g vekne, 25 g mlijeka, 10 g maslaca. Napravite mljeveno meso pomoću mlinca za meso, dodajte palicu natopljenu mlijekom, maslacem i pomiješajte. Oblikujte kotlete i isparite ih.

Torta od sira. Sastojci: 400 g svježeg sira, 3 žlice. l. griz, 2 žlice. l. maslac, grožđice, 2 bjelanjaka, šećer. Sirovi sir protrlja kroz sito, dodajući malo šećera i krupice. Pobijediti bijelo pjenom i ulijte u svježi sir. Isperite grožđice i dodajte sirovinu. Podmažite oblik maslaca. U svježi sir dodamo ostatke ulja i pažljivo promiješamo. Razmazati svježi sir u obliku i peći 40 minuta na temperaturi od 180 ° C.

Dijeta je prvi korak ka oporavku od košnica

Urtikarija je dermatološka bolest u kojoj je koža pokrivena svrabom crvenih mjehurića, poput opeklina iz koprive. Ima alergijsko podrijetlo, tj. Javlja se kao posljedica kontakta s raznim iritantima - hranom. kemikalije, droge. ultraljubičasto, hladno. pelud, otrov insekata i tako dalje. Dijeta urtikarije propisana je bez obzira na uzrok alergije, jer je pojava mjehurića na koži povezana s oslobađanjem histamina, što znači da njihovo dodatno uzimanje hrane može povećati odgovor.

Eliminacijska dijeta

Kod urtikarije uzrokovane alergenima u hrani, potrebno je isključiti provokatora proizvoda iz prehrane. Ali u većini slučajeva to je vrlo teško odrediti. Stoga liječnici prakticiraju eliminacijsku dijetu.

Takva se prehrana može primijeniti samo u odraslih u bolnici nakon sveobuhvatnog pregleda. Predlaže post za 3-5 dana. Tijekom tog razdoblja, morate popiti do 1,5 litre vode dnevno i učiniti klistir. Nakon posta, hrana se postupno obogaćuje novim proizvodima: svaka dva dana dopušteno je probati jedno jelo. Prvo, pacijentu se daje povrće, zatim - mliječni proizvodi. kaša, riba, govedina, jaja i tako dalje. Na posljednjem mjestu na popisu nalaze se vrlo alergijske poslastice.

Ovaj pristup vam omogućuje da jasno pratite reakciju tijela na različita jela, identificirate alergene i kreirate osnovni izbornik. Međutim, prisutnost nekih kroničnih bolesti onemogućuje postiti košnicu. U ovom slučaju propisana je dijeta s niskim alergijama.

Opća pravila hipoalergijske hrane

Urtikarija može biti akutna ili kronična. U prvom slučaju, u roku od tjedan dana nakon početka liječenja, simptomi postupno nestaju, a nakon 6 tjedana potpuno nestaju. Kod kronične urtikarije izmjenjuju se razdoblja pogoršanja i remisije. U pravilu, u ovom slučaju, uz alergije, osoba ima gastrointestinalne bolesti, poremećaje jetre i metabolizma.

Bez obzira na oblik urtikarije, hipoalergena dijeta je najbolja opcija za pomoć. Ovo su osnovna pravila:

  1. Trebali bi voditi dnevnik prehrane, u njemu fiksirati nazive hrane koju jedu, njihovu masu i reakciju tijela.
  2. Potrebno je napraviti najraznovrsniji jelovnik, na temelju skupa dopuštenih poslastica.
  3. Možete jesti samo domaću hranu.
  4. Preporučljivo je koristiti puno pročišćene vode - 1,5 - 2 litre dnevno.
  5. Jedite bolje u malim porcijama, važno je ne prejesti.
  6. Preporučljivo je ne pržiti povrće i meso, već kuhati, peći ili kuhati na pari.

Zabranjeni proizvodi

Kada je urtikarija nemoguća:

  • agrumi;
  • matice;
  • med;
  • čokolada, kakao;
  • gljiva;
  • kave;
  • začini;
  • slatka pjenušava voda;
  • dimljeno meso, kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • kolače, kolače i sva slatka peciva iz trgovine;
  • bijeli kruh;
  • mlijeko;
  • jaja;
  • proizvodi od mesa
  • voće, bobice i povrće crvene ili narančaste boje;
  • plodovi mora, kavijar, plava riba;
  • masno meso;
  • kobasice, konzervirana hrana, poluproizvodi;
  • supe od ribe, gljiva i mesa;
  • gotovi umaci;
  • oštri sirevi;
  • alkohol.

U ovaj popis su dodani proizvodi za koje osoba ima alergiju.

Osim krutih zabrana, jedenje na urtikariji podrazumijeva ograničavanje uporabe maslaca, kiselog vrhnja, vrhnja, svježeg sira, krupice i banana. Također je preporučljivo dodati jela minimalno soli.

Dopušteni proizvodi

Što možete jesti na urtikariji? Popis dopuštenih proizvoda nije prevelik, ali na temelju toga bit će sasvim moguće napraviti ukusan meni. Dijeta može uključivati:

  • nemasno meso - govedina, zec, "domaća" piletina, puretina;
  • zeleno i bijelo povrće - krumpir, različite vrste kupusa, krastavci, tikvice, luk, zelena salata, peršin, kopar, špinat, grašak;
  • svjetlo voće - jabuke, kruške, trešnje;
  • žitarice - ječam, zobena kaša, heljda, riža, pshenka;
  • durum tjestenina;
  • kruh s mekinjama ili cjelovitim brašnom;
  • maslinovo, suncokretovo ulje;
  • galetni kolačići;
  • male količine fruktoze umjesto šećera;
  • fermentirani mliječni proizvodi - kefir, acidofil, običan jogurt, masni sir, jogurt;
  • slab čaj, bolji zeleni.

Dijeta za urtikariju u odraslih treba primijeniti najmanje 6 tjedana. U prva dva ili tri tjedna slijediti stroga ograničenja. Zatim, u slučaju smanjenja težine simptoma, dopušteno je postepeno proširivati ​​dijetu, uvođenjem svakih 2-3 dana jedan novi proizvod u maloj količini i praćenje njegovog blagostanja. Morate početi s najmanje alergenskim proizvodima, to jest s narančastim povrćem (mrkva, bundeve), mršavom ribom i tako dalje.

Nakon 6 tjedana, u nedostatku bilo kakvih znakova bolesti, možete postupno preći na normalnu prehranu, ali nemojte zloupotrebljavati dobrote, osobito čokoladu, orašaste plodove i med.

Uzorak izbornika

Kada urtikarija kod odraslih osoba, dijeta može imati različite opcije. Na primjer:

Doručak: zobena kaša na vodi s kriškama jabuke, zelenim čajem, kolačićima za galette.
Ručak: kuhani krumpir, juha od povrća, kuglice od pare, zeleni čaj.
Večera: makaroni sa sirom.

Doručak: kaša od heljde, kefir.
Ručak: juha od povrća, kuhana puretina, tjestenina, kompot od sušenog voća.
Večera: lonac od krumpira.

Doručak: pečene jabuke s svježim sirom, zeleni čaj.
Ručak: juha s mesnim okruglicama, pirjani squash, kompot.
Večera: tikvice punjene rižom, govedinom i lukom.

Kada je urtikarija pravilna prehrana preduvjet za oporavak. Primjena strogih pravila zahtijeva određene voljne napore, ali bez njih, lijek koji je propisao liječnik bit će neučinkovit. Štoviše, uporaba proizvoda koji izazivaju alergije može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih posljedica.

Autor članka: Lada Rodionova

Srodni članci

Ebastin za alergije na slatkiše

Kako uspješno izliječiti alergijsku astmu i početi živjeti

Savjetujemo vam da pročitate

Kako uspješno liječiti alergijsku astmu i početi živjeti Značajke dijateze kod novorođenčadi Prvo poznavanje urtikarije Kako pravilno prepoznati osip?

http://dermatitoff.ru/dieta-pri-krapivnitse-u-vzroslyh-menyu-retsepty.html

Dijeta za urtikariju kod odraslih; jelovnik recepata

Urtikarija - neugodan osip crvene boje koji se pojavljuje na koži na različitim mjestima. Obično to nije samostalna bolest, to je simptom. Može se pojaviti, na primjer, kao reakcija na stres, hormonalni neuspjeh.

Često prati bronhijalnu astmu. Ponekad urtikarija djeluje zbog alergijske reakcije na određeni proizvod, a zatim prolazi.

Metode liječenja

Ako urtikarija prati osnovnu bolest, ona se mora liječiti. Ali to ne znači da se ne treba boriti protiv osipa. Pogotovo ako postane reakcija na prehranu. Postoji kompleks za liječenje koji može pobijediti košnice:

  • Lijekovi. To uključuje antihistaminike, apsorpcijske lijekove, lijekove za obnavljanje crijevne mikroflore. Također je potrebno koristiti masti koje smanjuju pojavu kožnih osipa i smanjuju svrab, koji često prati osip.
  • Dijeta. Hrana vam omogućuje da uklonite alergene, smanjite osip, smanjite opterećenje probavnog sustava.
  • Čišćenje. Pojavljuje se putem klistira. Međutim, tu točku liječenja treba raspraviti sa svojim liječnikom. Činjenica je da često čišćenje s klistirom nije jako korisno, a ponekad ne utječe na manifestaciju urtikarije. Zbog toga ovaj način liječenja nije uvijek propisan.

Lijekovi se moraju uzimati pod nadzorom liječnika i za njegovu namjenu. Ne biste trebali uzimati lijekove uz pomoć farmaceutskih pripravaka, pa čak i narodnih lijekova. No, dijeta se može pratiti bez imenovanja stručnjaka. Iako, naravno, možete konzultirati liječnika.

Dijeta za urtikariju

Bilo koji osip je razlog za promjenu prehrane. Nema iznimke i urtikarije. Što možete jesti s urtikarijom kako biste smanjili njezine manifestacije? I što uključiti u prehranu, kako ne biste naškodili tijelu? Uostalom, često, iscjeljujući jedan, možete dobiti nuspojavu na drugom mjestu.

Hipoalergena dijeta s urtikarijom usmjerena je na uklanjanje alergena i time eliminiranje izvora osipa i svrbeža. Svi proizvodi koji se smatraju tradicionalnim alergenima uklanjaju se iz prehrane:

  • masno meso
  • plava riba
  • kavijar,
  • jaja,
  • limun,
  • bobice (jagode, maline, ribiz),
  • malo povrća (paprike, rajčice),
  • mahunarke,
  • alkohol,
  • visoki masni sir
  • mliječni proizvodi visoke masnoće
  • orasi,
  • čokolada i tijesto,
  • med.

Također su zabranjeni svi gotovi obroci i proizvodi:


Kao što se može vidjeti iz gore navedenog popisa, postoje mnoga ograničenja. Stoga ostaje da prehrana napravite od:

  • sapi (osobito korisne su divlja riža, zobena kaša, heljda, kukuruz),
  • mliječni proizvodi bez masti (osim mlijeka, bolje je potpuno eliminirati),
  • povrće (brokula, bundeve, krastavac, tikvice, krumpir),
  • voće (jabuke i kruške, bolje od zelenog),
  • nemasno meso (idealno: puretina i zec),
  • nemasna riba (smuđ, štuka),
  • keksi u obliku keksa ili slično,
  • beskvasni kruh (bolje s mekinjama),
  • krekeri,
  • čaj i ulju (ne jako jaki).

Trebate se držati ove prehrane tri tjedna, čak i ako osip nestane ranije. A ako urtikarija ne nestane, takva se dijeta dugo produžuje, sve do izliječenja.

Dijeta za urtikariju kod odraslih: izbornici, recepti

Evo primjerenog jelovnika koji se može pratiti tijekom prehrane.

Prvi dan


Doručak: zobena kaša, keksi, jabuka, čaj.

Ručak: pileća juha, paprikaš, čaj.

Večera: pureći file s rižom, kefir, kruška.

Drugi dan


Doručak: kukuruzna kaša, sendvič s niskim udjelom sira, šipak.

Ručak: juha od povrća, pire krumpir (na vodi), puretina, čaj.

Večera: riba s povrćem, jabuka, čaj s nezaslađenim keksima.

Treći dan

Doručak: povrće salata, kefir, kruška.

Ručak: kuhani kupus od brokule, riblja torta, jabuka, keksi, čaj.

Večera: nisko-masni svježi sir s voćem.

Četvrti dan


Doručak: heljda kaša (kuhana u mlijeku na pola s vodom), jogurt, cikorija.

Ručak: pileća juha, pirjani file zeca s povrćem, čaj.

Večera: povrće na pari, kruška, kefir.

A onda možete početi ponovno od prvog dana. Nemojte zanemariti takvu prehranu, jer će ona postati jedna od metoda liječenja urtikarije, zajedno s lijekovima.

http://slimidea.ru/dieta-pri-krapivnice-u-vzroslyx-menyu-recepty-chto-mozhno-kushat/
Više Članaka O Alergenima