Dijeta za aspirin astmu

Bronhijalna astma nastala izlaganjem sapicilatima često se naziva "aspirin". Karakterizira ga ozbiljan tijek, koji često zahtijeva visoke doze hormonskih lijekova. Što su salicilati?

Netolerancija na hranu može biti uzrok napada astme. U ovom slučaju ne igraju se imunološki, nego biokemijski mehanizmi bolesti. Najpoznatija netolerancija na aspirin i slične tvari - salicilati, koji su podijeljeni u 3 skupine:

1. prirodna, koja se nalazi u većini voća, bobičastog voća i povrća;
2. umjetni salicilati, uključeni u različite namirnice kao različiti konzervansi;
3. lijekove koji sadrže salicilate. Tu spadaju nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID): aspirin, analgin, amidopirin, fenacetin, indometacin, citramon, pentalgin, sedalgin, baralgin, antastman, teofedrin i drugi.

Reakcije slične onima koje uzrokuju salicilate mogu se pojaviti i kod upotrebe drugih tvari sadržanih u proizvodima. Na primjer, u nitratima, sulfatima, raznim stabilizatorima, okusima, bojilima. Bolesnike s bronhijalnom astmom treba isključiti iz prehrane i uporabe.

Netolerancija na hranu ponekad počinje odmah s napadima gušenja, ali najčešće prije napada, sluznica nosa, paranazalni sinusi najprije postaju upaljeni, nakon čega slijedi stvaranje polipa u nosu, a zatim se može razviti astma. Liječnici upozoravaju da uklanjanje polipa neće poboljšati situaciju, naprotiv, samo će izazvati napade astme, a štoviše, polipi ponovno rastu.

Bolesnike s bronhijalnom astmom treba ispitati na intoleranciju na salicilate. U tu svrhu, u specijaliziranim medicinskim ustanovama, provodi se tzv. "Aspirinski test" posebnom tehnikom. U nedostatku takve mogućnosti, provjera se može obaviti kod kuće. Dovoljno je slijediti 2-3 tjedna isključujući salicilatsku dijetu. Ako postoji olakšanje, morate ponovno uključiti u prehranu određene namirnice koje sadrže salicilate (krumpir, rajčica, agrumi, voće, suho voće, divlja ruža, maline). Ako se, nakon nekog vremena, pojavi hripanje, kašljanje, iscjedak iz nosa, poteškoće s disanjem u nosu, može se govoriti o netoleranciji tih određenih tvari.

Kako bi identificirali hranu koja uzrokuje netoleranciju, vrlo je korisno voditi dnevnik u kojem treba zapisati svu hranu koju jedu tijekom dana i pratiti vaše blagostanje.

U pravilu, "zabranjena" hrana uključuje:

• pržena, dimljena i slana hrana;
• sve vrste konzervirane hrane; kocke od bujona, želatina i jela s njima;
• bilo koji tip sira, majoneza, sladoleda, mliječnih proizvoda s aditivima;
• maslac s biljnim mastima, margarin i proizvodi s njima;
• sve začine, začine; krumpir, krumpirov škrob i proizvodi s njima;
• rajčica, rajčica, kečap;
• svako voće i bobice, suho voće;
• krastavci, paprike, tikvice, kukuruz, rotkvice, rotkvice;
• halva, kikiriki, med, melasa, džem, džemovi, sokovi; alkohol;
• bezalkoholna pića industrijske proizvodnje (osim mineralne vode bez plina).

riješen:

• meso, riba, perad, prirodni plodovi mora - u kuhanom obliku (povremeno juha);
• prirodni mliječni proizvodi;
• jaja (bolja prehrana, zemlja);
• suncokretovo ulje (1-2 žlice dnevno);
• morska kelj (sušena) umjesto soli, ali ne više od 1-2 čajne žličice dnevno;
• kruh pečen u pekari;
• mrkva, kupus, repa i 2-3 češnja češnjaka dnevno;
• čaj, kava, kakao sa šećerom.

Ova dijeta je dio terapijskih mjera koje propisuje specijalist, ali bez nje liječenje će biti neučinkovito.

A ako ne patite od aspirinske astme i patite od prekomjerne težine, onda biste trebali obratiti pozornost na djelomičnu dijetu za gubljenje težine. S takvom prehranom ne morate sami gladovati!

http://med2c.ru/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%B0%D1%81 % D0% BF% D0% B8% D1% 80% D0% B8% D0% BD% D0% BE% D0% B2% D0% BE% D0% B9-% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% BC% D0% B5 /

Osnove prehrane za aspirin astmu

Jedan od najčešćih oblika bronhijalne astme je aspirinska astma, prehrana u čijem liječenju ima važnu ulogu. Pravilna prehrana omogućuje ljudima s ovom bolešću da postignu bolje zdravlje, smanje učestalost egzacerbacija, značajno smanje rizik od komplikacija, au nekim slučajevima čak i smanje doze konzumiranih lijekova.

Smjernice za prehranu astmatičara

Takva kronična bolest dišnog sustava kao bronhijalna astma popraćena je nedostatkom kisika u tijelu. To zauzvrat postaje uzrok nedostatka proteina i energije, što dovodi do poremećaja metabolizma. Osim toga, nedostatak kisika uzrokuje da dio stanica proizvodi energiju glikolizom - oksidacijom bez kisika, tijekom koje se stvaraju i akumuliraju toksični spojevi za tijelo.

Stoga, dijetalna terapija bronhijalne astme pomaže u postizanju sljedećih ciljeva:

• nedostatak nutrijenata u punjenju;
• smanjiti toksičnost;
• povećati tjelesnu obranu, uključujući normaliziranjem rada antioksidacijskog sustava;
• poboljšati regeneraciju sluznice respiratornog trakta;
• zaustavljaju upalne reakcije u bronhima;
• smanjuju stvaranje sputuma;
• normalizira opterećenje dišnog i kardiovaskularnog sustava;
• stimuliraju probavni sustav i krvni sustav.

Naravno, dijeta za aspirinsku astmu treba biti potpuna. To znači da se morate pridržavati preporučenog dnevnog unosa kalorija i napraviti raznolik izbornik. S obzirom na povećan rad respiratornih mišića i povećanu potrebu za energijom, neki stručnjaci smatraju da pacijenti trebaju dovoljno visokokaloričnu hranu.

Osim sadržaja kalorija treba obratiti pozornost na omjer proteina, masti i ugljikohidrata. Obično ljudi s astmom trebaju hranu bogatu proteinima i umjerenu masnoću. Budući da se ugljikohidrati najučinkovitije probavljaju, potrebno je mnogo kisika da ih razgradimo. To znači da potrošnja ugljikohidratne hrane povećava opterećenje dišnog sustava. U tom smislu količina konzumiranih ugljikohidrata može varirati ovisno o zdravstvenom stanju: u razdobljima pogoršanja astme, hrana s visokim sadržajem tih tvari treba isključiti iz jelovnika, au normalnim vremenima ne treba pretjerivati ​​s ugljikohidratima, osobito jednostavnim.

Što biste trebali jesti za astmu?

Osobe s ovom bolešću dišnog sustava trebaju pažljivo kontrolirati uporabu onih vitamina i minerala koje njihova tijela posebno trebaju. To su prije svega fosfor i kalcij, jer bez tih elemenata normalno funkcioniranje respiratornih mišića i srca postaje nemoguće. Posebno puno fosfora sadrži ribe i plodove mora, sjemenke bundeve, žitarice, mahunarke, jabuke, kruške, kupus. Izvori kalcija su sljedeći proizvodi: tvrdi sirevi, sir, svježi sir, halva, pšenične mekinje, mlijeko.

Velika uloga u normalizaciji dišnog sustava također igra magnezij, jer omogućuje opuštanje glatkih mišića bronhija i time ublažava bronhospazam. Možete pronaći ovu stavku u sjemenkama bundeve, suncokreta, lana i sezama, pšeničnih klica.

Također, u slučaju bronhijalne astme, potreba tijela za bakrom je visoka. Ovaj mineral utječe na sintezu elastičnih vlakana koja čine okosnicu bronhija, tako da njezin nedostatak može dovesti do pogoršanja njihove elastičnosti i čestih bronhospazama. Kako bi se izbjegao nedostatak bakra, preporuča se jesti “u uniformi” krumpir, kruške, maline, divlju ružu, cjelovite žitarice, meso, ribu, bubrege i jetru. Smanjenje bronhijalne opstrukcije u bronhijalnoj astmi potiče selen. Ovaj mineral je osobito bogat pilećom jetrom, svinjama i govedima, cjelovitim brašnom, pšeničnim mekinjama, rižom, crnim raženim kruhom.

Za osobe s astmom vrlo je važno učinkovito djelovanje antioksidacijskog sustava, jer se slobodni radikali posebno akumuliraju u tijelu, što izaziva upalne reakcije.

Zbog toga je potrebno voditi računa da u hrani bude dovoljno namirnica bogatih najsnažnijim antioksidantima - vitaminima A, C i grupom B. Izvori ovih spojeva su pšenične mekinje i odrezci šipka, jetra, kvasac, svježe voće i povrće, povrće i voćni sokovi.

Budući da cink ima i antioksidacijsku aktivnost, u jelovnik treba uključiti i bogatu hranu: pšenične klice, divlju rižu, zob, morski kelj i mahunarke. Kako biste stimulirali probavu, možete jesti povrće, voće, bobice, sokove, ne baš bogatu mesnu i riblju juhu.

Smanjenje upalnih reakcija u sluznici respiratornog trakta jedan je od glavnih zadataka dijetetske terapije, stoga jelovnik treba nadopuniti proizvodima s visokim sadržajem esencijalnih omega-3 masnih kiselina koje imaju protuupalno djelovanje. Ovi spojevi nalaze se u ribljem ulju, biljnim uljima i ulju jetre bakalara.

Što se ne preporučuje za astmu?

U prisutnosti ove bolesti, potrebno je ograničiti unos soli, po mogućnosti na 6 g dnevno. To vam omogućuje postizanje nekoliko pozitivnih učinaka odjednom: smanjite upalu i smanjite količinu tekućine u tijelu. Time se smanjuje proizvodnja sputuma i opterećenje na kardiovaskularni sustav, što smanjuje rizik od razvoja tzv. "Plućnog" srca. U istu svrhu, astmatičari bi trebali ograničiti unos tekućine.

Ne zloupotrebljavajte prejake mesne i riblje juhe, začinsku hranu, začine, začine, lako probavljive ugljikohidrate, koje uključuju šećer, čokoladu i med.

Za one koji imaju aspirinsku astmu, osim što se pridržavaju ovih preporuka, vrlo je važno pažljivo pratiti izostanak (ili, u ekstremnim slučajevima, ograničenu količinu) hrane koja sadrži salicilate u prehrani, a njihov izvor može biti vrlo različita, naizgled bezopasna hrana.

Od plodova i voća, kupina, borovnica, višnja, crveno grožđe, neke vrste jabuka, mandarina, marelica, dinje i datumi su prepoznate kao prvaci u smislu sadržaja salicilne kiseline. Njihov prosječni broj je u lubenicama, nektarinama, zelenom grožđu i kiviju. Najmanja doza salicilata nalazi se u kruškama i bananama. Sve se to ne odnosi na sušeno voće, u kojem su ove tvari vrlo niske zbog vlage.

Što se tiče povrća, mnogo salicilne kiseline se nalazi u krastavcima, grahu, rajčicama, rotkvicama, špinatu, maslinama, papriku i brokoli. Prosječna količina tih tvari sadrži salatu, šparoge, cvjetaču. Najmanje salicilata u grašku, mahunama, kupusu i celeru.

Visok sadržaj derivata salicilne kiseline u mnogim orašastim plodovima i sjemenkama, posebno u bademima, kikirikiju, makadamiji, pistacijama i pinjolima. Brazilski orah, lješnjak, orah i susam zauzimaju drugo mjesto u koncentraciji ovog spoja. Minimalna količina salicilata sadrži indijski oraščić.

Biljke i začini, osobito bogati salicilatima, uključuju curry, cimet, kumin, kopar, ružmarin, majčinu dušicu, kurkumu i komorač. Osim toga, visoka koncentracija ovih spojeva u alkoholnim pićima: pivo, vino, likeri, šampanjac, gazirana pića, kava i čajevi (uključujući s dodatkom mente i jasmina). Konačno, mnoge konzervirane hrane se pripremaju uz dodatak salicilne kiseline, pa ih treba koristiti s velikom pažnjom.

Valja napomenuti da sve namirnice koje uzrokuju pogoršanje zdravstvenih i astmatičnih napada trebaju biti potpuno isključene iz prehrane.

Ne smijemo zaboraviti da pogoršanje aspirinske astme uzrokuje ne samo uzimanje aspirina, nego i mnogih drugih lijekova (indometacin, diklofenak, ibuprofen, piroksikam).

http://astma03.ru/info/aspirinovaya-astma-dieta.html

Pravila prehrane u astmi kod odraslih i djece: izbor proizvoda

Astma se može pojaviti iz više razloga. Jedan od njih - pogodak u alergen dišnih putova. Potpuno izliječena od bolesti danas je nemoguća, ali je uz pomoć lijekova moguće zaustaviti napad i značajno smanjiti vjerojatnost pogoršanja.

Terapija se provodi u kompleksu, a za uspješno liječenje, osim za inhalaciju i primjenu lijekova, obavezna je dijeta za astmu. Jedenje određenih namirnica koje sadrže tvari koje mogu izazvati alergijsku reakciju dovode do pogoršanja. Stoga se astma uvijek liječi, što ograničava pacijentovu prehranu.

Što je dijeta za bronhijsku astmu?

Kod astme mnogi čimbenici mogu uzrokovati napad - hladan ili vrući zrak, pelud ili mehaničko nadraživanje - prašina, komadići hrane. Istodobno su nadražene sluznice koje prekrivaju zidove organa dišnog sustava. Mišići bronha oštro suženi, što izaziva snažan grč i začepljenje respiratornog trakta. Pacijentu je izuzetno teško disati.

Odabir ispravne prehrane za astmu pomaže u jačanju imunološkog sustava. Tijelo troši mnogo manje energije na probavljanje lako probavljive hrane, zbog čega se može učinkovitije boriti protiv upala u bronhima. Također, dijetalna terapija kod bronhijalne astme pomaže u smanjenju osjetljivosti sluznice organa na alergene.

Uz aspirinsku astmu, dijeta je potrebna kako bi se smanjila vjerojatnost da alergijska reakcija uđe u tijelo. Mnoge namirnice sadrže iste tvari kao i nesteroidni protuupalni lijekovi. Korištenje ovih proizvoda dovodi do napada bolesti i komplikacija.

Dijeta za bronhijsku astmu potrebna je za održavanje normalnog funkcioniranja pacijenta. Pravilna prehrana smanjuje rizik od pogoršanja bolesti, smanjuje osjetljivost na alergene i djelomično uklanja neugodnosti.

Opća pravila za dijetnu astmu

Pravila prehrane kod bronhijalne astme u odraslih temelje se na načelu hipoalergeničnosti. Proizvodi koji se koriste u astmi trebaju se lako apsorbirati bez izazivanja alergijske reakcije. Dijeta je određena oblikom bolesti. Ako pacijent ima reakciju na alergene na hranu, propisana je posebna dijeta.

Preporuke nutricionista i gastroenterologa u slučaju bronhijalne astme - tablica liječenja br. Prehrana uključuje popis proizvoda potrebnih za normalizaciju metabolizma, smanjujući utjecaj manifestacija bolesti na vitalnu aktivnost, smanjujući rizik od redovitih napada. Načelo izbornika temelji se na potpunom isključenju svih proizvoda koji mogu dovesti do alergijske reakcije.

Nekoliko proizvoda koji povećavaju osjetljivost sluznice ždrijela također je poželjno isključiti iz prehrane. Također je najbolje izbjegavati ekstraktivne tvari: karnozin, kreatin, ancerin, purinske baze. Oni značajno povećavaju prag razdražljivosti sluznice, što povećava rizik od pogoršanja. Velik broj ekstrakata nalazi se u masnom mesu.

U stvari, tablica broj 9 predstavlja punopravnu prehranu, u kojoj je količina alergijskih proizvoda ograničena. Isključene su neke namirnice koje sadrže ugljikohidrate i šećere. Obroci se pare i kuhaju. Pržena hrana može naštetiti oslabljenom tijelu. Dopušteno je kuhanje ili kuhanje hrane. Broj začina je ograničen na minimalne vrijednosti.

Normalan unos kalorija za bolesnike s astmom ne prelazi 2500 kilokalorija. Morate jesti često, ali u malim obrocima kako biste smanjili opterećenje tijela i poboljšali probavljivost hrane. Što možete piti astmatičare?

Poželjno čistu negaziranu vodu. Količina tekućine dnevno trebala bi premašiti 1,8 litara. Velika količina tekućine korisna je za opskrbu vode sluznicama respiratornog trakta.

Osim negazirane vode, možete piti sokove i kompote od sušenog voća. Sadrže veliku količinu karotena, vitamina, flavonoida.

Unos alkohola je prihvatljiv u umjerenim dozama. Smatra se da male porcije ne štete. Čista vina od grožđa dobra su za pacijenta.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za bronhijsku astmu uključuje mnoge namirnice koje ne sadrže alergene, zbog čega je rizik od napada znatno smanjen. Dopuštena prehrana za bronhijalnu astmu uključuje:

• žitarice od žitarica - heljda, zobena kaša, proso, riža ili ječam;
• povrće, voće - kupus, kuhani krumpir, bundeve, jabuke, šljive, kruške;
• zelenilo bogato mineralima - kopar ili peršin;
• masti i ulja - povrće, uglavnom suncokretovo ulje. Dopušteno je koristiti maslinovo ulje;
• mliječni proizvodi - proizvodi s niskim udjelom masti i proizvodi za preradu mlijeka, sir bez masnoće, sir bez dodataka;
• mesnim proizvodima dopuštena su iznutrica, osobito jetra. Također možete jesti nemasnu govedinu, puretinu, svinjetinu, zeca;
• dozvoljena riba - haringa, skuša, crvena riba, meso tune;
• možete piti biljne čajeve, divlju ružu, nekoncentrirane sokove, na primjer, pomiješane s vodom;
• kruh iz pšenice drugog reda, sive i raži dopušten je iz pekarskih proizvoda.

Glavna jela za pacijente su juhe od povrća, složena jela, salate, žitarice i kuhani mesni proizvodi. Prilikom kuhanja morate nastojati sačuvati maksimalnu količinu vitamina u hrani, bez povećanja kalorijskog sadržaja posude.

Nepridržavanje zahtjeva značajno povećava rizik od pogoršanja.

Zabranjeni ili djelomično ograničeni proizvodi

Pri dijetama tijekom liječenja bronhijalne astme, neki od proizvoda koji sadrže veliku količinu zasićenih lipida, kolesterola, oksalne kiseline i drugih teško razgradivih tvari su zabranjeni.

Oslabljeno tijelo je mnogo teže probaviti tešku hranu, osim nekih namirnica koje mogu dovesti do pogoršanja bolesti.

• griz, tjestenina i tjestenina;
• orasi, sjemenke suncokreta i sjemenke bundeve, neka rano zrela povrća, češnjak i luk, kiseli kupus;
• agrumi, ananas, brusnice, kupine;
• margarin, slanina, janjetina;
• sirova i pržena jaja, kobasice, osobito dimljene, konzervirane;
• začinjeno ukiseljeno povrće, previše kisela ili začinjena hrana;
• senf, ljuta paprika, umaci (adjika, kečap, majoneza);
• kiselo vrhnje od svježeg mlijeka i masti;
• meso s visokim sadržajem lipida, piletinom, jakim bujonima;
• riblji;
• fermentirana pića (kvas, pivo) koja sadrže bolesni postotak plina;
• jaka alkoholna i uzbudljiva pića (kava, kakao);
• pekarski proizvodi s visokim sadržajem šećera;
• svježe pečenje.

Popis proizvoda koji se mogu koristiti u ograničenim količinama:

• kašu od raži i kukuruza;
• sve vrste gljiva, patlidžana, rotkvica i rotkvica, grožđe;
• maslac;
• po danu može biti do 20 grama šećera i do 8 grama soli;
• obrano mlijeko može se konzumirati samo dodavanjem kaše;
• zeleni i crni čajevi;
• bijeli kruh.

Značajka dijeta s astmom na pozadini pollinoze

Ako ste alergični na pelud, morate formulirati dijetu prema vrsti peludi koji vodi do napada. Važno je ograničiti broj proizvoda alergena koje osoba s bronhijalnom astmom troši.

Ako ste alergični na pelud ambrozije ili pelina, trebate odbiti sljedeće proizvode:

U slučaju alergijske reakcije na pelud drveća, osobito breze, topole, jabuke:

• matice;
• plodovi drveća obitelji Rose (jabuke, kruške, breskve);
• zeleno;
• mrkva;
• breza sok.

U slučaju abnormalne reakcije na pelud žitarica, sljedeće su ograničene:

• svježi kruh i pekarski proizvodi;
• fermentirana pića (kvas, pivo);
• tjestenina, vermicelli;
• žitarice od žitarica;
• pića koja uzrokuju uzbuđenje živčanog sustava.

Dijeta za aspirin astmu

Kod aspirinske astme, pacijent mora napustiti lijekove koji sadrže alergene. Tijekom liječenja potrebno je isključiti sve nesteroidne protuupalne lijekove, kao i druge lijekove koji sadrže aspirin.

Potrebno je napustiti povrće i voće koje sadrže salicilate: jabuke, borovnice, grožđe, trešnje, krastavce, brokulu, kikiriki i agrume.

Proizvodi koji sadrže različite boje i aditive uklanjaju se iz izbornika. Masne i pržene namirnice isključene su iz prehrane, kao i dimljena i konzervirana hrana.

Prehrana se temelji na svježem povrću i voću: kupus, mrkva, celer. Ograničenja vrijede i za alkohol i kvas. Poželjno je smanjiti broj rajčica u prehrani.

Dijetetska astma za djecu

Sastav hipoalergenske prehrane u djece s bronhijalnom astmom zahtijevat će uključivanje svih potrebnih hranjivih tvari, elemenata u tragovima, vitamina i makronutrijenata potrebnih za rast i razvoj.

Pravilna prehrana astmatičnog djeteta treba sadržavati veliku količinu svježe hrane koja poboljšava izlučivanje sputuma iz bronha. Broj alergena u prehrani također se smanjuje.

Ako med ne uzrokuje alergijsku reakciju, možete ga dati kao ekspektorans. Sastav prehrane za djecu treba dodati proizvode koji proširuju lumen bronhija. Ovo svojstvo posjeduju povrće i voće koje sadrže veliku količinu magnezija.

Svježa morska riba - tunjevina, haringa, srdela i inćun - sadrži veliku količinu nezasićenih masnih kiselina. Uz njihovu redovitu uporabu smanjuje se količina sputuma u organima dišnog sustava.

Kod bronhijalne astme djeca mogu jesti hranu koja sadrži antioksidanse. Ove tvari usporavaju procese oksidacije u tijelu. Nalaze se u velikim količinama u namirnicama bogatim flavonoidima i antocijaninima.

Od povrća i voća ima ih mnogo u borovnicama, brusnicama, grožđu i grožđicama, malinama, kupusu, rotkvici, grahu. Redovita konzumacija hrane koja sadrži antioksidanse pomaže jačanju imunološkog sustava.

Proizvodi koji izazivaju napad kod djece uključuju: mlijeko, jaja, tvrde sireve s plijesni, začinjene sireve, dimljene i masne kobasice, plodove mora.

Nepoželjno je koristiti aditive za hranu i začine. Pogotovo se mnogi od njih nalaze u slatkišima, gaziranim pićima i žvakaćim gumama.

Dijete može osjetiti alergijsku reakciju od konzumnog mlijeka. U ranom djetinjstvu tijelo djeteta prima najveći dio proteina iz kravljeg mlijeka.

Ako dijete ima malo crvenilo koje će se postupno osušiti i formirati suhe kore na obrazima, želucu ili udovima, mliječni proizvodi trebaju biti isključeni iz prehrane.

Kako starite, alergije nestaju. Međutim, treba imati na umu da s godinama enzimi koji razgrađuju mlijeko mogu prestati biti oslobođeni, pa će ga dijete s astmom morati najprije dati malim dijelovima.

zaključak

Kod bolesti respiratornog trakta, osobito astme, trebate pokušati slijediti dijetu koju je preporučio vaš liječnik. Dijeta za astmu bez alergena omogućuje osobi da u potpunosti živi, ​​smanjujući rizik od napada uklanjanjem hrane iz jelovnika, što dovodi do pogoršanja bolesti.

Dijete odabire dijetu nakon pregleda. Uzevši u obzir odabrane proizvode, uzimaju se u obzir zdravlje pacijenta, individualne reakcije na hranu i uzroci alergija. Nagla promjena prehrane može dovesti do slabosti, odsutnosti osjećaja sitosti, ali s vremenom će se pacijent naviknuti na jelovnik.

http://bronhialnaya-astma.com/reabilitatsiya-i-profilaktika/dieta-pri-bronhialnoj-astme

Dijeta za aspirin astmu

Međutim, tvrdnja da su tvari koje sadrže aspirin uzrok razvoja ove bolesti nije ispravna. Postoji veliki broj lijekova sa sličnim farmakološkim svojstvima, koji također mogu djelovati kao provokatori. Uzrok napada može biti nepodnošenje hrane, u ovom slučaju s astmom od aspirina, morate slijediti dijetu.

Sažetak članka

Razvojni mehanizam

Liječenje astme popraćeno je protuupalnim lijekovima koji blokiraju enzime odgovorne za stvaranje biološki aktivnih tvari. Kao rezultat toga dolazi do kemijske neravnoteže koja dovodi do suženja bronhija, pojave grčeva i na kraju do gušenja.

VAŽNO! U pravilu, naglo pogoršanje stanja kod aspirinske bronhijalne astme javlja se odmah nakon uzimanja lijeka.

Mehanizam djelovanja salicilata nije isti kod bolesnika s astmom, jer je dugo vremena uzrok napada bio nepoznat. Trenutačno postoji nekoliko takvih razloga:

• pojava alergije na sam aspirin i tvari sličnih svojstava (uz istovremeni razvoj alergijskog oblika);
• nepodnošljivost hrane (nakon konzumiranja hrane koja je isključena dijetom);
• poremećaj u tijelu proizvodnje leukotriena (genetski poremećaj);
• proizvodnja male količine (genetski poremećaj) ili supresija stvaranja prostaglandinskih enzima pod utjecajem medicinskih lijekova.

Ključni uzrok bolesti je kemijska neravnoteža i prestanak / potiskivanje aktivnosti enzima.

Simptomi astme aspirina

Simptomi bronhalne aspirinske astme su sljedeći:

1. U početku, simptomi nalikuju SARS-u. Karakteristično je da se olakšanje ne može postići na tradicionalan način. Primanje protuupalnih lijekova u 15% bolesnika može uzrokovati naglašen napad gušenja. To će otežati disanje i / ili razvoj upale sluznice (rinitis, rinosinusitis, upala paranazalnih sinusa, formiranje polipa).
2. Promatran imunitet na NSAR (nesteroidni protuupalni lijekovi), postoji preosjetljivost na uzimanje takvih lijekova.
3. Razvoj opstrukcije s bolnim nedostatkom daha i teško disanje na izdahu.
4. Pruritus, otekline i komplikacije kao što je hiperemija.

Dijagnostiku treba postaviti liječnik na temelju svjedočenja pacijenta i laboratorijskih testova. Često, znak razumijevanja da se razvoj aspirinske bronhijalne astme odvija je činjenica da se napadaji pojavljuju nakon uzimanja protuupalnih analgetskih lijekova (Ibuprofen, Analgin, Citramon, Pentalgin), kao i nakon uzimanja neke hrane, uključujući svinjska mast i konzervirana hrana. Govor na dijeti se nastavlja.

dijeta

Liječenje i prevencija aspirinske bronhijalne astme mora biti sveobuhvatna. Uz medicinske recepte, potrebna je dijeta koja isključuje salicilate i acetilsalicilnu kiselinu. Prehrana poboljšava učinak terapije lijekovima, sama po sebi olakšava simptome i ima pozitivan učinak na sve tjelesne sustave.

Kao što je gore navedeno, intolerancija na hranu također može biti uzrok aspirinske inducirane bronhijalne astme. Dakle, salicilati se nalaze u sljedećim skupinama:

1. Prirodno voće i bobice.
2. Umjetni konzervansi, stabilizatori, boje (uglavnom žute i narančaste).
3. Nesteroidni protuupalni lijekovi.
4. Nitrati, sulfati.

VAŽNO! Neke namirnice mogu izazvati aspirinsku bronhijalnu astmu!

Prehrana treba u najvećoj mogućoj mjeri isključiti sljedeći popis proizvoda:

• pržena hrana i dimljeno meso;
• konzervirana hrana;
• maslac s biljnom masti, margarinom i proizvodima koji sadrže margarin;
• začini, začini s pojačivačima okusa, škrob i želatina;
• sokovi, gazirana pića, alkoholna pića;
• pčelinji proizvodi, halva, orašasti plodovi;
• mliječni proizvodi i umaci od majoneze, uključujući aditive;
• sve voće, bobice (uključujući suho voće), povrće, osim repe, mrkve, češnjak i kupus.

Popis je prilično opsežan, međutim, dijeta s aspirinom nije ograničena samo na zabrane.

Slijedi popis proizvoda uključenih u prehranu:

• ribe i kuhani plodovi mora;
• pileće meso i jaja;
• prirodni mliječni, fermentirani mliječni proizvodi;
• mineralna voda, zeleni čajevi, kakao;
• kruh;
• suncokretovo ulje.

Kontrola upotrebe proizvoda imat će izravan utjecaj na zdravstveno stanje, tako da prije korištenja morate slijediti pravila kako biste se upoznali s oznakom proizvoda i pridržavali se propisane prehrane.

liječenje

1. Terapija lijekovima za aspirinsku bronhijalnu astmu prvenstveno se sastoji u odbijanju uzimanja lijekova koji sadrže aspirin i lijekova iz skupine pirazolona (Baralgin, Tempalgin, Theofedrin i drugi).
2. Kad god je to moguće, NVPV su isključeni.
3. Lijekovi protiv bolova i antipiretici zamjenjuju se analognim, s drugačijim mehanizmom djelovanja, na primjer Paracetamol, Guacetisal, Tramadol.
4. Propisuju se lijekovi protiv leukotriena (Zafirlukast, Montelukast) kako bi se blokirala aktivnost ovog posljednjeg u odnosu na sužavanje lumena bronhija.
5. Ponekad se liječenje astme aspirina javlja uz pomoć desenzibilizacije - redovita primjena malih, postupno povećavajućih doza aspirina sve dok tijelo ne prestane bolno reagirati na određenu koncentraciju. Ova vrsta liječenja ima kontraindikacije za brojne bolesti, kao i za vrijeme trudnoće.
6. Liječenje propisuje i strogu dijetu.

Ovaj oblik je najopasniji za one astmatičare koji još uvijek ne znaju za dijagnozu astme aspirina, a ne znajući kakve su posljedice, pacijent može sam sebi naškoditi uzimajući tabletu za aspirin kako bi ublažio simptome.

Svaka akutna reakcija tijela na uzimanje lijekova ili hrane služi kao signal za brz posjet liječniku, jer samo pravodobno i ispravno liječenje, prehrana može spriječiti nastanak komplikacija (od bronhijalnog razvoja alergijske ili aspirinske astme) i pojave novih zdravstvenih problema.

Mi posljednja izmjena dana 15.04.2017

http://bronhial.ru/vse-pro-astmu/dieta-pri-aspirinovoj-astme.html

Aspirin Astma

Aspirinska astma je samo vrh ledenog brijega, a cijela kvržica se naziva netolerancija na nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID). Naravno, ovo je jedan od najozbiljnijih oblika neželjenih reakcija na acetilsalicilnu kiselinu (aspirin) i srodne tvari, ali ne i najčešće. U isto vrijeme, lijekovi iz skupine NSAID samo su jedan od izvora problema za ljude koji pate od nekog oblika netolerancije.

Bilo da osoba boli glavu, temperatura raste, razvija se artritis - u svim tim situacijama NSAID lijekovi dolaze u pomoć. Svi oni imaju antipiretičko, analgetsko i protuupalno djelovanje. Međutim, kod nekih ljudi, pod djelovanjem NSAR, biokemijski procesi pogrešno "prelaze" u sintezu leukotriena, koji sami uzrokuju simptome upale i netolerancije.

Ovi simptomi mogu biti vrlo različiti, ali najčešće pogađaju respiratorni trakt u obliku curenja iz nosa, polipoza nosa, kašlja ili bronhospazma (u različitim kombinacijama). Ako osoba ima bronhospazam dok uzima NSAID, onda govori o aspirinskoj astmi, koja može biti poseban oblik bolesti ili se pridružiti postojećoj atopijskoj bronhijalnoj astmi.

Ne manje česte lezije na koži - različiti dermatitis, urtikarija, angioedem; moguće glavobolje i bolove u trbuhu, kao i druge simptome. U teškim slučajevima, opažaju se anafilaktičke reakcije opasne po život, a njihov je rizik posebno velik u osoba s aspirinskom astmom.

U ovom članku nećemo razmišljati o tome kako se dijagnosticira i liječi aspirinska astma i općenito netolerancija prema NSAID-ima, nego ćemo vam pokušati samo reći kako smanjiti rizik od ozbiljnih reakcija koje se mogu pojaviti kod takvih osoba ako slučajno uzmete NSAR ili kontaktirate salicilate (acetilsalicilne tvari). kiseline).

Prije svega, potrebno je potpuno eliminirati unos aspirina i drugih NSAR. Ovi lijekovi su široko rasprostranjeni, uključujući i dio kombiniranih lijekova (za prehladu i gripu, za mamurluk, itd.). Bolje je još jednom pojasniti što se točno nalazi u sastavu lijeka, čak i ako vam ga je propisao liječnik. Ovdje su samo neki od mnogih NSAR.

Nesteroidni protuupalni lijekovi

• acetilsalicilna kiselina (aspirin, tromboas);
  
• diklofenak (voltaren, rapten);
  
• ibuprofen (burana, nurofen);
  
• indometacin;
  
• ketoprofen (arthrosilen);
  
• Ketorolak (ketolak, ketorol);
  
• Lornoksikam (xefokam);
  
• meloksikam (mirlox);
  
• nimesulid (nise);
  
• paracetamol (panadol, calpol);
  
• fenilbutazon (analgin) i drugi.
  

Lijekovi za bol u aspirinskoj astmi

Što učiniti ako ne možete bez NSAID-a? Za uklanjanje glavobolje ili drugih bolova, paracetamol je relativno siguran s visokom temperaturom (također nazvanom acetaminofen). Paracetamol rijetko uzrokuje simptome netolerancije na NSAR u normalnim dozama, ali prije uzimanja lijeka savjetujte se sa svojim liječnikom.

Međutim, salicilati se ne nalaze samo na receptu koji se prodaje u ljekarni (ili bez recepta). Svakodnevno ih susrećemo koristeći vrlo različite kozmetike i parfeme, gdje salicilati daju antibakterijska i konzervativna djelovanja. Salicilate se može naći u parfemima i kolonjskim vodama, šamponima i pjeni za kupanje, losionima, kremama i drugim kozmetičkim proizvodima, lijekovima za kurje oči i bubuljice, zubnoj pasti od metvice, kremi za brijanje itd.

Dijeta za aspirin astmu

Ali jedno od najtežih područja obrane je naša hrana, prehrana za aspirinsku astmu je vrlo važna, jer se prirodni salicilati nalaze u mnogim biljkama i voću. Zapravo, salicilati i njihovo ime dobili su od latinskog imena vrba - Salix, od kore iz koje su prvi put izolirani. Ovdje su samo dosta konfuzije oko prirodnih salicilata. Često čujemo od pacijenata s aspirinskom netolerancijom da ne bi trebali jesti "sve žute i crvene".

U međuvremenu, krastavci i tikvice (sasvim zeleni) sadrže mnogo više salicilata od žute repe ili crvene repe, a papar zauzima jedno od prvih mjesta u smislu "salicilata" bez obzira na boju. Upravo suprotno - u "zelenom" (u smislu nezrelih) plodova salicilata više nego u zrelim. Općenito, nemoguće je procijeniti opasnost proizvoda. ali za to možete koristiti tablicu boja, gdje se razina opasnosti povećava od zelene do crvene.

Svaka osoba ima svoju osjetljivost na različite proizvode, a jedna jabuka ne izgleda kao druga, ali ipak te podatke treba uzeti u obzir. Također napominjemo da se sadržaj salicilata povećava u plodovima od jezgre do površine, pa je bolje ukloniti koru čak i iz naj bezazlenije kruške. Isto vrijedi i za listne usjeve (zelena salata, kupus), koji bi trebali ukloniti vanjske listove.

Srećom, većina stvarno potrebnih namirnica ne sadrži salicilate: to su gotovo svi proizvodi životinjskog podrijetla (meso, perad, jaja, mlijeko, sir, riba), razne žitarice i žitarice (pšenica, raž, zob, riža, heljda, itd.).), suncokreta i maslaca. Istina, iu ovoj seriji postoje iznimke. Među mesnim proizvodima morate se odreći jetre, među morskim plodovima - od škampa, među sirevima - od rafiniranih sorti s plijesni, a među žitaricama - od kukuruza (i kokica).

Samo prirodni proizvodi ne sadrže salicilate, tako da sve konzervirane i pripremljene namirnice i hranu koja se ne kuha (uključujući i kobasice i kobasice) treba isključiti iz vašeg jelovnika. U kafiću, čak i mesna jela mogu sadržavati salicilate - zbog dugotrajnog skladištenja, dodavanja začina, "pogrešnog" maslaca ili drugih dodatnih sastojaka.

Morate biti oprezni kada kupujete u trgovini - ne budite lijeni da pročitate što je uključeno u sastav slastica, raznih jogurta i proizvoda od svježeg sira. Zapamtite da u slučaju netolerancije na salicilate, džem i džemove, med, kao i karamelu, žvakaću gumu i druge slatkiše koji su začinjeni aditivima od voća i bobičastog voća, ne smije se konzumirati metvica ili sladić. Razne ukiseljene namirnice su strogo zabranjene. Od broja alkoholnih pića, votka i viski mogu se smatrati relativno sigurnima, ali napominjemo da alkohol može izazvati alergijsku reakciju na druge namirnice.

Pacijenti su često uplašeni žutim pilulama, koje su dobile boju od tartrazina (njegovo kodno ime je E102). Zapravo, prisutnost unakrsne netolerancije na aspirin i tartrazin nije dokazana, a sam tartrazin je zabranjen za uporabu kao dio lijekova po nalogu Ministarstva zdravstva Ruske Federacije još 1998. godine.

Međutim, ova supstanca koja se dobiva iz katrana iz ugljena još se koristi u prehrambenoj industriji, jer je najjeftinija od žutih boja. Nije opasan za osobe s intolerancijom na aspirin, izaziva mnoge druge probleme, osobito u djece. Ali to je zasebna tema, pa o tartrazinu, sulfitima, glutamatu i drugim dodacima prehrani male vrijednosti pročitajte članak "Kemija, koju jedemo".

http://allast.ru/astma-shkola/simptomy-astmy/63-aspirinovaya-astma.html

Dijeta za aspirin astmu

Dijeta za aspirin astmu

Dijeta za aspirin astmu

Nažalost, mnogi od nas znaju bolest poput bronhijalne astme. S razvojem industrije i raznih industrija, imunološki sustav tijela slabi i uzrokuje određene poremećaje. Rezultat je bolest kao što su alergije, a na pozadini - bronhijalna astma. Ova bolest ima mnogo varijanti koje ćemo razmotriti danas i pokušati napraviti pravu prehranu za svaku od njih.

Što je astma i njezini uzroci

Bronhijalna astma je kronična. Ovu bolest karakterizira upala gornjih dišnih puteva, s čestim napadima gušenja i kašlja. Astma, najčešće, uzrokuje alergijske bolesti. Među razlozima su sljedeći:

• Alergije na hranu;
• peludna groznica;
• Alergija na spore gljivica;
• Vunene mačke;
• Kućna prašina;
• Krpelji i drugi paraziti.

• Zagađeni zrak;
• Duhanski dim;
• Dezodoransi i parfemi;
• lijekove;
• Virusne i bakterijske infekcije;
• Kućne kemikalije.

Ne zaboravite nasljednost. Također, psihološka uloga igra nevažnu ulogu. Simptomi astme se vide kod ljudi koji su u pojačanom emocionalnom stanju i stresu. Česte palpitacije uzrokovane su oticanjem sluznice. Bolest se može pojaviti s mehaničkim oštećenjem prsnog koša.

simptomatologija

Predvidjeti pojavu napadaja astme iz sljedećih razloga:

• Mučnina, povraćanje;
• tahikardija;
• Grlobolja;
• Oticanje sluznice nosa i očiju;
• Crveno lice.

Sami napadi gušenja i kašlja, u pravilu, događaju se noću. Pacijent postaje previše nemiran i razdražljiv. Takvi napadi mogu trajati i do šest sati.

Kako jesti s astmom?

Bronhijalna astma se očituje napadima s redovitom periodikom. I vrlo je važno promatrati posebnu prehranu kako bi se povećalo razdoblje remisije i olakšalo vaše stanje. Pravilna prehrana pomaže u jačanju imunološkog sustava, smanjuje upalu, vraća osjetljivost sluznice. Prekursori suvremene medicine preporučuju opću hipoalergensku prehranu, isključujući sljedeće namirnice:

• Kokošja jaja;
• Kravlje mlijeko;
• Med, čokolada;
• Masno meso;
• citrusa;

• Dimljeno meso;
• Pikantno i slano;
• Plodovi mora;
• Crvene bobice i voće;
• Orašasti plodovi.

Ali ova vrsta prehrane je previše uopćena i ne može spasiti astmu od određenog sela. Stoga su moderni liječnici razvili mnoga pravila prehrane, za određeni tip i uzrok bolesti. Ako stanje pacijenta nije opterećeno drugim bolestima, osim toga, potrebno je pridržavati se ove prehrane:

• Ograničite unos soli;
• Hranjenje frakcijalno;
• Nemojte prejesti;
• Nakon 19:00 zabranjeno je jesti.

Ako pacijent ima astmu zbog alergija na hranu, hitno je eliminirati alergen iz prehrane i jesti s umjerenim stupnjem alergenosti s oprezom.

Bronhijalna astma na pozadini polinoze

U ovom slučaju, važno je znati koji se pelud biljne polinoze promatra. Da biste izbjegli napade astme zbog peludne groznice, morate znati koji alergeni treba odbaciti:

• dinje;
• Sjemenke suncokreta;
• Lubenica, tikvice;
• patlidžan;
• mustard;
• Balzamične tinkture;
• Začini i zelje.

• matice;
• Jabuke, kruške, breskve;
• Marelice, trešnje, šljive;
• Peršin, celer;
• mrkva;
• Birch sap.

• Pekarski proizvodi;
• Kvass, pivo;
• tjestenina;
• Zobena kaša, riža, pšenica, kukuruz;
• Kava, kakao.

Treba napomenuti da nakon toplinske obrade neki proizvodi gube alergijska svojstva. U nekim slučajevima, napadi astme mogu uzrokovati mirise i arome kuhanja hrane s popisa zabranjenih namirnica.

Dijeta za "aspirinsku" astmu

Kod ove vrste napadaja pacijent mora prestati uzimati lijekove koji sadrže aspirin (ibuprofen, ketoprofen, diklofenak, tolmetin). Također je zabranjeno koristiti različite boje koje su uključene u sastav mnogih konditorskih proizvoda. Nemojte jesti prženu, masnu hranu, konzerviranu hranu i dimljeno meso. Prehranu je potrebno zasititi svježim voćem i povrćem kao što su naranča, limun, ribiz, mrkva, kupus, celer, kako bi se napunila razina vitamina C i beta-karoatina u tijelu. Nedopustiva je konzumacija oraha, alkohola, piva. Uz izuzetan oprez, jedite dinje, krastavce i rajčice.

Potrebno je smanjiti potrošnju salicilne kiseline. Nalazi se u velikim količinama u kavi, čaju, metvici, jasminu, coca-coli. No, njegova minimalna količina je u jabuke "zlatne", banane, češnjak, kupus, avokado, repa, zelena salata, krumpir. Od začina dopušten peršin, korijander, celer.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi za bronhijalnu astmu

• Kefir, jogurt;
• žitarice;
• Govedina, piletina, janjetina, zec;
• Kupus, tikvice, bundeve, zelje, grašak, grah;
• Zelene jabuke, kruške, bijele trešnje, ogrozd, bijela ribizla;
• sokovi;
• Ghee, rafinirano biljno ulje.

• Tjestenina, griz;
• Mlijeko, vrhnje, svježi sir;
• jaja;
• Sve rano povrće;
• Trešnje, šljive, borovnice, banane, brusnice, brusnice;
• Kruh najkvalitetnijih pšenica.

• Mesni mesni;
• Pržen, začinjen, soljen;
• Plodovi mora;
• Svinjska jetra;
• Sir.
• Radish, špinat, rotkvica, kiseljak;
• kobasice;
• Kvas, kakao, kava;
• Gazirana pića;
• Med, čokolada, razni slatkiši.

Uzorak ishrane astme

• Doručak 1. Ajdova kaša (120 g), kuhana govedina, zeleni čaj bez šećera ili voćnog soka.
• Doručak 2. Jabuka ili kruška. Može 100 g suhih šljiva s obranim mlijekom.
• Ručak. Biljni bujon, posuda za svježi sir. Berry kissel i slabi čaj s galetnim kolačićima.
• Visoki čaj 150 g suhog voća (suhe marelice, grožđice, šljive, datumi).
• Večera. Kriske od mrkve i sira (200 g), kuhana riba (200 g), čaj.
• Prije odlaska u krevet. 1 šalicu kefira.

• Doručak 1. Zobena kaša sa suhim voćem (200 g), kompot.
• Doručak 2. Sok od jabuke.
• Ručak. Trostruka pileća juha s povrćem (250 g), salata od kupusa i krastavca (150 g).
• Visoki čaj Čaj s galetnim kolačićima.
• Večera. Pirinčani kupus, piletina od mljevenog pilećeg mesa, kompot.
• Prije odlaska u krevet. 1 čaša soka od mrkve.

Izbornik u vrijeme remisije

• Doručak 1. Zalijevanje guskastog filea, heljdina kaša, čaj.
• Doručak 2. Svježe voće i bobice.
• Ručak. Jela od povrća, pire krumpir, kuhana govedina.
• Visoki čaj Kruška.
• Večera. Kuhana riba, zeleni čaj.
• Prije odlaska u krevet. Jabuka.

Korisni savjeti

• Izvori omega-3 masnih kiselina su ghee, laneno, kukuruzno, sezamovo ulje. Pokušajte ih koristiti što je češće moguće.
• Jedite jabuke u bilo kojem obliku - to je izvor pektina.
• Da biste opustili mišiće bronha i riješili se grčeva, jedite zeleno povrće.
• Za normalizaciju kalcija, fosfora i magnezija u tijelu, jesti smeđu rižu, leću, sezam.
• Agrumi su izvrstan antioksidans, jer su bogati vitaminom C. Velika količina ovog vitamina nalazi se iu kiselom kupusu.

Alergija na med

Narodni recepti za zglobove

Zašto alergozi uvijek mogu zaraditi na nama

Kako se riješiti godišnjeg curenja nosa u proljeće

Sezonske alergije

Prirodna alergija Reishi gljiva

Odabir prave šminke

Informacije na stranicama pružaju se isključivo u popularne i obrazovne svrhe, ne zahtijevaju referencu i medicinsku točnost, nisu vodič za djelovanje. Nemojte samozdraviti. Posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Želite li primati ažuriranja?

Pretplatite se da ne propustite nove postove.

Dijeta za aspirin astmu

• Autor: Olga Novikova
• 14. lipnja 2013

Prema statistikama, svaka dvanaesta osoba koja živi u Rusiji boluje od bronhijalne astme. U zemljama poput Kanade, Australije, Velike Britanije, gotovo 30% je podložno ovoj bolesti. Alarmantan faktor je stalni rast pacijenata s astmom u svim zemljama. Trenutačno se pokazatelj kreće oko 10% i ima tendenciju povećanja, osobito među djecom.

Bronhijalna astma je kronična bolest koja pogađa bronhije. Karakteriziraju ga periodični recidivi, u kojima pacijenti doživljavaju kašalj i gušenje uzrokovani grčem glatkih mišića bronhija. Bolest se razvija pod utjecajem raznih endo- i egzogenih čimbenika, a nasljedna predispozicija također ima značajan učinak. Ovisno o čimbenicima koji uzrokuju astmu, ili okidače, ona može biti nekoliko vrsta: alergijska, autoimuna, dishormonalna, neuropsihijska itd. Osnova liječenja je osnovna farmakoterapija (protuupalna i simptomatska). Važnu ulogu igra posebna dijeta koja se razlikuje u pojedinim varijantama bronhijalne astme.

Stara škola

Već nekoliko desetljeća domaća dijetetika oslanja se na “Priručnik za prehranu” Grigoryan O. N. Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, koji kaže da se za sve vrste bronhijalne astme preporuča hipoalergena dijeta, osim proizvoda poznatih po “visokom antigenskom potencijalu”. Pod tu definiciju spadaju: jaja, riba, rakovi, rakovi, agrumi, orašasti plodovi. Proizvodi koji se razlikuju u svojstvima "nespecifičnih iritanata" također su strogo zabranjeni, što znači da se ne preporuča jesti začinjeno i slano, konzumirati alkoholna pića, ne možete konzumirati velike količine šećera, vode, mesa, ribe. Drugi primjer "pretjerane dijetetske terapije" predlaže zaposlenik Instituta za prehranu RAMS-a, MM Gurevich, dijeta slična prethodnoj, ali također isključuje mlijeko.

Trenutno se takva dijeta klasificira kao "izrazito previsoka" i ne jamči poboljšanje stanja pacijenta. Čak i uz očite alergijske manifestacije, takve opsežne zabrane smatraju se neutemeljenima. U knjizi "Alergijske bolesti" N. Andrianova izražava svoje mišljenje o ovom pitanju: "Većina istraživača sumnja u prednosti hipoalergijskih dijeta s zabranom" visoko antigenih proizvoda ". Drugi autor, Pytsky V.I., nadopunjuje ove riječi navodeći da hipoalergijska dijeta u astmi ima pravo postojati u slučajevima kada je pacijent bio alergičan na određenu hranu, koja je isključena iz dnevne prehrane.

Novi izgled

Do danas su svi domaći i strani liječnici zaključili da je uporaba restriktivne prehrane racionalna samo u iznimnim slučajevima. Suvremene ideje o utjecaju prehrambenih čimbenika omogućuju nam da formuliramo temeljna načela prehrane za bolesnike s bronhijalnom astmom, ovisno o uzroku (alergenima koji izazivaju napad).

Dijeta za bronhijsku astmu, nije komplicirana drugim bolestima

Ako pacijenti nemaju popratne bolesti koje zahtijevaju određene dijete, a također nema alergijskih reakcija na bilo koji proizvod, preporučuje se uravnotežena prehrana koja se sastoji od raznih jela. Preporučuje se:

• Ograničite unos viška soli. Pretjerano soljenje, kao i uporaba u hrani proizvoda koji ga sadrže u velikim količinama, povećava osjetljivost bronha na vanjske utjecaje, što negativno utječe na tijek kroničnih upalnih procesa u respiratornom traktu.
• Frakcijska snaga. Treba je jesti redovito, u malim obrocima 5-6 puta dnevno.
• Izbjegavajte prejedanje
• Nemojte jesti noću

Hrana u astmi na pozadini alergija na hranu

Ako pacijenti imaju “prehrambenu astmu”, zabranite samo hranu koja uzrokuje napadaje. Prema Yalkut S. I., hrana astma se često javlja u djece, iako s dobi tijelo može "prerasti" bolest, tako da ograničenja hrane nisu "kazna" za život.

Peludna bronhijalna astma. Što tražiti?

Ponekad su okidači za bolest nealergeni proizvodi. Stoga:

• u slučaju alergije na pelud žitarica, bolest se može manifestirati jedući jestive žitarice
• u slučaju alergije na pelud lijeske - kada jedete orahe
• u slučaju alergije na pelud Compositae - kada jedete sjemenke suncokreta

Međutim, ako su proizvodi podvrgnuti toplinskoj obradi, oni gube sposobnost izazivanja alergija. Na primjer, kada je alergičan na pelud žitarica dopušten kruh i kaša.

Ponekad miris kuhanja hrane (kipuće ulje, para iz juhe) djeluje kao nespecifično nadražujuće sredstvo i nema razloga da se ta hrana isključi iz prehrane.

Prehrambene preporuke za aspirinsku astmu

Ovaj tip astme je uzrokovan kvarom upalnih medijatora, koji uzrokuje bronhospazam.

Nuspojave su:

• aspirin
• tartrazin, koji se dodaje u slastice i bezalkoholna pića
• konzervans natrij benzoat (konzervirani margarin)
• salicilna kiselina

Škrob i slobodni šećeri ograničeni su samo na tešku bronhijalnu astmu s respiratornim zatajenjem ili za dugotrajnu primjenu glukokortikosteroida.

Strani pulmolozi vjeruju da bi dijeta trebala biti bogata svježim voćem, bobicama, povrćem i svježim sokovima. Oni obogaćuju tijelo vitaminima C, beta-karotenom, flavonoidima. S istom svrhom, prihvatljiva je uporaba prirodnih kvalitetnih vina od grožđa. Obavezno uključite složene vitaminske dodatke koji sadrže vitamine C, E, B.

U pitanju

Obilno pijenje je preduvjet za normalnu hidrataciju bronha, kaže N. Adrianova, ali ova preporuka nema dokaza i treba je proučavati.

Klinička slika

Što liječnici kažu o antihistaminicima?

Alergije liječim ljude već dugi niz godina. Kažem vam, kao liječnik, alergije i paraziti u tijelu mogu dovesti do ozbiljnih posljedica ako se ne nosite s njima.

Prema najnovijim podacima SZO, alergijske reakcije u ljudskom tijelu uzrokuju većinu kobnih bolesti. I sve počinje s činjenicom da osoba dobiva svrbi nos, kihanje, curenje nosa, crvene mrlje na koži, u nekim slučajevima, gušenje.

Svake godine 7 milijuna ljudi umre zbog alergija, a opseg oštećenja je takav da gotovo svaka osoba ima alergijski enzim.

Nažalost, u Rusiji i zemljama ZND-a, ljekarničke korporacije prodaju skupe lijekove koji samo ublažavaju simptome, te na taj način postavljaju ljude na određenu drogu. Zato u tim zemljama tako visok postotak bolesti i toliko ljudi pate od "neradnih" droga.

Jedini lijek koji želim savjetovati i službeno preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija za liječenje alergija je Histanol NEO. Ovaj lijek je jedini način čišćenja tijela od parazita, kao i alergija i njegovih simptoma. Trenutno je proizvođač uspio ne samo stvoriti visoko učinkovit alat, nego i učiniti ga dostupnim svima. Osim toga, u okviru saveznog programa "bez alergija", svaki stanovnik Ruske Federacije i ZND-a može ga primiti za samo 149 rubalja.

Posebno treba istaknuti potencijalne koristi konzumiranja omega-3 polinezasićenih masnih kiselina (PUFA) (uglavnom ribljeg ulja) i omega-6 (uglavnom biljnog suncokreta i kukuruznog ulja). PUFA ribe ne djeluju na pojavu grčeva u bronhima, štoviše, ne dopuštaju PUFA omega-6 da stvara upalne medijatore. Bilo je izvješća da su preparati koji sadrže omega-3, kao i konzumiranje ribe 4 puta tjedno ili povoljniji učinak na smanjenje broja recidiva. Međutim, japanski istraživači koji su eksperimente proveli 2000. godine. nije uspio identificirati značajan učinak PUFA ribe na bolest. Ipak, nije potrebno isključiti ribu iz prehrane, makar samo zato što postoji vjerojatnost pozitivnog djelovanja. U isto vrijeme, nepotrebno je konzumiranje velikih količina ribe na štetu biljnih ulja.

U slučajevima blage do umjerene bronhijalne astme preporučuju se ponekad tri tjedna terapije istovara. Valja napomenuti da terapijsko gladovanje ne daje pozitivan učinak u svakom slučaju, a rezultirajući učinak se ne razlikuje u trajanju. U stranoj praksi praktično se ne koristi istovarna terapija.

Dijeta za astmatičare

Kao univerzalna opcija ili dijeta nakon pogoršanja, može se koristiti sljedeća dijeta:

• 1 doručak Krumpir koji se peče u odori (4-6 komada) ili salata od povrća. Voćni sok ili slab čaj, voda (2 šalice).
• 2 doručka. Jabuka sa slabim čajem ili datulama s obranim mlijekom (0-2,5%).
• Ručak. Voćna juha, koja se može napuniti žlicom kiselog vrhnja. Torta od sira. Kisel crvenog ili crnog ribiza. Raženi kruh je dopušten.
• Visoki čaj Suho voće (grožđice, suhe marelice, suhe marelice, suhe šljive).
• Večera. Voćna salata, začinjena jogurtom. Čaša bobica (trešnja, kupina, borovnica).
• Prije odlaska u krevet možete popiti čašu kefira.

Primjer dnevnog menija bolesnika s bronhijalnom astmom tijekom remisije:

• 1 doručak Mesna pašteta i kaša od heljde. Čaša slabog čaja.
• 2 doručka. Svježe sirovo voće (jabuke, trešnje, kruške).
• Ručak. Juha od povrća u mesnoj juhi. Pire krumpir i kuhano meso. Čaša kompota.
• Visoki čaj Biljni esencije (divlja ruža, anis, konjsko kopito, bokvica, borovi pupoljci). Suho voće za izabrati iz.
• Večera. Parni kotleti ili mrkva s grubom zrnom. Ili kuhanu ribu s pireom od mrkve. Jadan čaj.
• Prije snova, možete popiti čašu kefira ili jesti dijetetski jogurt. Kruh je dopušten tijekom dana.

Individualni pristup

Da biste ispravili prehranu, potrebno je identificirati sve alergene koji izazivaju napad. Obvezni uvjeti za zahvat u bolesnika s astmatičarima:

• Razdoblje remisije. Tako da alergeni koji se primjenjuju kao uzorak ne dovode do novog napada, potrebno je izbjegavati akutnu fazu bolesti.
• Nedostatak hrane gljiva. Za 20-25 dana prestaju jesti sireve, pecivo, proizvode od sira, piti kefir.
• Ograničeni lijekovi. 12 dana prije testa alergije, nesteroidni protuupalni lijekovi, kortikosteroidi i antihistaminici su zaustavljeni, tako da je reakcija kože na alergene izraženija.

Stoga, svaki pacijent s astmom treba identificirati svoj specifični skup točaka okidača. To vam omogućuje analizu uzroka pogoršanja bolesti i pravilno formulirati prehranu u svakom slučaju. Pridržavajući se preporuka o prehrani, pacijenti s astmom značajno smanjuju učinak čimbenika koji imaju štetan učinak na bolest, što omogućuje izbjegavanje napada astme. Za neke, pravilna prehrana može smanjiti količinu lijekova ili ih čak prestati koristiti.

Olga je mlada novinarka, s velikim zanimanjem za medicinu općenito, a posebno za homeopatiju. Olga je diplomirala na državnom sveučilištu u Bryansku nazvanom po akademiku IG Petrovskyu i sada vodi sekcije novosti u nekoliko lokalnih medicinskih novina.

Dijeta za aspirin astmu

Bronhijalna astma je kronična bolest dišnog sustava koja može uznemiriti osobu tijekom cijelog života. Glavni razlog zbog kojeg se pojavljuje bronhijalna astma je alergija. Najčešće se napadi i pogoršanje bolesti javljaju pod utjecajem alergena. Neke namirnice su uključene u skupinu izazovnih čimbenika. Stoga, osobe koje pate od bronhijalne astme, potrebno je pravilno organizirati hranu. Dijeta za astmu pomoći će da se izbjegne recidiv i pogoršanje bolesti.

Što bi trebala biti dijeta

Hipoalergena dijetna astmatika mora slijediti cijeli život. Ispravno organizirana hrana spriječit će astmatični napad i produljiti razdoblje remisije.

Dijeta za astmu treba oblikovati tako da normalizira metaboličke procese. Pomoću prehrambene prehrane moguće je poboljšati stanje pacijenta, i to:

• smanjuju upalu bronhija;
• ojačati imunološki sustav;
• riješi se proizvoda koji uzrokuje alergijsku reakciju;
• stabiliziraju metabolizam.

U prehrani pacijenta s bronhijalnom astmom trebaju biti prisutni proteini, masti i ugljikohidrati. Izbornik mora biti pun i raznolik. Bolesnici trebaju vitamine i elemente u tragovima. Hrana je najbolje gulaš ili peći, liječnici preporučuju da se izbjegne jesti pržene hrane. Morate jesti 5 - 6 puta dnevno s pauzom od tri sata. Poželjno je da se hrana organizira i provodi u isto vrijeme. Ne možete prejesti, osobito prije spavanja.

Suština hipoalergijske prehrane

Hrana u astmi eliminira prijem proizvoda s visokim sadržajem alergena. Prije nego što počnete formulirati dijetu, morate konzultirati alergologa. Stručnjak će propisati uzorke i testove za određivanje alergena, naime, tvari koje su strani tijelu i uzrokuju odgovor.

Važno je pratiti unos kalorija i volumen. Prejedanje je loše za zdravlje. Bolesnici s bronhijalnom astmom trebaju biti pažljivi prema svojoj prehrani. Prije stjecanja nepoznatih proizvoda, morate pažljivo proučiti njihov sastav.

Koje proizvode odbiti

Osobe koje pate od bronhijalne astme trebaju osigurati da u njihovoj prehrani nema alergijske hrane. Čak i ako nikada prije nije došlo do alergijske reakcije na određeni proizvod, bolje je ne riskirati i koristiti ih u ograničenim količinama. Iako je bronhijalna astma bronho-plućna bolest, ona se gotovo uvijek razvija pod utjecajem alergena. U meniju astmatičara treba biti prisutan minimalan broj proizvoda koji su snažni alergeni, a to su:

• agrumi, osobito naranče i mandarine;
• jagode;
• orašasti plodovi, osobito kikiriki;
• riblji;
• rajčice;
• mahunarke;
• med.

Proizvodi koji su bili podvrgnuti dugotrajnoj preradi, bolje je ukloniti iz prehrane, ili barem smanjiti njihovu uporabu. Ovi proizvodi su:

Alkoholna pića su strogo zabranjena jer poboljšavaju propusnost alergena u hrani. Ako se primijeti da bilo koji određeni proizvod uzrokuje alergije, potrebno ga je potpuno napustiti. Da biste saznali koje namirnice tijelo reagira alergijskom reakcijom, morate voditi dnevnik hrane. On bilježi reakciju na konzumiranu hranu.

Voće i bobice su izvori alergija. Neki od njih sadrže salicilate, tvari slične onima koje su dio acetilsalicilne kiseline. Ako pacijent ima astmu ima reakciju na aspirin, onda je bolje ne koristiti voće i bobice sirove, ali ih ispeći ili napraviti džem i kompote.

Začini, slana i začinjena hrana se ne preporučuju za primjenu kod bronhijalne astme. Dokazano je da prekomjerni unos soli povećava osjetljivost bronha, što dovodi do upalnih procesa u respiratornom traktu.

Korisni proizvodi

Stručnjaci kažu da neki proizvodi mogu ublažiti tijek astme.

Popis najkorisnijih proizvoda za astmu uključuje:

Jabuke - ovo je korisno voće, koje sadrži mnogo vitamina i minerala. Osim toga, jabuke sadrže flavonoide, jedan od njih - Hellin ima sposobnost otvaranja dišnih putova. Astmatičari bi trebali konzumirati najmanje jednu jabuku dnevno. Na taj način možete zaštititi tijelo, jer ovi plodovi sadrže veliku količinu antioksidanata. Astmatika preporučuje vegetarijansku prehranu.

Mrkve jačaju obrambene mehanizme pluća.

Kofein sadržan u kavi može ublažiti teške napade. U svom kemijskom sastavu sličan je teofilinu koji se koristi za liječenje astme. Korisna je samo kava koja sadrži kofein. Liječnici navode kofein na bronhodilatator. Dvije šalice kave mogu ublažiti stanje pacijenta tijekom pogoršanja. Ali nemojte zloupotrebljavati piće. U velikim dozama čini više štete nego koristi.

Sjemenke lana sadrže magnezij u svom sastavu. Magnezij pomaže da se opuste mišići koji okružuju bronhije i dišne ​​putove, pomaže u oslobađanju bronhospazama i olakšava disanje.

Češnjak ima snažno protuupalno svojstvo. Od davnina se koristi za liječenje mnogih bolesti. Također pomaže kod infektivno-alergijske varijante bronhijalne astme.

Eksperimentalno je dokazano da ako se meso, riba, jaja, čokolada, grašak, soja isključe iz prehrane, stanje pacijenata s bronhijalnom astmom će se značajno poboljšati.

Sadrži dijetu za odrasle

Prehrana u odraslih s bronhijalnom astmom usmjerena je na smanjenje upale u plućima, kao i na smanjenje grčeva u bronhima. Pravilno organizirana hrana pomaže u smanjivanju manifestacija alergijske prirode.

Tijekom razdoblja remisije prehrana bi trebala biti potpuna i raznolika. Prihvatljiva uporaba mliječnih proizvoda, ribe i mesa. Uz potpuno odbacivanje mesa i ribe, tijelo neće imati dovoljno proteina. Nedostatak proteina utječe na stanje dišnog sustava. Tijekom pogoršanja astme, bolje je privremeno isključiti ove proizvode iz prehrane. Ne preporuča se kuhati juhe u bogatoj juhi.

Hrana za astmu u odraslih treba biti uravnotežena i uključiti odgovarajuću količinu vitamina. Korisno je povremeno provoditi dane posta, pozitivno će utjecati na stanje sluznice dišnog sustava. Dijeta za astmatičare treba izraditi na individualnom planu, uzimajući u obzir netoleranciju pojedinih proizvoda.

Značajke prehrane u djece

Dijeta za bronhijalnu astmu u djece treba izrađivati ​​prema posebnoj shemi. Trebala bi sadržavati više prirodnih proizvoda. Proizvodi koji sadrže provokatore alergena trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane djeteta. U bilo kojoj fazi bolesti, čak i tijekom razdoblja remisije, djetetu se ne smije davati čvrste sorte sira, goveđe kobasice, kiselog kupusa, konzervirane hrane. Sadrže koncentriranu količinu histamina i tiramina koji uzrokuju alergije.

Dijetalna prehrana treba biti djelomična i česta. To znači da dijete treba jesti umjereno, ali često, interval između obroka treba biti oko tri sata. Tijekom dana dijete treba sjediti za stolom 5 ili 6 puta. Pa, ako se hrana provodi u istim satima svaki dan. Strogo je zabranjeno prejedanje i jedenje prije spavanja.

Proizvodi koji sadrže boje i arome, bolje je ne davati djeci s alergijama. Djeca moraju jesti hranu koja je u stanju ukloniti sluz iz pluća. Stoga bi trebao biti prisutan meni djeteta:

• pileća juha;
• med može biti koristan u odsustvu alergije na njega;
• fermentirani mliječni proizvodi;
• izvarci od metvice i matičnjaka.

Prilikom sastavljanja djetetove prehrane važno je imati na umu da djeca odrastaju, potrebna im je raznovrsna i hranjiva dijeta za potpuni razvoj. Ako uklonite važne namirnice iz prehrane djeteta, to može negativno utjecati na njegov tjelesni i mentalni razvoj. Stoga, dijetalna hipoalergena dijeta treba razvijati u suradnji sa svojim liječnikom. Savjeti za hranjenje djeteta će dati pulmolog i nutricionista.

Prehrambena ishrana za aspirinsku astmu

Aspirinska astma je vrsta bolesti u kojoj se razvija preosjetljivost na aspirin, a ne samo na nju. Kod aspirinske astme dolazi do reakcije na bilo koji anti-upalni nesteroidni lijek. To uključuje analgin i tsitramon, te baralgin i mnoge druge lijekove. Osim toga, napadi mogu izazvati neke proizvode, koji uključuju salicyles, kao i tartrazin (E 102) - boja koja se dodaje u neke napitke i slastice, daje im žutu boju. Tartrazin može biti prisutan u:

Za aspirinsku astmu treba pažljivo proučiti sastav proizvoda, važno je obratiti pozornost na prisutnost E102 u njima.

Velika količina salicilne kiseline nalazi se u sljedećem povrću:

Derivati ​​salicilne kiseline prisutni su u orašastim plodovima: bademi, pistacije, kedar, kikiriki. Među biljkama s visokim sadržajem salicila može se razlikovati:

Salicilna kiselina nalazi se u mnogim alkoholnim i gaziranim pićima. Bolesnici s aspirinskom astmom zahtijevaju posebnu prehranu, posebnu pozornost moraju posvetiti gore navedenim proizvodima i koristiti ih s velikom pažnjom, ili ih čak eliminirati iz prehrane. Posebna dijeta pomoći će ublažiti stanje bolesnika s bronhijalnom astmom. Da biste povećali razdoblje remisije, važno je obratiti posebnu pozornost na svoju prehranu.

Korisni članci

neAstmatik.Ru - Blog astmatičara

Kopiranje materijala stranice moguće je samo ako postoji aktivna hiperveza na izvor.

Informacije na ovom internetskom izvoru služe samo u informativne i kognitivne svrhe i nisu recept za dijagnosticiranje i liječenje bolesti.

http://stop-allergies.ru/dieta-pri-aspirinovoj-astme/