Što ne možete s alergijama

Tijekom pojave alergijske reakcije na određene podražaje, tijelo reagira na haptene i antigene. Antigeni uključuju:

Prašina, pelud, sastojci kemijskog podrijetla.

U haptene pripadaju:

Alergeni raznih namirnica.

Kada osoba ima sklonost alergijama, kada se uzimaju polisaharidi i proteini, uzimaju se kao strani, a počinju proizvoditi antitijela za zaštitu, a kasnije i neurotransmiteri. Ove tvari izazivaju razvoj alergije u obliku kožnih osipa, kvarova probavnog trakta i dišnih organa. Što može i ne može jesti alergije? O tome ćemo razgovarati.

Glavni proizvodi su alergeni

Općenito, alergije mogu biti na sljedeće proizvode:

Plodovi mora. Mliječni proizvodi, riba, jaja, grah, med, orašasti plodovi, čokolada, neke vrste voća i povrća, celer, Grechku, različite vrste mesa.

Veliko mjesto među alergijama odnosi se na poluproizvode, konzerviranu hranu, brzu hranu, razno dimljeno meso, slatka gazirana pića, umake. One uzrokuju loše zdravlje kod ljudi, osip na koži i druge simptome alergija. Ali što možete jesti s alergijama? O tome ćete učiti dalje.

Što mogu jesti za neke alergije?

Kod bronhijalne astme možete jesti gotovo sve proizvode, osim:

Kruh od pšenice, orasi, med, neke voće koje uključuju salicilnu kiselinu, maline, marelice, naranče, trešnje.

Što možete jesti ako ste alergični na vunu? Možete jesti gotovo svu hranu osim svinjetine i govedine.

Ako ste alergični na krpelje, prašinu, dafnije, žohare, izbjegavajte uzimanje sljedećih proizvoda:

Alergijska reakcija na ambroziju i tip peludne groznice treba isključiti sljedeće namirnice:

Suncokretovo ulje, sjemenke suncokreta, Arbuz, Dynyu, jagoda, citrusi, celer, kopar i peršin.

Što možete jesti ako ste alergični na mliječne proteine? Treba izbjegavati:

Mlijeko, kiselo mliječni proizvodi, krema, sladoled, sladoled, pšenični kruh, ulje.

Što možete jesti za alergije: popis

Popis proizvoda koji se mogu koristiti za alergije su:

Kuhano meso od govedine, piletine, puretina, vegetarijanske juhe, maslinovo, biljno i suncokretovo ulje, riža, heljda, zobena kaša Prostovasha, svježi sir, kefir i jogurt bez okusa. zelene sorte i kruške (pecite prije posluživanja), osjetljivi čaj bez aditiva, kompot iz sušenog voća, ne svježi kruh, beskvasni kruh, pita kruh.

Što pilule za alergije

Lijekovi koji se koriste za ublažavanje simptoma alergije pripadaju sljedećim skupinama:

Antihistaminici. Ta sredstva ne dopuštaju oslobađanju posrednika alergije i histamina, glukokortikoidnih hormona sistemske izloženosti, stabilizatora membrana. One smanjuju podražljivost stanica koje su odgovorne za razvoj alergija.

Antihistaminici se koriste za uklanjanje simptoma alergija u kratkom razdoblju. Nova generacija lijekova smanjuje osjetljivost na histamin, pa ih treba uzimati nekoliko puta dnevno u istom vremenskom intervalu.

Koje su tablete za alergije? Dopušteni lijekovi su: Suprastin, Tavegil, Dibazol. Ne zaboravite se obratiti liječniku. U trudnoći se lijekovi za alergiju mogu koristiti samo u iznimnim slučajevima.

Što se još može koristiti za alergije? Pripravci posljednje generacije iz alergijske reakcije istodobno utječu na receptore histamina i gube osjetljivost na alergijske medijatore. Čak i uz visoku razinu histamina u krvi, alergijska reakcija neće se dalje razvijati. Prednost nove generacije tableta je u tome što ne uzrokuju sedaciju i uzimaju se samo jednom dnevno. To su lijekovi: "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".

Membranski stabilizatori se koriste za jačanje bazofilne membrane i ne uništavaju alergen koji je ušao u tijelo. Uglavnom, ova skupina lijekova propisana za liječenje kroničnih alergija.

Glukokortikoidni hormoni propisuju se za teške alergije, kada druge metode i lijekovi nisu dali željeni učinak. Oni se smatraju analozima hormona nadbubrežnih žlijezda i imaju protuupalno i antialergijsko djelovanje. Nakon liječenja, ti hormoni moraju biti otkazani, postupno smanjujući njihovu dozu.

Testovi alergije

Ako imate simptome alergija, onda morate biti pregledani i identificirati uzrok. Gdje se mogu testirati na alergije? Da biste to učinili, morate kontaktirati laboratorij. Analize mogu imati sljedeće metode:

Metoda scratch. U procesu izvođenja dijagnostike alergen se postavlja na mjesto uboda. Nakon nekog vremena može se pojaviti crvenilo ili oteklina. Test je pozitivan ako je papula veća od 2 mm. Na jednom mjestu punkcije može se izraditi oko 20 uzoraka, metodom uboda, intrakutanim uzorcima s drugom komponentom alergena.

Potrebno je uzeti testove ako se alergija javlja nakon obroka, lijekova i kućnih kemikalija. Smještanje kožnih testova smatra se pouzdanom i dokazanom metodom za dijagnosticiranje svih alergijskih reakcija na koje organizam ima preosjetljivost. Tri dana prije dijagnoze morate prestati uzimati antihistaminike.

Alergija Dijeta: Značajke

Na alergijske dane, jesti najmanje 4 puta dnevno.Upotrebljavamo kuhanu govedinu, piletinu i svinjsko meso.U ovom razdoblju jedite tjesteninu, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, kefir (ako nema kontraindikacija)., bobice i gljive preporuča se odbiti.Ne možete jesti šećer i med, kao i proizvode koji uključuju ove sastojke.Isključite proizvode od tijesta, alkoholna pića, kavu, kakao, dimljeno meso, kiseli krastavac.

Sve proizvode i lijekove može propisati i prilagoditi samo liječnik. Postoji još jedna vrsta hipoalergijske prehrane. Koriste se ne u svrhu liječenja, već u svrhu profilakse, radi uklanjanja alergijskih iritansa. Ako alergija često smeta, ova se prehrana mora stalno pratiti. Liječnici razlikuju nekoliko relevantnih tehnika. Koriste se za alergijske reakcije na različite podražaje.

Hrana nakon alergija

Što može nakon alergija? Kada simptomi bolesti počnu prolaziti, u prehranu možete postupno dodati neke namirnice. To se provodi prema posebnoj shemi od niskog alergijskog do visoko alergenog. Svaki novi proizvod se uvodi jednom u tri dana. Ako je počelo pogoršanje alergije, to znači da je posljednji proizvod postao alergičan. Popis proizvoda koji se mogu koristiti nakon alergija:

Niska masnoća i kuhana govedina, piletina ili svinjetina, juhe u sekundarnoj juhi s dodatkom žitarica, vegetarijanske juhe, biljno ulje i vrhnje, kuhani krumpiri, različite kaše, mliječni proizvodi, krastavci, zelenice, lubenice i pečene jabuke. suho voće, bijeli kruh bez kvasca.

Dijeta za pogoršane alergije

U razdoblju pogoršanja potrebno je kontaktirati alergologa. Ovdje će liječnik moći napraviti testove koji identificiraju alergen. Također morate slijediti strogu dijetu. Temelji se na nekoliko faza:

Post. Dva dana pacijent treba piti samo vodu. Čaj, kavu i gazirana pića treba odbaciti. Tijekom dana trebate uzeti do 1,5 litre čiste vode, a možete ući u prehranu nekih vrsta hrane. Oni bi trebali biti najmanje alergeni. To su kaše, beskvasni kruh i juha na povrću.

Na ovoj dijeti možete ostati tjedan dana i pojesti hranu do 7 puta dnevno u malim porcijama. Zatim slijedite osnovnu prehranu još dva tjedna do potpunog nestanka simptoma alergijske reakcije. Za alergije možete piti pročišćenu ili mineralnu vodu bez plina. Prikazan je i čaj bez okusa i aditiva, kompot od suhog voća, ukus šipka. Ne možete piti kavu, kakao, pivo, kvas, gazirana pića, kao i vina od grožđa, vermuta, tinkture, rakije.

Alergija je prilično ozbiljna patologija koja može dovesti do komplikacija. Pacijentima koji pate od ove bolesti, preporuča se slijediti određenu prehranu, znati dopuštenu i zabranjenu hranu za određenu iritantu. U kombinaciji s liječenjem i primjenom antihistaminika, liječnik pripisuje pacijentu hipoalergijsku dijetu. Potrebno ga je promatrati oko tri tjedna prije potpunog nestanka alergije. Pripreme posljednje generacije propisuju se jednom dnevno i mogu se dugo koristiti bez razvoja sindroma ovisnosti. Osobe koje su sklone alergijskim reakcijama ne smiju zlostavljati alkohol i pušiti. Ovi faktori pokreću početak bolesti. Blagoslovi vas!

Netolerancija ili alergija na hranu je specifična reakcija tijela (imunološkog sustava) na alergene na hranu.

Alergeni: što je to i kako su opasni?

Neke namirnice imaju alergene. To su komponente koje mogu izazvati alergijsku reakciju. To mogu biti proteini koji mogu pružiti "otpornost" na želučane probavne enzime, želučanu kiselinu, kao i na temperaturni režim tijekom kuhanja.

Takvi "preživljivi" proteini prevladavaju prepreku u gastrointestinalnom traktu i ulaze u krvotok. Odatle će njihov put “ležati” na organima, gdje će izgubiti snagu i prouzročiti određene alergijske reakcije. Mehanizam alergijskih reakcija na hranu uključuje i nasljednost i ljudski imunološki sustav.

Osobe koje pate od alergija trebaju ih ispravno prepoznati i spriječiti. To vrijedi i za one slučajeve kada je oblik alergije na hranu blag, jer takve reakcije mogu biti destruktivne, u nekim slučajevima smrtonosne.

Što trebate znati o alergijskoj reakciji?

Alergija na hranu može:

Manifest je blag ili težak; Razlikuju se kod odraslih i djece u prirodi manifestacije; Razlikovati se od netolerancije u hrani (a to je mnogo češća pojava);

Prolaziti u djetetu s vremenom, kod odraslih, gotovo nikada;

Liječiti uz pomoć dijete.

Dijeta alergije na hranu

Hipoalergensku prehranu treba promatrati u svim oblicima alergije. U ovom slučaju, racionalna i uravnotežena prehrana obavlja dvije funkcije:

Upravo te funkcije pomažu u prepoznavanju alergena kada je određeni proizvod isključen iz prehrane.

Oni koji pate od alergije morat će ići na nespecifičnu hipoalergijsku prehranu, kada su sve namirnice podijeljene u tri skupine:

Niska alergija; Sredneallergennye; Vrlo alergen.

Vrlo alergeni proizvodi moraju biti potpuno isključeni iz njihovog jelovnika, budući da su to oni koji najčešće uzrokuju alergijsku reakciju.

Izuzeti iz prehrane s alergijama je potrebno:

Kravlje mlijeko, sirevi, proizvodi od punog mlijeka; Ikra riba; Mnoge vrste ribe; Kobasice i kobasice; Pileća jaja (kao i druge ptice); Polutrajni i dimljeni proizvodi (riba, meso, kobasice); Ukiseljena hrana i konzervirana hrana; Začini, začini, umaci, majoneza, začinjena hrana; citrusa; Nešto povrća (bundeve i crvenu papriku, mrkvu i repu, kislicu i celer, rajčice i patlidžane, kiseli kupus); Neke bobice i voće (osobito crvene); Kakao i kava; Alkoholna pića; matice; gljiva; med; Suho voće (suhe marelice, grožđice, datulje, smokve); Karamela i marmelada, proizvodi od čokolade; Pjenušave i voćne vode, jogurti i gume za žvakanje; Pića od voća i jagoda; Proizvodi s konzervansima, emulgatorima, stabilizatorima, okusima, bojilima; Egzotična hrana.

Proizvodi koji ne sadrže alergije mogu kod nekih ljudi izazvati alergijske reakcije, drugi ne. Srednje alergeni proizvodi uključuju:

Heljda i kukuruz; Neke vrste žitarica (rijetko raži, često - pšenica); Odminirane biljke; lubenica; Bobice i voće (crni i crveni ribiz, marelice, breskve, banane, brusnice, brusnice); Meso od janjetine, svinjetine, zeca i puretine; Povrće (krumpir, zelena paprika, grah i grašak).

Proizvodi bez alergija ne uzrokuju alergijske manifestacije. To uključuje:

Mineralna voda bez plina; Zeleni i povrće (špinat, krastavci, prokulica, kopar i peršin, zelena salata i tikvice, kao i ljetni squash, rutabaga i repa); Kruška (zobena kaša, krupica, riža, ječam); maslac; Mliječni proizvodi bez aditiva; Meso bez masnoće, kuhano ili pirjana; Neke vrste riba (brancin i bakalar); Iznutrice (jezik, jetra, bubreg); Slab čaj; Kompoti krušaka, jabuka, juha od jabuke; Maslinovo ulje i suncokretovo ulje; kruh; Sušene kruške i jabuke, kao i šljive; Zelene kruške i jabuke, bijela ribizla, ogrozda, kao i bijele trešnje.

http://heal-allergy.ru/chto-nel-zya-pri-allergii/

Alergija Dijeta - Popis alergija besplatno proizvoda

Kod alergija u tijelu, imunološke reakcije su iskrivljene, što uzrokuje stvaranje antitijela za bezopasne tvari iz vanjskog okoliša, uključujući hranu. Alergija dijeta pomaže u smanjenju intenziteta imuniteta u prisutnosti kršenja njegova rada (autoimune bolesti, itd.) Ili ako još nije formirana (u dojenčadi). Članak sadrži popis hipoalergenih namirnica, popis namirnica koje se ne mogu jesti, preporuke o prehrani majki koje doje.

Proizvodi bez alergija

Hrana je strano tijelu u smislu strukture njegove DNA, ali to ne uzrokuje normalne reakcije. Čak i uz dovoljnu količinu enzima, neke molekule proteina ne prolaze potpunu fermentaciju do aminokiselina i mogu se apsorbirati u krvi u nepromijenjenom obliku, uzrokujući alergije. Dijeta za alergije sastoji se od takvih proizvoda. To su povrće, žitarice i plodovi koji rastu u regiji u kojoj osoba živi, ​​nemaju svijetlo crvenu boju i ne sadrže mnogo proteina i imunoloških sredstava životinja od kojih su izvedene.

Kada alergije na hranu moraju imati na umu da ne možete jesti takvu hranu:

Kava, kakao, čokolada. Reakcija na ove proizvode popraćena je unakrsnom alergijom na mahunarke. Obično su izazvani kofeinom i teobrominom u sastavu tih proizvoda.

Poluproizvodi, dimljeno meso. Sadrže konzervanse, prehrambene aditive, koji uzrokuju i istinite i pseudoalergijske reakcije. Kada se puši, stvaraju se mnoge kancerogene tvari.

Gljive. Bogati proteinima i teško fermentiraju, sadrže hitin i glukan u staničnoj stijenci.

Mahunarke (grašak, grah, kikiriki, leća) poznati su kao bogat izvor biljnih proteina koji služe kao alergeni.

Mlijeko. Osim proteina kazeina, mlijeko sadrži i antitijela koja stvaraju pasivnu imunost mladih životinja od kojih se dobiva (krave, koze itd.).

Jaja. Oni sadrže albumin i druge hranjive tvari koje su potrebne za razvoj embrija ptica i mogu izazvati reakciju.

Riba i plodovi mora. Utvrđena je prisutnost proteina M-antigena otpornog na temperaturno liječenje.

Unakrsna alergija (povrće i voće). Ako je pacijent alergičan na pelud, tada se javljaju reakcije na voću i povrću koje imaju pelud slične strukture ili pripadaju istom rodu (topola, vrba, jabuka). Kada reagirate na pelud, lakše je odrediti koje proizvode isključiti.

Meso. Sadrži mnogo proteina, ali obično zbog denaturacije u njenoj pripremi, sposobnost senzibilizacije se uvelike smanjuje.

Žitarice, osobito pšenica. Sadrže gluten, albumin i gliadin.

Alergijske manifestacije imaju pseudo-alergijske reakcije i neke hipervitaminoze. Glavna razlika je pojava simptoma pri prvom gutanju stranih peptida u tijelu, te ovisnost o težini stanja pacijenta o količini pojedene hrane. Takve se reakcije pojavljuju na voću i povrću svijetle crvene, ponekad - narančaste (rajčica, nara, agruma, jagoda).

Što možete jesti - popis proizvoda

Hipoalergijska dijeta zahtijeva uklanjanje alergena prvog reda (egzotično voće i povrće, jagode, kakao, gljive, kikiriki, orašasti plodovi, kava, med, plodovi mora, jaja, riba i mlijeko sa svojim derivatima - mlijeko u prahu i sireve) i umjerena konzumacija alergena drugog reda (žitarice - pšenica, raž, kukuruz, heljda; mahunarke; krumpir; ribizle; brusnice; marelice; brusnice; masna mesa s bogatim bujonima; biljne tinkture).

Dopuštene su sljedeće vrste hrane:

hrana, potvrđena djelomičnom fermentacijom tijekom kuhanja;

proizvodi karakteristični za mjesto prebivališta;

povrće je bijelo i zeleno;

Popis proizvoda

Hipoalergene namirnice koje se mogu jesti:

Žitarice: krupica, riža, kao i zobena kaša i ječam.

Fermentirano mlijeko nemasnih proizvoda bez aditiva, bolje - domaće: svježi sir (9%), kefir (1%), ryazhenka.

Meso: nemasno meso, puretina, svinjetina.

Odmor (govedina, svinjetina): jetra, jezik, bubrezi.

Bakalar i brancin.

Kruh od heljde, riže ili kukuruza.

Ulje: kremasto, suncokretovo, maslinovo.

Bruxelles, bijeli kupus, cvjetača.

Rutabagas, squash, tikvice, repa.

Brokula, zelena salata, špinat, zelje.

Zelene jabuke, kruške, bijela ribizla i trešnje, ogrozda.

Kompot od jabuka i krušaka (također sušen), izrezak od šipka, slabo kuhani čaj.

Negazirana mineralna voda.

Alergija Dijeta i prehrana

Hrana za alergije kod djece i odraslih propisana je u obliku medicinskih stolova. Popis proizvoda i izbornika prema tablici 5 i 9.

Kod djece

Antialergijska prehrana kod djece zahtijeva istovremenu isključenost proizvoda koji potenciraju reakciju i pripremu dijete koja štedi probavne organe (djeca često imaju disfunkciju gastrointestinalnog trakta zbog preteške hrane, zbog nezrelosti jetre i manje količine enzima od odraslih). Potrebno je koristiti hipoalergene proizvode s niskim udjelom masti uz odgovarajući unos ugljikohidrata. Za to je prikladna medicinska tablica br. 5, uz iznimku alergijskih imunoloških iritansa.

Tablica br

Također se koristi za gastrointestinalne disfunkcije, bolesti jetre i žučnog mjehura.

Proteini - 80-90 g / dan (u omjeru životinjskog i biljnog proteina 3: 2);

masti - 70-75 g / dan (for - za biljna ulja);

ugljikohidrati - 360 g / dan (što odgovara 80-90 g šećera);

voda - 2-2,5 l / dan;

kalorija - 2400 kcal / dan.

Preporučeni proizvodi:

Pekarski proizvodi: sušeni, od brašna brašna i brašna prvog razreda, jučerašnjeg kruha, slatkiša, kolačića.
Ne možete: svježe kolače, pečenje.

Juhe. Juhe od povrća s tikvicama, cvjetačom ili prokulicama, špinatom, tikvom; mliječne juhe s mlijekom razrijeđenim vodom (1: 1); s jako kuhanim grizom (krupica, zobena kaša, riža). Za punjenje - maslac, kiselo vrhnje, brašno.
Ne možete: juha od mesa, ribe, graha i gljiva.

Meso. Mršave vrste: zec, puretina, piletina, nemasno govedina, svinjetina; kuhati bez kože i živjeti. Meso je kuhano, kuhano na pari u obliku mljevenog mesa ili cijelog komada (piletina).
Ne možete: mozgovi, bubrezi, dimljeni i kobasice, meso na žaru i kuhani komad, masne ptice (patka, guska) i meso (svinjetina, govedina).

Riba. Niskodistributne sorte, uglavnom - slatkovodne. Kuhani ili parni, u obliku kotleta i cijelog komada.
Ne možete: pržiti, u tijestu, masne sorte; soljeni, pirjani, konzervirani; kavijar.

Mliječni proizvodi. Mliječni proizvodi bez masti: svježi sir (5-9%), kiselo vrhnje (15%), kefir (1%), jogurt (2,5%). Mlijeko u oplemenjivanju s vodom za juhe, kaše.
Ne možete: masti svježi sir, kiselo vrhnje, vrhnje; istopljeni i tvrdi sir; cijelo i suho mlijeko.

Jaja. 0,5-1 jedinica / dan; kuhao na pari i kuhao.
Ne možete: više od 1 jaja dnevno, druga jela.

Žitarice. Na vodi, mlijeko s vodom (1: 1) - riža, griz, zobena kaša, heljda (ograničeno), rezanci, sufle od griz i riža, brašno od heljde i riža.
Ne možete: grah, proso.

Povrće. Krumpir, mrkva, karfiol i prokulica, špinat, bundeva, brokula, tikvice, tikvice, squash u kuhanju ili kuhanju na pari; krastavci.
Ne možete: bijeli kupus, luk, ukiseljeno povrće, konzervirana hrana, kiseli krastavci, repa, rotkvice, rotkvice, repa, kiseljak, češnjak, rajčica, gljive, grah.

Voće, slatkiši. Zelene jabuke, ogrozre, ograničene - marelica, bijele trešnje i ribiz, kruška sirova, ribana, kuhana; kao dio želea, pjene, želea.
Ne možete: kiselo voće, egzotično voće, plodove svijetle crvene boje, kreme, čokoladu, sladoled.

Umaci. Na juhu od povrća, juha od sapuna, uz malu količinu nemasnog kiselog vrhnja; s neprženom brašnom.
Nije dopušteno: majoneza, kečap, meso, riba, gljive bujona; masne i začinjene zavoje.

Piće. Rasuti zeleni čaj bez aditiva; kompot od krušaka, jabuka i ogrozda; od suhog voća; izvarak divlje ruže.
Ne možete: kakao, kava, crni čaj i čaj s aditivima (uključujući i limun); kompoti od jarko crvenog voća; napitci od citrusa; gazirana pića.

Masti. Maslac - do 30 g / dan; suncokretovo i maslinovo ulje (ograničeno).

Vrijeme tijekom kojeg osoba mora sjediti na antialergijskoj dijeti je ograničeno: za odrasle - 2-3 tjedna; za djecu - 7-10 dana. Ako se tijekom otkazivanja prehrane pojavio osip na koži i pojave povratka alergija, proizvod koji se pojavio treba isključiti.

Tablica br

Dodjeljivanje poremećaja metabolizma, dijabetesa, autoimunih i alergijskih bolesti. Zahtijeva ograničenje ugljikohidrata u prehrani, stoga je namijenjeno uglavnom odraslima i djeci s intolerancijom na laktozu, saharozu itd.

Proteini: 85-90 g / dan (50-60% - životinjskog podrijetla);

Masti: 70-80 g / dan (40-45% - biljna ulja);

Ugljikohidrati - složeni; 300-350 g / dan;

Kalorija: 2200-2400 Kcal / dan.

Preporučena jela i proizvodi:

Brašno: mekinje, kruh od bjelančevina, od brašna 2. razreda; protein i pšenice. Grickalice i kolači (na račun kruha).
Ne možete: pečenje, lisnato tijesto, proizvode s brašnom / s.

Juhe: povrće; boršč i juha od kupusa u slaboj juhi; juha od cikle; slabe juhe od jednostavnog mesa i ribe; okroška od povrća / mesa; juhe s mesnim okruglicama (bez slanine).
Ne možete: Bogati, masni bujoni; juhe od gljiva; s grahom.

Meso: nemasno govedina, teletina, janjetina, svinjetina (svinjetina / komadići); kunić, puretina, piletina; kuhani jezik; jetre (ograničeno). Ugušeni, kuhani, na pari; Nakon pečenja možete kuhano meso lagano isjeckati i narezati.
Ne možete: dimljeno meso, kobasice, masno meso, patka meso, guska, gulaš.

Riba: vitke sorte na pari, lagano pržene, na žaru, pečene bez ulja. Konzervirana hrana u rajčici (granica).
Ne možete: masne sorte, egzotične vrste morske ribe; riblji; pripremljena hrana, kiseli krastavci i konzervirana u ulju; kavijar.

Mliječni proizvodi: mlijeko bez masnoće (1,5-2,5%) ili razrijeđeno vodom za žitarice; mliječni proizvodi bez masnoće (svježi sir 0-5%; kefir 1%; jogurt 2,5%); umjereno - kiselo vrhnje 15%. Nezasoljene sorte nemasnog sira (sir, feta, ricotta).
Ne možete: vrhnje; slatki sirevi; tvrde i slane sireve.

Jaja: ne više od 1,5 kom / dan; kuhano (meko kuhano, tvrdo kuhano); omleti pare; smanjiti potrošnju žumanjaka.

Prekrupa: umjereno (prema normi ugljikohidrata): proso, ječam, heljda, ječam, zobena kaša.
Ne možete: grah, riža, tjestenina, griz.

Povrće: krumpir (ograničeno na XE), patlidžane, krastavce, rajčicu i repu (ograničeno), mrkvu, brokulu, tikvice, squash, zelenu salatu, prokulicu i cvjetaču, špinat, tikvice, bundeve. Jetra, kuhana, pečena jela; ograničena - pržena.
To je nemoguće: kiseli krastavci, očuvanje.

Grickalice: vinaigrette, povrće (tikvice) kavijar, svježe salate, namočena haringa, žitarica od ribe, meso, dijetni sirevi (osim tofu), goveđi žele.
Ne možete: kopenosti, masne grickalice, kobasice, mast, grickalice s jetrom i gljivama, kiseli krastavci, konzervirane proizvode.

Voće, slatkiši: svježe voće i bobice (slatko i kiselo), žele, mase, sambuca, kompoti; slatkiše s nadomjestkom za šećer.
Ne možete: čokoladu, slatkiše, sladoled, džem, egzotično voće (banane, smokve, datume), grožđice i grožđe.

Umaci, začini: niske masnoće u povrću, slabe mesne i riblje juhe; granica - umak od rajčice, papar, senf, hren.
Ne možete: masne umake s mnogo začina.

Piće: čaj bez dodataka, povrće i voćni sokovi (nezaslađen), juha od šipka.
Ne možete: slatki napici, soda, grožđe i drugi sokovi od slatkog voća / bobica.

Masti: mršav, maslinov i neslan maslac.
Ne možete: masno meso i kuhanje (pržena, mast, itd.).

Majke koje njeguju

Hipoalergena dijeta za dojilje omogućuje izbjegavanje reakcija na proizvode kod novorođenčadi i smanjenje formacije plina u djetetu. Stroga ograničenja u prehrani važna su u prva 3 mjeseca života djeteta, jer:

Nervozna regulacija probave i peristaltike ostaje nezrela (jedan od uzroka neonatalne kolike);

dolazi do adaptacije probavnog sustava: dijete je prije dobilo hranjive tvari iz majčine krvi kroz pupčanu vrpcu; Pokrenuta je pokretljivost GI i gastrointestinalnog hormona, aktivna proizvodnja žuči i pankreasa, duodenala, želučanih sokova.

Enzimi u tijelu djeteta proizvode se u ograničenim količinama. Višak hranjivih tvari se ne probavlja, što također uzrokuje koliku i nadutost.

Imunitet nije formiran (do 6 mjeseci). Zaštita tijela osiguravaju imunoglobulini iz majčinog mlijeka.

Prilikom sastavljanja prehrane dojilja važno je da ima odgovarajuću kalorijsku vrijednost. Dnevna potrošnja energije zbog laktacije povećava se za 500 kcal.

Zbog rasta adaptivnog kapaciteta djetetova organizma, prehrana s HB-om trebala bi biti što je moguće striktnija u prvih 1-2 tjedna djetetova života, uz postupno opuštanje ograničenja hrane i uvođenje male količine novih proizvoda.

1-2 tjedna

Potpuno isključiti (da je nemoguće jesti čak iu malim dozama):

http://plannt.ru/dieta-pri-allergii

Dijeta za alergijske bolesti

Hrana izvan razdoblja pogoršanja

Za neke od ovih bolesti hrana će biti okidač. Za druge, značajniji su alergeni kao što su pelud, životinjski perut, prašina itd. Jasno je da će se preporuke za prehranu za takve različite patologije značajno razlikovati. Međutim, postoje brojne preporuke koje će biti korisne svima.
1) Provjerite s vašim alergologom točan popis "dopuštenih" i "zabranjenih" namirnica. Možda ćete, kako biste utvrdili prisutnost specifičnih alergena, propisati testove skarifikacije kože ili analizu specifičnog IgE u serumu.

2) Treba paziti da se isproba nova hrana. Bolje je to učiniti kod kuće i pod nadzorom rodbine koja može pomoći u slučaju alergije.

3) Pripremite hranu sami od izvorne sirove hrane. Meso i riba kupuju samo dio.

4) Pokušajte ne koristiti polugotove proizvode, konzerviranu hranu, majonezu i druge umake. Nikada ne možete biti potpuno sigurni u sastav kupljenih gotovih proizvoda.

5) Pažljivo proučite sastav bilo koje gotove hrane koju ćete pojesti.

Ove se preporuke odnose na djecu i odrasle. Ako je vaše dijete alergično, morate pažljivo pratiti njegovu prehranu. Sve je relativno jednostavno, dok je dijete malo i ne pohađa školu ili vrtić. Kako dijete odrasta i postane neovisno, postaje ga teže kontrolirati. Potrebno je objasniti djetetu koja hrana može jesti, a što ne. U tom slučaju, trebate odabrati oblik dijaloga kako bi dijete razumjelo da vaše upute nisu “mamin hir”, već nužnost. Ako ima mnogo "zabranjenih" proizvoda, ima smisla zapisati ih na karticu i dati ih djetetu. Konobarica i školski učitelji također bi trebali imati ideju o problemu vašeg djeteta. Ako niste sigurni u kvalitetu školskih ručkova, pripremite dječju hranu kod kuće i ponesite je sa sobom u plastičnu posudu.

Hrana tijekom pogoršanja alergijskih bolesti

Kao što je već spomenuto, fiziološka karakteristika osoba koje pate od bilo koje alergijske bolesti je njihova početna sklonost različitim pojavnim oblicima alergije. Situacija postaje još akutnija tijekom razdoblja pogoršanja osnovne bolesti, kada je tijelo u stanju hiperaktivnosti, u ovom trenutku čak i manji iritant može povećati manifestacije osnovne bolesti ili manifestirati novu alergijsku reakciju.

Zbog toga su preporuke za prehranu tijekom razdoblja pogoršanja slične za sve bolesti i vrlo su stroge.

Evo približnog popisa "dopuštenih" i "zabranjenih" proizvoda.

isključeni su:

- meso, začinjeno, slano, prženo, dimljeno meso, začini, kobasice i gastronomski proizvodi (kuhane i dimljene kobasice, kobasice, male kobasice, šunka), jetra;
- ribe, kavijar, plodovi mora;
- jaja;
- oštri i prerađeni sirevi, sladoled, majoneza, kečap;
- rotkvica, rotkvica, kiseljak, špinat, rajčica, paprika, kiseli kupus, kiseli krastavci;
- gljive, orasi;
- agrumi, jagode, jagode, maline, marelice, breskve, nara, grožđe, krkavina, kivi, ananas, dinja, lubenica;
- vatrostalne masti i margarin;
- gazirane voćne napitke, kvas;
- kava, kakao, čokolada;
- med, karamela, sljez, slatkiši, kolači, kolači (s okusima, itd.);
- žvakaće gume.

Ograničeno na:

- krupica, tjestenina, kruh od brašna najviših razreda
- punomasno mlijeko i kiselo vrhnje (samo u jelima), svježi sir, jogurti s aditivima od voća;
- janjetina, piletina;
- mrkva, repa, repa, luk, češnjak;
- trešnja, crni ribiz, banane, brusnice, kupine, ukus šipka;
- maslac.

Preporučeno (uzimajući u obzir pojedinačnu prenosivost):

- žitarice (osim mane);
- fermentirani mliječni proizvodi (kefir, biokefir, jogurti bez aditiva za voće, itd.);
- sirevi koji nisu oštri;
- nemasno meso (govedina, svinjetina, zec, puretina), specijalizirano konzervirano meso za dječju hranu;
- sve vrste kupusa, tikvice, tikvice, svijetle bundeve, peršina, kopra, mladi zeleni grašak, zeleni grah;
- zelene i bijele jabuke, kruške, lagane sorte trešanja i šljiva, bijeli i crveni ribiz, ogrozda;
- rastopljeni maslac, rafinirano dezodorirano biljno ulje (kukuruz, suncokret, maslina, itd.);
- fruktoza;
- pšenični kruh drugog razreda, kruhovi od žitarica, ukusni kukuruzni štapići i žitarice.
Takva dijeta je propisana za pogoršanje alergijskih bolesti za 7-10 dana, zatim, u skladu s preporukama liječnika, možete polako preći na individualnu hipolergenu dijetu (dijeta koja isključuje specifične namirnice koje su alergeni za određenog pacijenta).

U zaključku, želim zamoliti sve osobe koje pate od alergija da svoju prehranu ne tretiraju kao agoniju.
Zapamtite da slijedom dijetnih preporuka dajete sebi mogućnost da živite zdrav i ispunjen život unatoč alergijskoj bolesti.

http://health.mail.ru/disease/allergiya/dieta_pri_allergicheskih_zabolevaniyah/

Koju hranu mogu jesti za alergije?

Poznato je da se alergije ponavljaju s vremena na vrijeme kada se koristi provokator hrane, pa pitanje postaje hitno: što možete jesti i što treba odbaciti? Neželjeno je smanjenje unosa kalorija, uvođenje nedovoljnih količina proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina. Odaberite proizvode koji ne izazivaju reakciju, potrebno je u svakom slučaju pojedinačno.

Klasifikacija alergena u hrani

Osobe koje su osjetljive na hranu razumno su zabrinute, tvrdeći da možete jesti s alergijama. Važno je znati o hrani, koja često izaziva alergijske reakcije i treba biti isključena iz prehrane. Radi lakšeg snalaženja stručnjaka iz područja alergopatologije i alergičara, razvijena je klasifikacija proizvoda koji su pozicionirani kao potencijalni alergeni. Mogu se podijeliti u grupe:

  • provokatori biljnog podrijetla;
  • provokatori životinja.

Među biljnim antigenima najznačajniji su pelud (npr. Pelud breze, ambrozija), kao i alergeni u voću i povrću. Sastojci povrća često izazivaju unakrsne reakcije s lateksom, životinjskom kosom.

Životinjski alergeni su vrlo brojni. Pileća jaja su često alergična, kada su senzibilizirana za protein, također su osjetljiva na jaja drugih ptica, pileće meso i perje ptica. Alergije na svinjetinu mogu se kombinirati s reakcijom na perut domaćih životinja. Jedna od mogućih kombinacija je i alergija na kućne grinje i alergiju na školjke.

Alergijska svojstva prehrambenih antigena mogu se promijeniti tijekom obrade proizvoda.

To znači vjerojatnost povećanja ili, obrnuto, smanjenje alergijske aktivnosti provokatora hrane. Primjer je povećanje alergijskog potencijala kikirikija tijekom toplinske obrade na bilo koji način. U ovom slučaju bolnicima s alergijama je bolje odbiti bilo koji alergenski proizvod, budući da je nemoguće unaprijed predvidjeti ozbiljnost reakcije. Jedite samo prikladnu hranu.

Značajni alergeni

Iako alergijske reakcije mogu biti izazvane ogromnim brojem antigena, postoji popis proizvoda koji se nazivaju najvažnijim alergenima u hrani. Proizvodi koji uzrokuju alergije vrlo često mogu biti predstavljeni u tablici:

  • sir, kozje, ovčje mlijeko;
  • teletina, govedina;
  • kobasice;
  • bijeli kruh, kolači;
  • kefir.
  • jaja drugih ptica;
  • ptice perja (uključujući jastuke);
  • pileće meso;
  • majoneze;
  • konditorske kreme, kolači;
  • šampanjac, bijelo vino.
  • celer;
  • matice;
  • suncokretovo sjeme i pelud;
  • pelud breza;
  • lateks i drugi

Nije moguće kombinirati sve moguće alergene u jednu tablicu. Događa se da pacijenti normalno toleriraju neke proizvode koji imaju visoki alergijski potencijal i promatraju simptome alergija kada konzumiraju hranu odobrenu u općim preporukama. Stoga je vrlo važno saznati koji je proizvod izazvao reakciju - ne možete ga jesti.

Formulacija eliminacijske dijete temelji se na kliničkim simptomima i rezultatima posebnih laboratorijskih testova.

Ako je pacijent osjetljiv na ograničenu količinu hrane, provode se testovi koji potvrđuju alergenost proizvoda i potrebu da se on prekine. Zabranjena hrana ne smije se konzumirati ni u malim količinama. Dijeta bez alergija stalno se održava tijekom cijelog života pacijenta. Nestanak osjetljivosti moguć je samo u djetinjstvu i samo pod određenim uvjetima.

Načela prehrane

Odabir modela hipoalergenske prehrane, ne smijemo zaboraviti na potrebu uzimanja u obzir tolerancije proizvoda uz naknadnu korekciju prehrane. Ako se jelo nalazi na dopuštenom popisu, ali je pacijent osjetljiv na njega, morat ćete ga isključiti. Hipoalergijska dijeta koju je razvio akademik Ado široko se koristi. Autor dijeli prehrambene proizvode u tri skupine:

  • preporučuje;
  • štedljivo konzumirana;
  • koji zahtijevaju iznimke.

Što ne možete jesti s alergijama? Popis proizvoda može se započeti hranom obogaćenom bojama, okusima i pojačivačima okusa - to su različite vrste žvakaćih guma, gaziranih pića (uključujući kvas), čipsa, marmelade, slatkiša, sljezova i slatkiša. Štetni učinci imaju kolače (osobito ako postoje boje u kremama i dekoracijama), kolači, kolači.

Kuhanje prvog i drugog tečaja također zahtijeva brigu. Pacijentima je zabranjeno jesti začinjene, slane i dimljene proizvode; Nemojte jesti bogate juhe, kobasice, kobasice i šunku. Alergen može biti jetra, riba, kavijar. Jaja, sve vrste morskih plodova, kečap i majoneza, topljeni sir, margarin su opasni.

Biljni sastojci koji ne bi trebali biti prisutni u prehrani pacijenta s alergijama prikazani su u tablici. Ono što je važno nisu samo svježi proizvodi od povrća, već i prerađeni - soljeni, ukiseljeni. Među alergenima pića i slatkiša su kava, kakao, čokolada. Bolesnicima se preporuča odbiti orašaste plodove, grah, med.

Koja hrana se rijetko može uvesti u dijetu u maloj količini? To uključuje:

  • Tjestenina.
  • Pileće meso, janjetina.
  • Povrće u ranoj berbi.
  • Maslac.
  • Mlijeko krava i hrana na bazi: vrhnje, svježi sir, jogurt.
  • Mrkva, repa (sok, svježi, kuhani ili pirjani).
  • Ribizle, trešnje, trešnje.
  • Griz.

Rano povrće je namočeno prije jela 2 sata - samo se pročišćena voda koristi s filtrima.

Dozvoljena hrana uključena je u prehranu s oprezom - ako se pacijent osjeća još gore, morat će se napustiti. Za djecu se preporuča napraviti jelovnik tako da pokriva energetske potrebe i uključuje žitarice, meso, mliječne proizvode, voće i povrće. Prije nego kupite nove namirnice, pažljivo pročitajte sastav - čak iu uobičajenom jogurtu mogu biti sastojci koji uzrokuju alergije.

Što možete jesti

Dopušteni proizvodi bez alergija:

  • biljno ulje (nužno rafinirano);
  • rastopljeni maslac, fruktoza;
  • jabuke (bijele, zelene), grah, trešnje i šljive slabo obojenih sorti;
  • ribizle (ne svijetle sorte), borovnice, borovnice;
  • kopar i peršin, bundeve, mrkva;
  • nemasno meso (govedina, meso kunića);
  • meso mršave ptice (puretina);
  • sir bez vrućih začina (isključujući obrađene);
  • žitarice (isključujući manu i kuskus);
  • fermentirani mliječni proizvodi (koji ne sadrže boje, voće, arome).

Pekarski proizvodi, koje autor dijete savjetuje u prehrani, su pšenično brašno drugog razreda, kruhovi od žitarica, kao i štapići za jelo i kukuruzne pahuljice bez dodatka zaslađivača. Možete ih jesti s alergijama, čak i ako je dijeta napravljena za dojilje. Za djecu izbornik odabire liječnik prema dobi, osobito kada je riječ o malom djetetu.

Određivanje onoga što možete jesti s alergijama, poželjno je voditi dnevnik hrane - to će pomoći i pacijentu i liječniku.

On bilježi količinu proizvoda, opis simptoma, ako ih ima. To vrijedi za pacijente koji sumnjaju u alergenost hrane koja se nudi na popisu dopuštenih proizvoda hipoalergijske prehrane. Dnevnik hrane, koji se provodi pažljivo i odgovorno, sadrži važne informacije koje su korisne u odabiru studija, procjeni stanja pacijenta. Gledajući zabilježene brojke, može se razumjeti je li se spektar alergena proširio ili ostaje isti, je li novi proizvod prikladan za pacijenta.

http://proallergen.ru/na-produkty/osobennosti/chto-est-pri-allergii.html

Što proizvodi ne mogu alergije

Što proizvodi ne mogu alergije

Što proizvodi ne mogu alergije

Netolerancija ili alergija na hranu je specifična reakcija tijela (imunološkog sustava) na alergene na hranu.

Alergeni: što je to i kako su opasni?

Neke namirnice imaju alergene. To su komponente koje mogu izazvati alergijsku reakciju. To mogu biti proteini koji mogu pružiti "otpornost" na želučane probavne enzime, želučanu kiselinu, kao i na temperaturni režim tijekom kuhanja.

Takvi "preživljivi" proteini prevladavaju prepreku u gastrointestinalnom traktu i ulaze u krvotok. Odatle će njihov put “ležati” na organima, gdje će izgubiti snagu i prouzročiti određene alergijske reakcije. Mehanizam alergijskih reakcija na hranu uključuje i nasljednost i ljudski imunološki sustav.

Osobe koje pate od alergija trebaju ih ispravno prepoznati i spriječiti. To vrijedi i za one slučajeve kada je oblik alergije na hranu blag, jer takve reakcije mogu biti destruktivne, u nekim slučajevima smrtonosne.

Što trebate znati o alergijskoj reakciji?

Alergija na hranu može:

  • Manifest je blag ili težak;
  • Razlikuju se kod odraslih i djece u prirodi manifestacije;
  • Razlikovati se od netolerancije u hrani (a to je mnogo češća pojava);

Prolaziti u djetetu s vremenom, kod odraslih, gotovo nikada;

Dijeta alergije na hranu

Hipoalergensku prehranu treba promatrati u svim oblicima alergije. U ovom slučaju, racionalna i uravnotežena prehrana obavlja dvije funkcije:

Upravo te funkcije pomažu u prepoznavanju alergena kada je određeni proizvod isključen iz prehrane.

Oni koji pate od alergije morat će ići na nespecifičnu hipoalergijsku prehranu, kada su sve namirnice podijeljene u tri skupine:

Vrlo alergeni proizvodi moraju biti potpuno isključeni iz njihovog jelovnika, budući da su to oni koji najčešće uzrokuju alergijsku reakciju.

Izuzeti iz prehrane s alergijama je potrebno:

  • Kravlje mlijeko, sirevi, proizvodi od punog mlijeka;
  • Ikra riba;
  • Mnoge vrste ribe;
  • Kobasice i kobasice;
  • Pileća jaja (kao i druge ptice);
  • Polutrajni i dimljeni proizvodi (riba, meso, kobasice);
  • Ukiseljena hrana i konzervirana hrana;
  • Začini, začini, umaci, majoneza, začinjena hrana;
  • citrusa;
  • Nešto povrća (bundeve i crvenu papriku, mrkvu i repu, kislicu i celer, rajčice i patlidžane, kiseli kupus);
  • Neke bobice i voće (osobito crvene);
  • Kakao i kava;
  • Alkoholna pića;
  • matice;
  • gljiva;
  • med;
  • Suho voće (suhe marelice, grožđice, datulje, smokve);
  • Karamela i marmelada, proizvodi od čokolade;
  • Pjenušave i voćne vode, jogurti i gume za žvakanje;
  • Pića od voća i jagoda;
  • Proizvodi s konzervansima, emulgatorima, stabilizatorima, okusima, bojilima;
  • Egzotična hrana.

Proizvodi koji ne sadrže alergije mogu kod nekih ljudi izazvati alergijske reakcije, drugi ne. Srednje alergeni proizvodi uključuju:

  • Heljda i kukuruz;
  • Neke vrste žitarica (rijetko raži, često - pšenica);
  • Odminirane biljke;
  • lubenica;
  • Bobice i voće (crni i crveni ribiz, marelice, breskve, banane, brusnice, brusnice);
  • Meso od janjetine, svinjetine, zeca i puretine;
  • Povrće (krumpir, zelena paprika, grah i grašak).

Proizvodi bez alergija ne uzrokuju alergijske manifestacije. To uključuje:

  • Mineralna voda bez plina;
  • Zeleni i povrće (špinat, krastavci, prokulica, kopar i peršin, zelena salata i tikvice, kao i ljetni squash, rutabaga i repa);
  • Kruška (zobena kaša, krupica, riža, ječam);
  • maslac;
  • Mliječni proizvodi bez aditiva;
  • Meso bez masnoće, kuhano ili pirjana;
  • Neke vrste riba (brancin i bakalar);
  • Iznutrice (jezik, jetra, bubreg);
  • Slab čaj;
  • Kompoti krušaka, jabuka, juha od jabuke;
  • Maslinovo ulje i suncokretovo ulje;
  • kruh;
  • Sušene kruške i jabuke, kao i šljive;
  • Zelene kruške i jabuke, bijela ribizla, ogrozda, kao i bijele trešnje.

Što proizvodi ne mogu alergije

Možda je alergija postala jedna od najčešćih bolesti 21. stoljeća. Hrana za alergije kod odraslih i djece trebala bi biti točna. Preosjetljivost na alergene nakon kontakta s njima je alergija. Alergeni mogu biti različiti: alergeni u zraku, alergeni na kožu, alergeni proizvodi, alergije na ujede insekata, alergije na lijekove itd.

Međutim, za bilo koju vrstu alergije, morate se pridržavati pravilne prehrane. Prije svega, oni koji pate od alergija moraju ići na hipo-alergijsku prehranu. U tom slučaju morate znati sve proizvode koji se dijele na alergijske, alergijske i alergijske. Da vidimo koja je vrsta hrane za alergije manje štetna.

Što možete jesti s alergijama

Vrlo alergena hrana koja često uzrokuje alergijsku reakciju:

  • Mliječni proizvodi, sir i kravlje mlijeko
  • Mnoge vrste ribe, plodovi mora, crni i crveni kavijar
  • Sve vrste jaja
  • Polu-dimljeni, dimljeni i posebno sirovi dimljeni proizvodi: riba, meso, male kobasice, kobasice i kobasice.
  • Konzervirani i ukiseljeni proizvodi, posebno industrijske proizvodnje: konzervirana riba, pirjane krastavce i rajčice. Ukratko, svi proizvodi koji se nalaze u bankama.
  • Slana, začinjena, začinjena hrana, začini, umaci i začini.
  • Povrće kao što su bundeva, rajčica, repa, crvena paprika, kiseli kupus, mrkva, patlidžana, celer i kiseljak.
  • Bobice i plodovi, osobito narančasta i crvena: jagode, maline, jagode, kupine, borovnice, persimoni, grožđe, crvene jabuke, šljive, višnje, ananas i dinje.
  • Sve voće od citrusa
  • Pjenušave i voćne vode, žvakaće gume i aromatizirani jogurti.
  • Suho voće kao što su: smokve, datulje, suhe marelice i grožđice.
  • Sve vrste gljiva, oraha i meda.
  • Karamela, marmelada i svi čokoladni proizvodi
  • Kisele, sokovi i kompoti od gore navedenih plodova i voća, kao i povrće.
  • Kakao i kava
  • Alkohol u svim njegovim manifestacijama
  • Egzotični proizvodi: mango, kornjača i meso, meso kengura, avokado, ananas itd.
  • Proizvodi koji sadrže takve aditive: emulgatore, arome, konzervanse i boje

Proizvodi srednje aktivnosti

  • Žitarice poput pšenice i raži
  • Heljda i kukuruz
  • Masno svinjetina, konjsko meso, janjetina, puretina i meso kunića.
  • Bobice i plodovi: crveni i crni ribiz, marelice, breskve, banane, brusnice, lubenice, brusnice.
  • Krumpir, zelena paprika, grah i grašak.
  • Biljni bujoni

Niska alergijska hrana:

  • Fermentirani mliječni proizvodi: rjaženka, kefir, svježi sir i prirodni jogurt.
  • Nemasna svinjetina, govedina ili piletina u kuhanom obliku
  • Takve ribe: brancin, bakalar, itd.
  • Heljda, riža, kukuruzni čips
  • Jetra i bubreg
  • Svježi kupus svih vrsta, špinat, brokula, peršin, kopar, krastavac, tikvice, repa, rutabaga i squash.
  • Riža, griz, zobena kaša, biser ječam
  • Maslinovo i suncokretovo ulje, kao i maslac
  • Bijele trešnje, bijela ribizla, zelene jabuke, kruške i ogrozda
  • Sušene kruške, jabuke i šljive
  • Mineralna voda bez plina, slabi čaj, kompoti, kruške i jabuke.

Što je alergija? Prije svega je potrebno isključiti visoko alergijsku hranu. Ili smanjite uporabu namirnica koje se ne mogu jesti s alergijama. To je suština prehrane za alergije u razdoblju kontakta s alergenima. To je ujedno i prvi korak u rješavanju individualizirane prehrane za pacijente koji pate od alergija na hranu.

Alergičan sam na određenu hranu i samo trebam slijediti određenu prehranu. Iako ponekad jednostavno ne mogu stajati i jesti cijelu čokoladu, ili cijeli kilogram svježe jagode) Onda cijela akna ((((

  • Bolesti i formacije kože (166) t
    • Bradavice (12)
    • Dermatitis (9)
    • Wen Pest (11)
    • Urtikarija (7)
    • Osigurajte (13)
    • Kukuruz (14)
    • Medvjedi (7)
    • Papillomi (12)
    • Osip (21)
    • Konus (11)
    • Ekcem (12)
  • Bolesti probavnog sustava (19)
  • Zdravlje žena (11)
  • Bolesti zglobova i kostiju (40) t
    • Ozljede (10)
  • Narodna medicina (10) t
  • Neurološke bolesti (40)
  • Prva pomoć (5)
  • Dobro je znati (43)
  • Pravilna prehrana (5)
  • Gost napisati Simptomi, klasifikacija, liječenje neurodermatitisa
  • Micah na receptu za kuhanje svježih i sušenih kukova
  • da snimimo proširene vene u nogama
  • Julia Alexandrovna napisati Korisne i ljekovita svojstva divlje ruže
  • Lyudmila na rekord Liječenje narodnih lijekova i uklanjanje kurjih očiju na petama

Neurodermatitis je kožna bolest koja spada u kategoriju upalnih procesa neurogeno-alergijskog podrijetla. Ova bolest u dermatologiji traje.

Brojne medicinske studije dugo su potvrđivale tvrdnju da je stanje ljudskog zdravlja usko povezano s njegovom kožom is mnogim.

Crvene točke ispod dojke mogu se pojaviti kao odgovor na alergen ili ozljedu, ali i ovaj simptom može ukazivati ​​na tako ozbiljnu i opasnu bolest.

http://stop-allergies.ru/kakie-produkty-nelzya-pri-allergii/
Više Članaka O Alergenima